美國SPEM課程的特征及對我國小學體育教學的啟示

胡小清++唐炎++陳昂++舒雅

摘 要：研究發現美國“科學、體育教育與我課程”（Science，PE &Me）有助于學生認知能力的提高，健康生活方式的養成，自我健康管理能力的促進以及終身體育意識的形成。SPEM課程的6個特征為：凸顯認知、注重知識；注重理解、強調運用；層級清晰、全面兼顧；多段結構、逐級遞進；多元評價、掌握有度；學科交叉、聯系生活。對我國小學體育教學的啟示：凸顯育人價值，關注體育與健康知識的學習與運用；整合教學內容，促進體育健康知識和基本運動能力協調發展；優化教學模式，由三段式向多段式教學結構轉變；制定多元評價標準，強調促進學生發展；拓展課程資源，強調聯系學生生活經驗和社會實際。

關 鍵 詞：學校體育；SPEM課程；中小學；體育教學；美國

中圖分類號：G807 文獻標志碼：A 文章編號：1006-7116（2017）04-0078-06

Characteristics of American SPEM course and its inspirations to

elementary school physical education in China

HU Xiao-qing1，TANG Yan1，CHEN Ang 2，SHU Ya1

（1.Department of Sport Education，Shanghai University of Sport，Shanghai 200438，China；2.Department of Kinesiology，The University of North Carolina at Greensboro，Greensboro 27412，USA）

Abstract： Through research the authors found that the American Science， Physical Education & Me （SPEM） course is conducive to students enhancement of cognitive ability， development of a healthy lifestyle， promotion of self health management ability and formation of lifelong sport awareness. 6 characteristics of SPEM course are as follows： highlights cognition， values knowledge； values understanding， emphasizes application； clear levels， comprehensive consideration； multi-stage structure， advancement step by step； multidimensional evaluation， moderate control； disciplinary crossing， connection to life. Its inspirations to elementary physical education in China are as follows： highlight people education value， focus on sport and health knowledge learning and application； integrate teaching contents， promote the coordinated development of sport and health knowledge and basic movement ability； optimize teaching modes， realize the changing from a three-stage teaching structure to a multi-stage teaching structure； establish multidimensional evaluation standards， emphasize promoting student development； expand curriculum resources， emphasize their connection to students life experience and social reality.

Key words： school physical education；SPEM course；elementary and middle schools；physical education teaching；USA

青少年肥胖引起的健康問題，多年來已成為美國公共衛生領域熱點，加強學校中的體育教育、改善青少年的健康狀況為美國學校體育研究重點[1-2]。美國健康衛生部聯合教育部在2003年撥出專款，聘請美國馬里蘭大學的恩尼斯和陳昂領銜開展基于建構主義理論，以學校為中心的身體活動干預課程——SPEM （Science，PE & Me，即科學、體育教育和自我）課程。在恩尼斯和陳昂組織下，美國眾多知名大學教授、課程專家、一線資深體育教師及其他學科教師聯合攻關，并在正式實施之前在30個城市和郊區學校進行了5年的科研驗證。數據表明，SPEM課程的實施效果顯著，學生在SPEM課程中的期望價值和成就動機、情境興趣、知識掌握以及體力活動水平和能量消耗均高于傳統班的學生[3-6]。同時，證據也顯示“SPEM”課程對于促進學生認知發展、自我健康管理能力的提高和健康生活方式養成有著重要的作用[7]。在我國，學校體育也面臨著學生體質健康促進不力、體育教學改革原地轉圈的尷尬。本研究將從分析美國SPEM課程的主要特征和成功經驗入手討論SPEM課程對我國小學體育教學的啟示。需要說明的是，美國SPEM課程目前的實施對象只是針對小學生。

