高職專業課程與公共基礎課程融通的探索與實踐

陳立娟+洪華平

內容摘要：素質教育是中國教育改革的主要方向與趨勢，高職院校課程體系設計應該以此理念為指導，樹立“職業素質中心”的指導原則，構建公共基礎課程與專業課程融通的課程體系，融通知識、能力與技能，擺脫以前“技能中心”、“能力中心”或“人格中心”的局限性，以融通性素質課程模塊群來統領通用性素質模塊群、專業性素質模塊群、拓展性素質模塊群，即以實踐性教學課程或實踐性環節來達成素質的形成。

關鍵詞：高職院校 素質教育 課程體系 融通

如何加強專業課與公共基礎課間的相互融通與配合，注重學生文化素質、科學素養、綜合職業能力和可持續發展能力培養，為學生實現更高質量就業和職業生涯更好發展奠定基礎。這是我校一直以來注重并關注的課題，圍繞這個問題，我們以人物形象設計專業為主，進行了一系列的實踐與探索。

一.確立職業素質中心的理念

高職院校必須實施“職業素質教育”，什么是職業素質？它是指個體基于一定的生理和心理基礎，通過遺傳、環境影響和教育的綜合作用并通過一定學習、實踐和體悟形成的從事社會職業應該具有的包括身體、心理、知識、能力、品德、性情、態度和價值觀等要素在內的基本品質①。我們改變了以“技能為中心”、“能力為中心”的舊觀念，樹立了“職業素質中心”的新觀念，統籌規劃好公共課程與專業課，構建公共基礎課程與專業課融通與配合的課程體系；統籌推進活動育人、實踐育人、文化育人。

職業素質教育更多地考慮技術技能人才，在生產、建設、管理、服務等領域一線崗位所需要的素質。我們進行大量的調研，與行業專家一起進行仔細的分析，技術技能人才的素質要求應該包括基本職業素質，如身體、心理、科學文化、思想道德等；核心職業素質，如溝通交流、數字運用、信息技術、團隊協作、解決問題、自我學習等，還包括從事的行業崗位所需要的專業知識、能力、職業情感、職業道德等；我們還考慮到學生將來適應職業崗位更換所需要的繼續學習、創業、職業遷移等方面的素質。總結起來，我們的教育目標是培養高素質職業人才，為他們成長、成人、成才打下堅實的基礎，為他們的終身幸福奠定精神的、心理的、知識的、技能的、能力的基石。

二.改變課程體系與標準

根據培養目標和素質教育的規律，我們設計的大融通課程體系由四大課程模塊群組成：通用性素質課程模塊群，專業性素質課程模塊群，拓展性素質課程模塊群、融通性素質課程模塊群。

1.調研確定專業核心課程內容。以人物形象設計專業為例，它有形象設計與時裝表演兩個方向，它面對的是形象設計師、美甲師、服裝模特、化妝師、時裝表演與策劃等行業崗位。通過行業調研，與行業專家、骨干教師共同分析，確定行業崗位所需的知識、能力、技能及綜合素養，并且開發出相應的專業課程群，精心地設置好課程內容體系和實踐體系。表1，形象設計師所需職業能力分析表。

表1：形象設計師所需職業能力分析表

專業基礎素質模塊主要有設計素描、設計色彩、設計構成等，專業方向素質模塊主要有基礎化妝、發型基礎、化妝效果圖技法、美甲設計、影樓化裝造型、人物攝影與圖像處理、時裝表演造型與訓練、年代妝人物造型設計、老年妝造型設計、影視特殊化妝造型等。

2.專業課程融合公共基礎課程內容。每門課程都落實培養知識、能力、技能及綜合素質的培養任務。以《美甲設計》這門課程為例，知識目標：1.了解美甲的起源與發展；2.了解藝術美甲的分類與基礎美甲理論；3.了解指甲的醫學知識；4.了解美甲產品與美甲工具；5.掌握美甲制作步驟與程序。能力目標：1.熟悉基礎美甲的基本知識與具體步驟；2.具有一定的設計創新能力；3.能熟練操作標準的手部護理；4.提高學生在指甲上進行平面彩繪的能力；5.掌握光療甲、花式彩繪甲、貼片光療指甲等；6.提高學生的整體形象設計能力。素質目標：1.具備在規定時間內自主完成實訓任務的能力；2.具有良好的心理素質和職業道德素質；3.具有高度責任心和良好的團隊合作精神；4.養成勇于克服困難的精神，具備較強的解決問題的能力；5.善于交流、溝通，具有語言和文字表達能力。主要的教育教學形式，通過教、學、做合一的教學模式，以學生練習為主，通過對美甲設計的學習和實踐操作，使學生扎實地掌握美甲技法，從而提高人物整體形象設計能力，并結合其專業特點進行知識傳授和作業安排，為學生以后成為全面的形象設計師打下基礎。美甲設計作品完成后，通過學生上臺陳述個人作品，互相交流學習心得體會等教學形式，培養學生語言表達能力和溝通能力。

