試論綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術在淡水養(yǎng)殖中的應用

明天利

摘 要：隨著當前我國國民經(jīng)濟水平的不斷提高，國民對于自身的生活質(zhì)量也有了更高的要求。綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術在淡水養(yǎng)殖中的應用，不僅可以改善當前我國淡水養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，同時也可以為市場提供更加符合消費者要求的水產(chǎn)品。在本文中，筆者就將針對綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術在淡水養(yǎng)殖中的應用進行探討。

關鍵詞：綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術；淡水養(yǎng)殖；應用

對于我國社會經(jīng)濟的發(fā)展來說，水產(chǎn)也是極為重要的一部分。而在水產(chǎn)業(yè)當中，淡水養(yǎng)殖是水產(chǎn)品的重要來源之一。而在傳統(tǒng)的淡水養(yǎng)殖當中，還存在著一些問題。之所以這樣說是因為傳統(tǒng)淡水養(yǎng)殖中，只是單純的進行人工養(yǎng)殖，同時過于注重產(chǎn)品的數(shù)量，對于水產(chǎn)品的質(zhì)量卻較為忽視，這就導致水產(chǎn)品的質(zhì)量無法跟上市場越來越高的需求。因此，在這樣的情況下，筆者認為必須要改變傳統(tǒng)只重量而不重質(zhì)的養(yǎng)殖方式。在當前，綠色生態(tài)養(yǎng)殖的數(shù)量和規(guī)模不斷地擴大。相比起傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法來說，綠色生態(tài)養(yǎng)殖充分考慮到了養(yǎng)殖種類成長的生態(tài)環(huán)境，讓水產(chǎn)可以在更加適宜的環(huán)境中成長，以此提高水產(chǎn)的質(zhì)量。同時，這樣的養(yǎng)殖方式也能夠更好的保護生態(tài)自然環(huán)境，避免因為養(yǎng)殖而出現(xiàn)的環(huán)境破壞。同時，在綠色生態(tài)養(yǎng)殖過程中，引進了更多新型技術和新型管理理念，有效提高了水產(chǎn)的疾病預防能力，讓水產(chǎn)可以更加健康的成長，以此實現(xiàn)天然無污染的綠色水產(chǎn)品。

一、綠色生態(tài)養(yǎng)殖對技術要點

1.環(huán)境的選擇

需要注意的是，綠色生態(tài)養(yǎng)殖并不是在任何環(huán)境下都能進行的，因此一定要重視養(yǎng)殖環(huán)境的挑選。一般情況下，淡水的養(yǎng)殖都是在池塘中進行。而綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術在淡水養(yǎng)殖中的應用就需要從池塘環(huán)境的挑選開始。一個良好的養(yǎng)殖環(huán)境，需要保障的是周邊環(huán)境的無污染，同時也需要注意交通的便利性和充足的水資源，這樣才能確保水產(chǎn)更好的生長同時也能夠方便水產(chǎn)的運輸。眾所周知，綠色生態(tài)養(yǎng)殖中需要對養(yǎng)殖種類的自然生長環(huán)境進行模擬，因此一定要將水體和水草處理得更加自然化。而要做到這一點，就需要在池塘內(nèi)種植一些養(yǎng)殖種類自然生長環(huán)境中常見的水草，之所以要如此看重水草環(huán)境，是因為大部分淡水水產(chǎn)都喜歡在水草間游竄。當然，水草的種植面要適量，絕對不能太大，否則就會影響到水體中的含氧量，從而影響到水產(chǎn)的健康生長。從筆者所觀察到的情況來看，合適的水草應當為池塘一半面積。最后，在進行水體處理過程中，需要保障水體不受到任何有害物質(zhì)的污染，同時還需要保持水體中含有不同的有益菌類和微生物。這樣做的優(yōu)勢在于，微生物和有益菌類不僅可以促進水產(chǎn)的生長，同時對于抑制水體中有害病菌的滋生也有著巨大幫助。

2.養(yǎng)殖種類的選擇

在綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術的應用中，養(yǎng)殖種類的選擇也是非常重要的。而合適的養(yǎng)殖種類首先需要觀察的就是該種類是否能夠有效適應模擬的生態(tài)環(huán)境。同時，在挑選品種的時候還應當挑選抗病能力強、易存活的品種，這樣才能讓水產(chǎn)更好的生長，保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益，為當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展也提供幫助。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種包括了鯰魚、鳙魚、草魚、青魚、鯉魚、鯽魚、魴魚、鳊魚和鱈魚等。除此之外還包括部分水生經(jīng)濟生物，分別是鱉、蝦、蟹等。而在進行養(yǎng)殖種類的挑選時，可以進行科學合理的混養(yǎng)，注重不同物種之間的比例，這樣才能提高水產(chǎn)品質(zhì)量，幫助養(yǎng)殖戶取得更大的經(jīng)濟效益。

