梗絲在卷煙減害降焦及提質中的應用

孫德坡 龍明海 石志發 曾池 施明 張興濤 李航 段安凌 資文華 堯珍玉

摘要綜述了煙梗的膨脹方式、制絲工藝、外觀形態及微生物和酶處理工藝在卷煙提質和減害降焦中的應用效果，旨在改進加工工藝，降低卷煙有害成分釋放量，提升梗絲在卷煙中的使用量，進而降低卷煙危害性。

關鍵詞梗絲；卷煙；減害降焦；提質

中圖分類號TS452文獻標識碼A文章編號0517-6611（2017）14-0083-04

AbstractThe effect of processing technology of cut tobacco stem in relieving harm and reducing tar，such as the expansion style of stem，cut stem processing，morphological appearance，microbial and enzymatic treatment technology were reviewed，in order to improve processing technology，reduce the harmful components of cigarette smoke and increase the added amount in tobacco leaves group，then decrease the harm in cigarette smoking.

Key wordsCut tobacco stem；Cigarette；Relieving harm reducing tar；Improving quality

近年來，在世界衛生組織（WHO）、許多國家政府和各種反煙團體的積極推動下，全球性的反吸煙運動日益高漲，煙草企業受到越來越大的社會壓力。《煙草控制框架公約》公約規定各國政府要實行有效的立法或行政措施，以防止或減少煙草消費、煙堿成癮和接觸煙草煙氣等，并對煙草制品成分進行限制。目前，世界上主要發達國家相繼對市售卷煙的焦油、煙堿及CO量做出了具體的限量，同時，消費者自身的健康和環保意識有所增強。國際卷煙市場呈現出向更低焦油、煙堿和低有害成分卷煙發展的趨勢[1-2]。

卷煙中減害降焦的技術，主要體現在以下3個方面[3]：一是通過農業措施、加入煙草薄片、添加助燃劑、膨脹煙絲、改變煙支規格、減少煙絲量、減少卷煙抽吸口數等工藝措施降低卷煙制品焦油含量；二是通過改變濾嘴輔材和參數、加入吸附劑等提高煙氣過濾效率；三是使用打孔濾嘴和高透氣度卷煙紙來提高煙支和濾嘴段的通風率以稀釋主流煙氣。梗絲具有較高的填充性和較好的燃燒性，能降低卷煙的單箱耗絲量，減少卷煙抽吸口數，產生的焦油和有害煙氣成分含量較低[4-8]。……