3.統籌好公共基礎課程與專業課程的設置。人物形象設計專業為例，在通用性素質課程選修課程設計上，有針對性的開設人物形象設計專業拓展需要的課程及相關內容，需要掌握古代風俗文化，開設中國傳統優秀文化；需要掌握服飾特征，開設中國服飾史；需要根據影視進行人物化妝設計，開設影視作品欣賞和美術作品欣賞（中國傳統人物畫）；時裝表演需要個人形體訓練、音樂配合，則開設形體訓練與舞蹈、音樂欣賞等。專業興趣性的課程，開設如時裝攝影、服裝表演與策劃、中外品牌服飾鑒賞、圖案設計等拓展性的課程，有利于學生對行業的相關知識進行有針對性、興趣性的拓展。

4.重視融通性素質課程的開設與實施。中國古代傳統的許多技藝教育成功經驗值得我們總結繼承，典型的師徒制，師傅帶著徒弟在身邊，邊教邊做，言傳身教，“做人”與“做事”是同時進行的。現代的大學教育當然有更多的學科分類，越來越專業化、系統化、理論化，所以分工越來越細，越來越難以配合，各唱各的調，教學的效果難以保證。教書的不管育人的事，教書育人本是一個統一的過程。職業教育要想有個大的突破，必須將實踐性教學作為重點來突破。

以人物形象設計專業為例，其融通性素質課程模塊群采用必修+選修的形式，規定必須修滿28學分（總學分為146學分），其中畢業實習、頂崗實習是必修的，有23學分，實訓類、活動類是選修課程，有5學分。每門課程都制定了詳細的課程操作標準和考核標準，納入了人才培養方案之中，并指派了專任或者兼職教師進行教學或者帶隊指導。選修課程盡量滿足學生人需求和個人的實際情況，甚至可以特事持辦，如獲得省級或者國家級技能大賽、設計大賽的大獎，可以將參加比賽時期內的專業和文化課程免考并獲優秀等級；學生在各類文化藝術體育類的各類活動、社團類活動中的獲獎也可以申請免修相應的選修課程。

5.建立素質評價新體系。與本課程體系相對應的職業素質教育，建立新的素質評價體系，包括知識、能力和技能，包括參與的各項實習、實訓和活動等都應以課程標準的形式進行固定下來。建立學生素質評價的數據庫，運用大數據來進行素質評價，形成對學生的綜合素質評價。每門課程形成素質評價量表，建立學生成長、成才的檔案，學生高職三年形成素質總體量表，對學生進行全方位的評價，對學生不足提出成長成才的建議，對學生以后的就業創業給予必要的建議。

以《美甲設計》這門課程為例，教師在結課時，不只打個分數就完事了，而是以量表的形式，進行全方位的評價，評價的人員由班干部、小組成員加上教師組成，以等級的形式打出來。包括知識的掌握程度、專業技能的熟練程度、心理素質和職業道德素質、責任心、團隊合作精神、交流、溝通等，可以根據每門課程的特點，列舉重要的方面，打出等級來。一年累計下來，會有一個數據分析，輔導員或者班主任可以針對性的開展思想工作和專業輔導工作。

以學生為中心，以學生的成長成才為目標，是職業教育的宗旨，也是我們真正必須思考的問題。職業素質教育必須建立以素質教育理念指導下的課程體系，統籌配合，推行全方位育人，不能各唱各的調，各念各的經；并且要建立相應的素質評價體系，指導學生的進步，督促教學質量提高。

參考文獻

[1]丁德渝.職業素質為本位的人才培養方案改革與探索[J].重慶電力高等專科學校學報，2008（2）：40-42.

[2]劉明星.基于學生職業素質的高職課程體系構建[J].教育與職業，2007（2）.

[3]張良.職業素質本位的高職教育課程建構研究[D].湖南師范大學博士論文，2012..

[4]丁德渝.職業素質為本位的人才培養方案改革與探索[J].重慶電力高等專科學校學報，2008（2）：40-42.

注 釋

①張良.職業素質本位的高職教育課程建構研究[D].湖南師范大學博士論文，2012.

基金項目：湖南工藝美術職業學院2016年教改課題，高職公共基礎課程與專業課程融通體系設計研究——以人物形象設計專業為例（MY016A）。

（作者介紹：陳立娟，湖南工藝美術職業學院副教授，研究方向：高職服裝教育；洪華平，本文通訊作者，湖南工藝美術職業學院副教授，研究方向：高職人文教育）