3.菌類的選擇

在淡水養(yǎng)殖過程中，有很多適宜淡水水產(chǎn)生長的有益菌類，不過在養(yǎng)殖過程中仍然需要重視菌類的選擇工作。而要做到這一點，需要進行三方面的工作。首先，就是要挑選自然界水域中的菌類，這一類菌類不僅能夠幫助水產(chǎn)的健康生長，同時也是模擬養(yǎng)殖種類成長的生態(tài)環(huán)境的重要條件，當然，需要注意的是菌類的釋放也需要注重數(shù)量，如果數(shù)量過多反而會引發(fā)負面效果。其次，就是要根據(jù)養(yǎng)殖種類的特性來投放合適的種菌，通過這些種菌可以促進菌類更好的生長，以此保障水產(chǎn)的健康生長。最后，就是在采購種菌時，一定要確保采購渠道的規(guī)范性，并且經(jīng)過一些試驗確認種菌能夠?qū)崿F(xiàn)良好的效果才能真正投入使用。常用的有益菌包括了光合細菌、芽孢、EM、乳酸菌、酵母菌和蛭弧菌。養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中一定要根據(jù)不同養(yǎng)殖種類來挑選合適的有益菌。

4.水產(chǎn)品疾病的防治

（1）共生原則。在綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術當中，要想更有效的提高水產(chǎn)品的疾病預防能力，那么就需要遵循共生原則，也就是養(yǎng)殖種類與植物的共生。這是因為，在自然界當中，任何一種養(yǎng)殖種類都與植物有著相互依存的共生關系。因此，通過共生關系也能夠有效提高水產(chǎn)品的疾病預防能力。之所以這樣說是因為在當前淡水養(yǎng)殖種類當中，較為常見的致病因子是細菌。而細菌主要是由殘留的食物殘渣或者是魚類糞便滋生。而在生態(tài)自然環(huán)境中，植物能夠?qū)⑦@些物質(zhì)作為養(yǎng)分進行分解吸收，從而為水產(chǎn)的生長提供更加潔凈的環(huán)境，有效抑制細菌的滋生。除此之外，植物還可以通過光合作用釋放出大量的氧氣，這樣一來就能夠增加水體中的含氧量，讓水產(chǎn)在生長過程中有充足的養(yǎng)分，從而幫助水產(chǎn)的生長。最后，部分植物也是水產(chǎn)的食物來源之一，因此保障植物與養(yǎng)殖種類之間的共生關系，對于促進淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量和質(zhì)量有著極大的幫助。

（2）混養(yǎng)原則。要想更好的進行疾病預防工作，除了要遵循共生關系以外還需要注重混養(yǎng)原則。通過傳統(tǒng)淡水養(yǎng)殖的經(jīng)驗來看，水產(chǎn)的發(fā)病率和品種是成反比，因此在池塘中如果適當飼養(yǎng)部分天敵，不僅不會影響水產(chǎn)產(chǎn)量的提高，反而會提高水產(chǎn)的存活率。從生態(tài)角度來說，這是因為通過優(yōu)勝劣汰的原理，提高水產(chǎn)的疾病抵抗力和活力。同時，從另一方面來說，部分已經(jīng)患病的水產(chǎn)，由于缺乏較強的能力，因此會被天敵捕食，從而有效阻止了疾病的預防，同時也為水產(chǎn)的天敵提供了食物。除此之外，這類混合養(yǎng)殖也是為了模擬實際生態(tài)環(huán)境的必要手段，這樣才能更好的實現(xiàn)綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術在淡水養(yǎng)殖中的應用，從而有效提高水產(chǎn)的產(chǎn)量的質(zhì)量，讓養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中能夠獲得更大的經(jīng)濟效益。

二、結語

綜上所述，綠色生態(tài)養(yǎng)殖對于我國淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展來說有著重要作用。通過綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術，能夠進一步促進水產(chǎn)產(chǎn)量和質(zhì)量的提高，讓養(yǎng)殖戶能夠取得更多的經(jīng)濟收益，同時這也能夠有效進行生態(tài)自然環(huán)境的保護，為我國可持續(xù)發(fā)展社會的建設提供幫助。

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