夏日炎炎，怎么補水才正確？

阿健

水分對人至關重要

人體的體溫調節是非常精妙的調控過程，通過機體產熱和散熱兩個過程的動態平衡，來維持機體體溫穩定。在環境氣溫低于30℃時，機體水分從皮膚以及粘膜表面不斷地蒸發，這個過程往往不被察覺，被稱為不感蒸發。在24小時中蒸發的液體量約為1000毫升。而當外界溫度高于30℃或者運動、精神緊張等時候，汗腺主動分泌汗液，這個過程叫可感蒸發，隨著汗腺分泌強度的不同，所蒸發的液體量不同。如此計算，在這炎炎夏日，每天至少要補充2000毫升的水才能滿足蒸發所耗。

喝什么也要講門道

補水是為了補充因機體活動而蒸發丟失的汗液。汗液中99%的成分是水，而余下的1%則是鹽，所以汗水是咸的。蒸發的汗液相對于機體本身的內含水，是低滲的。也就是說濃度（滲透壓）較低，因此我們補水的時候盡量選擇比細胞外液滲透壓低的水，最好的選擇是白開水。

除了飲用白開水，還可以選擇淡蜂蜜水或者淡鹽水來補充丟失的鹽分、礦物質、維生素。以嘗不到明顯的甜味或咸味為準，或者是用薄荷葉、檸檬片自制清涼爽口的健康飲品。

而市面上購買的調制飲料或者碳酸飲料等，通常含糖量較高，偶爾飲用尚可，如作為日常飲品，攝入的糖分會超標，并且容易越喝越有口渴感，不僅起不到補水的作用，反而對健康無益。

日常飲水以溫涼的水為宜，太熱的水容易刺激消化道黏膜，而冰冷的水會讓胃腸功能不好的人產生腹瀉、腹痛等不適反應。

喝水也要講時間

1.晨起一杯水：經過一夜的睡眠時間的蒸發，機體處于輕脫水狀態，因此晨起一杯水能緩解機體缺水、喚醒胃腸道為早餐做好準備，同時對中老年人還有降低發生血管疾病風險的作用。

2.桌邊一杯水：工作的時候在手邊擺一杯水，不時啜飲，讓機體處于一個補水與蒸發失水的動態平衡中，勿等機體釋放出口渴的訊號后才大杯豪飲。

3.運動前后都要飲水：在運動前適當攝入水分，提前為大量運動做好體液儲備，運動后適當補充具有鹽分、礦物質的能量水，不僅補充水分，還補充隨之丟失的鹽分與礦物質。

4.餐時飲湯、多吃蔬菜，餐后補充水果：吃飯時喝湯、聊天時飲茶、保證每日蔬菜水果的攝入，不僅補充水分，更能補充礦物質以及水溶性、脂溶性維生素。

5.床頭一杯水：建議中老年人在床頭備上一杯水以及兩片阿司匹林，尤其是有心腦血管疾病史的高危人群。夜間迷走神經興奮，因而中風、心梗多發生于晚上，當相應癥狀出現時，立即含服兩片阿司匹林以及喝下一杯水，再等待急救人員到來，可以大大增加救援成功率。

身體發膚如何補水？

除了使機體保持體液均衡的狀態，皮膚以及頭發的補水保濕也很重要。在夏天首先做好防曬，太陽光會使皮膚干燥失水，而頭發的蛋白在太陽照射以及高溫能量下容易出現蛋白質損傷而干枯分叉。除了使用防曬工具如遮陽傘、遮陽帽、防曬衫以外，適當使用保濕的護膚品可以幫助減緩皮膚失水，而使用護膚補水噴霧及護發素等產品，可以幫助修復因高溫光照而損傷的頭發蛋白。

就讓我們注意上面的幾點，內外兼修，在炎炎夏日中，做一個水靈靈的美人吧！