《金錢怪獸》與芒果酸奶雪糕

藍調莎

美國電影《金錢怪獸》于2016 年戛納電影節時上映，導演是兩次榮獲“奧斯卡最佳女主角”以及“金球獎終身成就獎”的朱迪·福斯特。

財經電視節目《金錢怪獸》的主持人李· 蓋茨在節目中經常滿嘴跑火車，有時會因痛快順便對觀眾說出投資建議，有時會在節目中夾帶笑話和搞怪舞蹈，使這檔財經節目娛樂性十足，李為此名聲大噪。某日，李推薦的宜必思股票在沖上67 美元后跌至8.4 美元，一下子蒸發了8 個億。對此，有關人士解釋是電腦故障原因。當李如往常一樣講解股市時，一男子沖進直播攝影棚，對上空開槍后，劫持了他，逼迫他穿上帶有炸彈的背心。原來，這個名叫凱爾的貨車司機在聽了李的投資建議后，把母親留給他的遺產全部買了宜必思股票，當股票隨所謂的電腦故障縮水后，他絕望而憤怒。此時，在直播現場，李游說凱爾隨他一起去找肇事者;在攝制組，導演、制片人與電腦工程師正分秒必爭地追溯解剖蒸發8億股票那日股市交易檔案。與此同時，警方也在悄然有序地布局，銀幕氣氛極其緊張。原來，那蒸發的8 億美金被宜必思CEO 拿去投資一家帶有內幕交易的南非公司了，宜必思公司因涉嫌違規被調查。凱爾在獲得真相后不知所措，不由自主地想觸發炸彈背心的遙控開關，被一直盯著他的警方擊斃……

《金錢怪獸》節目主持人李和導演，在得知自己曾給觀眾誤導后，還真相給股民，揭發了背后更巨大的金融操弄丑聞。

初夏，為家人制作芒果酸奶雪糕吧！

原料：

芒果8 個（中等大小），酸奶500 毫升

做法：

1. 芒果削皮，取出果肉;

2. 將芒果果肉與酸奶混合，用攪拌機攪成泥;

3. 把酸奶芒果泥倒入雪糕模具中;

4. 蓋上模具蓋后，插入雪糕棒，冷凍，24 小時后取出即成。芒果與酸奶的味道互相襯托，非常濃郁。若將鮮奶油、牛奶與草莓攪打成泥，倒入模，即成草莓雪糕;把有顆粒口感的熟赤豆或綠豆，拌上糖水或牛奶后，即成赤豆棒冰和綠豆棒冰。夏日的午后，吃上一支這樣的雪糕或棒冰，仿佛回到童年時光，心里不知有幾多美！