1 SPEM課程的特征

1.1 課程理念凸顯認知，注重知識

SPEM體育課程在價值取向上不再以傳統的“可觀察和可測量得到的持久行為改變”的行為主義學習理論為指向，而是采用將身體練習與相應的概念性知識相結合的方式，設計能夠促進學生認知發展的體育課程。因此，SPEM課程研究團隊在課程設計之初確定兩條原則：1）SPEM課程強調在每一節課都要將身體發展和認知學習進行整合，要求學生在身體鍛煉的過程中探索知識。例如：學生在學習與心率變化有關的運動強度概念時，學生必須通過參加認知任務，預測和記錄心率數據，評估心率變化和證據，并據此最終確定如何選擇適當強度的活動，提高心率使之達到目標，從而最大限度地得到運動的健康益處。2）考慮到學生先前經驗知識在學習新知識中的重要作用，每節課都要從與小學生現實生活經驗相關以及每天可能面臨的基本問題開始。例如，某節課的開始活動是2 min的單腳跳繩。在跳繩活動中，學生要注意觀察身體的感覺（例如：發熱、出汗、疲勞、呼吸加快等），基于這些觀察，教師引導學生理解參加體力活動時所產生的生理變化的概念。SPEM課程原則注重身體活動和認知學習的整合，強調學生在身體鍛煉的過程中自主探索健康知識，關注學生先前知識對促進新知識學習的重要作用，以認知任務促進學生的知識學習和身體活動。其次，SPEM課程的3個學習單元分別是心血管健康、肌肉能力（肌肉力量和耐力）、柔韌性發展和營養。3個單元的內容知識以學生在課堂中，反復參加的體力活動科學概念和運動原則為主，通過教授學生與健康相關的科學知識，并運用于日常的身體鍛煉中，不僅使學生掌握與健康相關的科學知識，還學會基本的運動技能。除此之外，SPEM課程充分尊重小學生的身體認知發展規律，強調通過體育健康知識的學習，輔以情景化的身體活動和游戲，提高小學生的健康意識并形成積極生活方式，從知識增長和認知發展促進學生對身體活動的理解和認識，突出其注重知識學習的理念。

1.2 課程目標注重理解，強調運用

美國SPEM課程圍繞提高學生體育運動和健康知識的理解與運用能力的核心目標，制定了5個具體的目標標準：1）學生理解體育鍛煉對于身體的影響；2）學生能夠評估自己的健康水平；3）學生能夠將體育課程學到的與健康相關的健身知識運用到其他學科；4）學生能夠將體育課程中學到的知識，用于解決家庭及現實中的生活問題；5）掌握健康知識和健身技能，為終身鍛煉做好準備。同時，SPEM課程通過6種途徑為課程目標的實現給予充分的保障：1）身體活動是每節體育課必要組成部分；2）課程以學生為中心，吸引學生參與相關試驗，讓其在試驗中掌握測試自身健康知識和能力；3）課程經過嚴密的優化排序，將科學理論知識和技能練習相結合；4）合作學習對于學生的學習效果至關重要；5）將批判性和創造性思維注入每一堂課和大部分的教學任務中；6）學生在每節課中都要參與科學探究（例如：預測、觀察、分析、交流）。

1.3 教學內容層級清晰，全面兼顧

SPEM課程根據凸顯認知的課程理念以及注重知識運用的課程目標，將教學內容分為3個層面，第1層是概念知識、第2層是認知發展、第3層是身體活動。依據這3個層面又將其稱為“愛心醫生健康心臟單元”，具體內容是向學生介紹體育鍛煉對其身體影響的重要性，并實施相關試驗，讓學生懂得如何對其心血管健康做出檢查與分析。目的是讓學生能夠理解“為什么”和懂得“怎么樣”，利用身體活動改善和維持心血管健康。“米老鼠的神奇力量單元”，包括了解肌肉力量和肌肉耐力的作用，強調肌肉力量和耐力對于健身的重要性，并且組織相關試驗，幫助學生了解肌肉及肌肉群的結構及其在參與體育活動時所發揮的功能，讓學生理解超負荷原則及特異性原則在健身中的運用。“酷孩子體能俱樂部單元”，向學生們介紹柔韌性和營養對于健康的重要性，并且組織相關試驗讓學生檢驗柔韌性和營養對于促進身體健康的地位和作用。每單元每年級10節課，3、4、5年級共90節課。

3個學習單元主要由心血管健康、肌肉力量、肌肉耐力、柔韌性以及營養4部分內容組成，而這些內容正是健康體能5大成分中的4個方面。不管是從宏觀課程內容體系，還是從微觀課程內容表現形式上，各部分都是以體育健康知識為核心，且層次清晰，兼顧認知與身體的全面發展。SPEM課程內容設計將概念化的體育和科學知識與身體活動緊密結合，學生在整節體育課中大部分時間保持連續活動。在保證學生身體活動強度的前提下，不僅促進學生體育概念的掌握和認知能力的發展，同時也兼顧身體練習發展。

1.4 教學模式多段結構，逐級遞進

SPEM課程的教學采取5E教學模式，5E 教學模式是美國生物學課程研究開發出的建構主義教學模式，在科學教育領域受到高度的關注。研究顯示5E模式對于促進學生的學習動機和科學探究能力具有積極作用[8]。不同我國體育課程的三段式教學結構，SPEM課程將體育健康知識和身體活動融于5E教學模式中，將教學過程細化為5個階段，分別為參與、探索（驗證）、解釋、評價、深加工（如圖1）。

