營養早餐記

王翌銘

一份既營養又豐盛的早餐，是美好一天的開始。

星期六一大早，我一骨碌爬下了床，飛快地跑向廚房。我要給全家人做一頓美味的早餐。

打開冰箱，里面的食品琳瑯滿目，我左挑右選，最終選了三片火腿和兩個雞蛋。將食材準備好后，我拿出煎鍋，放到煤氣灶上，點火，把鍋燒熱。接下來就該煎蛋了。我費力地把油桶提到灶臺上，由于沒有經驗，一不小心，油倒多了，只好將鍋中多余的油倒回小碗中。等油開始冒煙后，我趕緊讓雞蛋和鍋沿來了一個“親密之吻”。蛋清和蛋黃瞬間流入鍋里，不時傳出噼里啪啦的響聲，小油花不停地跳著舞蹈，四處飛濺，嚇得我心驚膽戰。

我連忙調到小火，以免將雞蛋煎糊了，終于大功告成。然后，我把火腿片放入鍋中，它可聽話了，一點也不像雞蛋那樣頑皮。小油花只是在火腿的下面跟我玩了一小會兒捉迷藏，火腿就煎好了。我麻利地從冰箱里拿出一片生菜葉，然后包住火腿和雞蛋，夾在兩片面包之間，再擠一點番茄醬，一份既營養又美味的三明治就做好了。

人們常說：早餐要吃得像皇帝，同學們一定要記得吃好早餐喲！

（指導老師：蘇黎新）