健康、養生是當代人關注的熱點,不論是在西方,還是在東方。目前,中國的膳食補充劑市場銷售額約占亞太地區(日本除外)總銷售額的 40%,居亞太地區之首。
在人人都關注健康、養生的大潮流下,亞太地區對功能性食品和膳食補充劑的需求與日俱增。亞太地區的功能性食品市場(海灣合作委員會國家除外)將以12% 的年均復合增長率持續增長,預計到2020年將達到 483 億美元。
該地區的大部分人口可分為老年人口(60 歲以上)和青年人口(15-24 歲)兩大類。據聯合國統計,全球 60% 以上的青年居住在亞太地區,預計 2010 年至 2050 年間,該地區老年人口將增至三倍。
上述兩個關鍵的消費群體逐漸認識到功能性食品和膳食補充劑的潛在益處,推動了亞太地區功能性食品和膳食補充劑的需求。此外,幾十年的經濟發展促進了新興中產階級的出現,他們有相當多的可支配收入購買健康和保健產品。在各種功能性食品中,對麥片、菠菜、小麥和玉米皮、核桃、花椰菜和柑橘類水果的需求尤為強勁。
盡管西方國家對膳食補充劑的審查越來越嚴格,但在亞太地區,這方面的法律法規卻相對比較寬松,同時,消費者熱情高漲,到2016年,亞太地區(日本除外)膳食補充劑的市場預計將達到 259.4 億美元,同比增長8%以上。在亞太地區(日本除外)最暢銷的膳食補充劑是維他命和礦物質元素,約占 2015 年市場份額的 57%。
作為最大的膳食補充劑市場,中國在2015 年膳食補充劑的銷售額達到 97 億美元。在中國,健康養生潮流推動了人們對膳食補充劑的需求,同時也帶動了人們對特定療效產品的消費。……