圖1 美國SPEM課程5E教學模式流程

SPEM課程注重知識的逐級遞進還體現在內容教學的安排上，1.3節論述SPEM課程內容分為“愛心醫生的健康心臟單元”“米奇的神奇力量單元”“酷孩子體能俱樂部單元”。3個單元的知識按照螺旋上升的序列結構進行排列，各個單元知識在3～5年級逐級遞進，一些重要的知識和概念從3～5年級由淺到深反復提及。這樣不僅能夠使得學生由易到難，更好理解和掌握體育知識，而且有利于學生在原有知識的基礎上進行知識再加工和創新。

1.5 評價標準評價多元，掌握有度

從4個維度對學生的課堂表現進行綜合評價，主要為學生科學日志評價、教師提問與觀察、單元知識測試及學期標準化測試。1）學生科學日志評價：科學日志不僅詳細記錄學生對每一堂課關鍵知識和問題的理解、掌握程度，而且還為學生提供課堂反饋的機會。教師和學生都能通過科學日志，記錄對學生的每一節課程知識理解和學習情況的評價；2）教師提問與觀察：教師通過課堂提問檢查學生對課堂知識的掌握程度，通過觀察學生在課堂上的參與度和行為表現，了解學生的團隊合作和獨立思考能力；3）單元知識測試：根據SPEM課程的3個知識板塊，能夠反映3～5年級學生對課堂知識理解情況的單元知識測試，單元知識測試能夠科學的評價學生在不同學習單元的表現；4）學期標準化測試：學期標準化測試是考察學生對各年級3個單元總體知識掌握程度，評價內容包括體育科學概念、運動科學原則、身體活動的運動生理反應測量、運動強度診斷以及體育活動生理益處等。但值得注意的是，由于SPEM課程讓學生在體育課程的學習中廣泛使用計步器、脈搏計等儀器測量運動量和頻率，運動量的評價也融合在這4個維度的評價之中。換言之，所有的知識評價都是圍繞運動進行，身體活動的評價每時每刻都在持續。除評價維度的多元化，SPEM課程在評價形式上也具有多元化特征，通過學生自評、學生互評、教師評價，從自身、同學和教師的不同角度對學生的學業表現綜合評價。由此可見，SPEM課程不管是評價維度還是評價形式層面，都具有多元化的特征，而評價維度和形式的多元化能夠使得評價更為客觀和科學，更好促進學生的發展。

SPEM課程為能夠對學生每節體育課的知識掌握程度進行全面評估，為每一節課程內容制定詳細的等級評價標準，分別是優秀、滿意、不滿意3個等級。“優秀”代表學生對單節課堂主要知識具有非常好的掌握；“滿意”代表學生能夠掌握大部分學習內容；而“不滿意”則代表學生沒有掌握課堂知識，還需要參加額外的課程學習。3個等級標準清晰，清晰展現學生對于課堂知識的掌握程度，讓教師能夠客觀區分和評價學生對每節課程內容的理解和掌握程度。

1.6 課程資源學科交叉，聯系生活

美國SPEM課程打破傳統體育教學注重學科內部發展的弱點，采用跨學科的思維，將體育學與教育學、心理學、運動生理學、音樂及數學等學科的科學知識相融合，加強各學科之間的相互聯系。這與我國當前新課程學習方式變革背景下，強調各學科之間的相互聯系的理念相一致。首先，SPEM課程以科學概念和觀點為組織核心進行學科之間的知識融合，例如，課程中的概念解釋板塊多次出現運動生理學中的脈搏、心血管、耐力以及能量等概念，將體育課程中的知識與運動生理學以及其他學科知識進行綜合教學，使得體育課程的知識更加豐富。其次，SPEM課程以其他學科研究方法和研究工具為組織核心，將各學科加以綜合。除了融合其他學科的概念和方法之外，SPEM課程更注重以日常實際生活情景為組織中心，綜合各學科的學習。

SPEM課程這種注重在體育教學游戲和體育活動的設計上聯系學生的生活具有以下優點：1）關注來源于生活的知識，通過實例和情境向學生表明知識產生于社會生活中的實際需要和現實問題（理論來源于實踐），從學生生活經驗的實際問題和實際需要引申出理論知識的學習，讓學生更快速理解和掌握知識的來源和形成過程；2）強調體育活動與生活的聯系，使體育課程的知識和技能更密切與學生的已有生活經驗聯系起來，使學生能夠更加深刻理解所學內容的生活意義和社會意義；3）強調體育學科與生活的聯系，培養學生把社會實際情境中的具體問題抽象成理論問題的能力，以及應用所學知識解決實際問題的能力。

