生鮮電商云物流平臺構建

李偉春　孫亮　閆子彤

內容摘要：本文根據生鮮電商的特點，利用物聯網技術、大數據系統和云計算，與電商平臺結合，構建全程可追溯、互聯共享的云物流平臺，整合物流資源，實現線上生鮮產品與線下物流資源的有機對接，以提高物流效率，降低損耗，滿足消費者多樣化和個性化的需求，實現整個供應鏈的信息化、自動化、智能化。

關鍵詞：生鮮電商 云物流平臺 大數據

生鮮電商云物流平臺構建

（一）云物流的內涵

云物流是以新興信息技術為基礎的智能化、網絡化、可靠性高的新物流服務模式。它通過云計算、物聯網等新技術的融合，將物流供應方的物流資源和能力整合成資源池，并通過集中管理與經營實現物流資源和物流能力的及時獲取、高效協調地為多用戶提供服務，達到多方共贏的目的。

云物流的主要特點有：一是開放性。不同于傳統的行政審批制，云物流環境下，任何企業都可以自由地出入平臺，根據自己的資源和特長自主選擇所從事的物流活動。由于平臺的準入門檻低，使得平臺中的企業資源更為豐富，隨時可以組合構建不同的物流方案，滿足客戶個性化的需求。二是公共性。云物流平臺可以向進入該平臺的所有企業提供信息，以幫助他們做出更適合企業的決策。同時，該平臺可以提供相關的技術及其配套服務，使得參與企業可以以較低的成本參與物流運作。三是動態性。云物流平臺匯集了各類與物流運作相關的企業以及海量的信息，能夠根據客戶的需求提供動態的服務。

云物流的以上三個特征使得平臺中的參與主體形成了互助互利、協作共生的競爭關系。各參與主體在參與物流運作的過程中會產生相關的運營數據，這些數據會匯集在云物流平臺上，供需要這些信息的參與主體使用，同時也可以使用其他參與主體產生的數據信息。參與主體根據云物流平臺中的信息，互相配合協作，做出最優決策。此外，由于云物流平臺具有開放性，因此參與主體之間還存在競爭的關系。

（二）生鮮電商云物流平臺的運行模式

生鮮產品在電子商務的環境下市場得以擴大，但是生鮮產品不同于普通貨物，對電子商務的各個要素特別是物流提出了特殊的要求。云物流平臺實質上是線上信息和線下實體的橋梁，主要由物流信息平臺和物流管理平臺構成，如圖1所示。

物流信息平臺是基于云計算的大數據平臺，它通過數據接口端與電商平臺相接抓取客戶的訂單或者接受訂單，然后對訂單信息進行分析、整合，提交物流管理平臺去配置、調度物流資源，完成物流配送任務。

云物流平臺運行的具體步驟是：第一步，利用大數據技術從互聯網、物聯網、公共服務網、社交網絡、智能終端等渠道提取、收集數據，將數據儲存在大數據倉庫里，然后將數據整合，進行數據分析，探測客戶、把握形勢，為資源配置提供依據，便于開展定制化的分析，并且保證整個過程的管控；第二步，運行物流信息平臺，該平臺一方面通過數據接口端與電商平臺相接，抓取電商平臺生鮮產品的訂單信息或者向客戶開放，接受客戶錄入的訂單信息，另一方面與大數據系統相接，接受大數據倉庫里的物流供應信息，這些信息包括不同供應方的冷鏈物流設施設備信息、物流公共服務網提供的信息、相關政策法規信息、行業市場信息、冷鏈物流保險信息等，這些信息形成虛擬資源云，供客戶查詢、使用；第三步，運行物流管理平臺，該平臺匯集了所有的物流供應方，如倉儲公司、運輸公司、第三方物流企業、第四方物流企業、貨代公司、銀行以及保險公司等，物流供應信息在該平臺共享，然后根據需求信息進行資源整合，通過無線射頻技術、全球定位系統、地理信息系統、傳感器、車輛運輸管理系統、物聯網、車聯網等技術，設計流程，規劃物流線路和物流方式，配置和調度各類物流資源，完成配送任務，實現云物流平臺對資源的智能管控。云物流平臺中的主要信息如表1所示。

云物流平臺的效應分析

對于生鮮電商企業而言，云物流平臺可以在抓取電商平臺的訂單信息后，按照訂單的需求，借助一系列算法來推薦平臺上適合的物流商與物流方案，電商企業或者消費者在選擇物流方案時，可以根據自己的目標是偏向產品的新鮮度還是費用來選擇，這樣可以更好地達到消費者的預期要求，提高消費者的滿意度。同時，由于電子商務與傳統的商業模式不同，物流的好壞關系到消費者對生鮮產品的評價，關系到消費者是否會長期購買該電商企業的生鮮產品，而物流的好壞，消費者主要通過可靠性、響應性和柔性來衡量。可靠性主要指生鮮產品的質量、訂單完成的準確性和準時性等，響應性主要指處理問題的能力、物流信息的實時顯示等，柔性主要是指對消費者多樣化、個性化需求的滿足能力。

對于物流商而言，可以利用云物流平臺將企業的資源與其他物流企業的資源整合，減少冷鏈物流設施設備的投入，發揮自己的優勢，提高物流設備的使用效率，降低物流成本。同時，利用云物流平臺的大數據系統和云計算，深入挖掘社會的物流信息和電商平臺的需求信息，對現有的公司戰略進行調整與決策，優化物流網絡。

對于整個生鮮電商物流配送體系而言，云物流平臺可以將物流企業、電商平臺、農戶、消費者的信息和物流資源，借助大數據系統和云計算技術，進行整合，高效配置農產品商流和物流，提供物流一體化的解決方案。云物流平臺通過調度、配置、管控物流資源，縮短物流流程，削減流通環節，減少空載率、極大降低產品損耗率，縮減成本，保證生鮮產品的質量。

生鮮電商云物流平臺的發展建議

政府支持。作為新型的服務模式，云物流平臺需要各個參與主體的信息，在參與資源配置過程中如何保證關鍵信息不被泄露，是各參與主體關注的問題。因此，需要由政府主導，通過官方機構或者帶有官方背景的機構出臺有針對性的政策措施，確定信息種類、范圍等以及對云物流平臺參與主體的監管。同時需要加大建設生鮮產品物流交通網，引進先進物流設施設備，提高生鮮產品的分揀、包裝、儲存技術水平，降低生鮮產品的物流損耗率。

生鮮產品信息系統建設。由于生鮮電商是一種新型的商業模式，所以尚處于探索完善階段，缺乏產品和物流的標準化，導致電商企業和消費者的糾紛頻繁發生。因此需要推進信息系統的建設，制定生鮮產品的標準化，將所有生鮮產品信息匯集于云物流平臺，包括生鮮產品類別區分、新鮮度判斷、保鮮期確定、質量檢測等。

引進和培養高級物流人才。云物流平臺包括物流、電子商務、數據挖掘、信息管理等相關方面的多種功能，因此對于運營人才的需求也變得復雜。運營人才除了要具備物流相關的專業知識外，還需要與崗位相關的其他技能，如掌握農業相關的知識以能夠區分農產品的類別、確定生鮮產品的保鮮期、判斷生鮮產品的新鮮度，以及掌握信息管理相關知識以能夠判斷信息的真偽，針對生鮮產品能夠制訂多種快捷便利、保值增值的物流方案。能夠達到上述要求的復合型物流人才在目前比較難以批量獲得，因此需要進行專門的培養。

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