2 SPEM課程對我國小學體育教學的啟示

2.1 凸顯育人價值，關注體育與健康知識的學習與運用

學校體育具有其他學科不可替代的育人價值，但大多數學校只重視運動技能學習的“顯性”育人價值，而對于學生個性發展、積極生活方式等“隱形”育人價值卻較少涉及[9]。學生在實際生活中對自身健康狀況的評估、運動處方的生成、鍛煉方案的制訂等都需要相應的運動生理學、生物力學、心理學等學科知識。而體育健康知識的最大育人價值在于培養學生體育意識，促進身心發展，確立終身體育理念。拓展學生的知識面，讓學生理解運動益處，激發學生主體參與的運動意識，提高學生體育健康知識的運用能力，是實現學校體育長遠效益的重要途徑。但目前，在我國的體育課堂上，體育健康知識的育人價值還沒有受到體育教師的足夠重視，主要表現為課時比重少、缺乏實效性。而美國SPEM課程，根據小學生的動作技能發展規律和認知水平，以動作技能難度相對較低的體育游戲和身體活動為載體，在保證學生身體活動量充足的前提下，將學生最為有用的健康體能知識（心血管健康、肌肉力量和耐力、柔韌性和營養）進行簡化和優化排序，體育健康知識由淺至深反復出現在3-5年級每一節體育課堂，讓學生真正掌握和理解體育與健康知識。除此之外，為能夠更好提高小學生對體育健康知識的運用能力，SPEM課程依據小學生喜歡模仿、想象豐富、注意力常與興趣相關和愛探索的認知發展特點，采取5E探究式教學，讓學生主動探究知識的來龍去脈，在每一節課的深加工階段將學生在體育課堂學到的體育健康知識遷移到課外和實際生活當中，進一步鞏固和提高了學生的知識運用能力。

因此，我國小學體育教師在體育教學中，不應該只重視運動技能的“顯性”育人價值，更應該注重體育健康知識的“隱形”育人價值，提高學生的體育健康知識的學習和運用能力，促進學生體育鍛煉意識的形成，養成積極生活方式，真正落實終身體育的理念。但需要注意的是，這里所強調的關注學生體育健康知識增長，并不是單純的追求體育健康知識的學習，放棄對運動技能（基本運動能力）的教學，而是強調保證在身體活動的基礎上，最大化地追求學生的健康體育知識增長，發揮體育健康知識的育人價值。

2.2 整合教學內容，促進知識與技能協調發展

完整的體育學習包含認知和身體兩大方面，體育學科與所有學科的知識學習一樣，運動知識與技術的獲得，也是一個完整的認知過程，它是由一系列的運動知覺、表象和對運動概念的理解所組成的[10]。Jewett等[11]在其著作中也認為行為改變方面的身體學習與可在知識增長記錄上的認知學習具有重要的聯系。我國現行的體育課程標準將體育課程學習內容劃分為運動參與、運動技能、身體健康、心理健康與社會適應4大方面。從學習領域看，其內容多元，拓寬了體育課程的學習內容。但是具體到各個領域具體內容的制定和學習評價上，通常還是以體育技能學習和評價為主，而對于學生的體育健康知識的教學和評價相對較為缺乏。而美國SPEM課程則以符合小學生3—5年級運動能力要求和難度相對較低的身體活動為載體，將符合小學生認知水平的體育健康知識，以螺旋上升的排列方式融合到精心設計、貼近學生生活的身體活動和情境游戲當中。在不減少學生身體活動強度的前提下，同時加強體育健康知識的學習，促進了小學生的體育健康知識和基本運動能力的協調發展。我國體育教師在課程內容的設計和選擇上，可以嘗試將技能教學和體育健康知識教學進行整合，在保證學生身體活動水平的前提下，加強運動原理和價值、運動原則等與體育健康相關的知識教育，促進體育健康知識和基本運動技能的協調發展。

2.3 優化教學模式，由三段式向多段式教學結構轉變

體育教學模式的概念應體現某種教學思想的教學程序，包括相對穩定的教學過程結構和相應的教學方法體系，主要體現在教學單元和教學課程的設計和實施上，教學模式結構的主體部分包括教學過程結構和教學方法體系[12]。目前，我國的體育教學結構分為開始部分、基本部分和結束部分。這種三段式教學模式是以運動技能形成規律和身體活動規律為主線，體育教學過程仍然是以教師的技能傳授為主，限制了學生自主活動時間和空間，學生積極主動參與的意識不強，容易使學生對體育活動喪失興趣，不利于學生多方面能力的培養，與全面推行素質教育的指導思想相矛盾[13]。新的課程標準強調自主、合作、探究的學習方式，傳統的三段式教學結構顯然無法滿足新的學習方式的要求。反觀SPEM課程，采用基于建構主義的5E教學模式，將教學過程分解為參與、探索（實驗）、解釋、評價和深加工的多段式結構，教師在教學過程中由知識傳輸者變為引導者，以技能要求較低身體活動和情境化游戲為載體，讓學生自主組織和探索蘊藏于體育活動中的科學知識。讓學生基于自己的先前知識經驗對身體活動結果進行預測、記錄數據、解釋和分析結果，探究體育活動對身體的影響和價值。這種多段式的教學結構不僅照顧學生的個體差異，豐富學生的課堂實踐經歷，調動了學生課堂參與的積極性，激發學生的求知欲望，而且有利于教師對課堂的管理，增加師生之間的交流，使得教學過程的管理變得更加靈活有效。

2.4 制定多元評價標準，強調促進學生發展

新一輪基礎教育課程改革明確提出，要建立促進學生、教師和課程不斷發展的評價體系，即建立發展性課程評價體系。目前我國體育課程評價，存在著過分強調甄別與選拔的功能，忽視改進與激勵的功能；過分關注結果的評價，忽視評價過程本身的意義；評價內容過分注重運動成績，忽視綜合素質和全面發展的評價；在評價方法上也過于單一，較為注重量化，缺少新的評價思想和觀念，評價主體單一，忽視現代評價主體的多元性和價值的多向性等問題[14]。美國SPEM課程在評價方面，從評價維度、評價形式和評價標準等不同方面都制定了詳細的評價內容，其評價方法多元、形式多樣。針對每節課制定的“優秀-滿意-不滿意”（且將評價標準明確向學生交代）3級評價標準，能夠充分評價學生對每節課程知識的理解和掌握程度，還制定了體育素養標準，關注學生的體育知識遷移和運用能力。通過學生科學日志的形式記錄學生在每節體育課中的表現，再輔以課程結束時的知識測試和運動能力考察，將學生在體育課堂上的學習過程、情感態度、知識運用、技能掌握等情況進行綜合評價。這不僅關注學生的個性發展和需要，更強調促進學生的可持續全面發展。因此，我國在課程評價的制定中，可以參考SPEM課程，建立不同維度和形式的多元評價方法，采取類似于科學日志的形式，更加關注學生的過程性評價，強調評價能夠更好促進學生的發展。

2.5 拓展課程資源，強調聯系學生生活經驗和社會實際

基礎教育改革強調積極利用和開發課程資源是課程順利實施的重要組成部分，因地制宜地開發利用各種課程資源，可以體現課程的彈性和地方特色。作為體育教師要積極探索適合小學生身心發展，有利于激發其學習興趣和提高其學習效率的課程資源。現代學習論認為，在引導學生開展一項新的學習時，要充分考慮學生已有的個人經驗和原始觀念，學生的已有知識和實際生活是重要的課程資源。但長期以來體育教學受“封閉式”課程管理的影響，缺乏生活化的教學內容，“教師教得苦、學生學得痛”成為體育教學中司空見慣的現象[15]。在新的學習方式的倡導下，我國體育教師積極嘗試在教學內容的選擇上添加生活的元素，加強體育教學與生活之間的聯系，但是卻存在生搬硬套生活場景、生活聯系機械化、情境創設脫離學生認知水平等問題[16]。美國SPEM課程在教學內容的安排和設計上，將身體活動和游戲與學生的已有經驗和實際生活相結合，創設許多切合實際生活的教學內容，學生置于生活情景的氛圍中自覺、主動、積極地進行體育課程學習。例如，前文提到過的“炒雞蛋”游戲。教師將學生實際生活中最常見的生活情境，與體育知識和體育場景完美融合，彰顯體育與生活相聯系的情結，縮短了體育與生活之間的距離，并用學生喜聞樂見的方式表現這些教學內容，學生才能對體育產生一種親切感和求知欲，才會積極、主動探索體育健康知識。因此，我國地方教師在拓展課程資源時，要積極從其他學科挖掘教學工具和方法，從實際生活中尋找靈感和資源，使體育來源于生活，服務于健康。

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