趣味化學實驗在初中化學教學中的運用

張展運

【摘要】隨著我國素質教育的發展，我國新課標改革也不斷深化。初中化學是初中階段的重要課程之一，趣味化學實驗在初中化學的教學中具有重要的作用。初中學生好奇心強，對新鮮事物有著濃厚的探究興趣。在初中化學的教學中，運用趣味化學實驗能激發學生的興趣和求知欲，使學生更好地掌握化學知識，從而提高初中化學的教學水平。本文淺析了趣味化學實驗在初中化學教學中的運用，以期為我國初中化學教學提高借鑒。

【關鍵詞】趣味化學實驗 初中化學 教學 運用

【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）09-0168-01

初中化學是初中階段的重要課程。初中化學課程的獨特之處，就在于初中化學課程包含了很多化學實驗，化學實驗在初中化學的教學中具有重要的地位和作用。在過去的化學教學中，傳統的化學實驗缺乏創造性，不能很好地激發學生的興趣和學習熱情，因而無法取得良好的教學效果。在當前新課標的背景下，要在初中化學教學中積極引入趣味化學實驗，激發學生的興趣，強化學生對初中化學知識的理解與掌握，提高初中化學的教學水平。

一、初中化學教學應用趣味化學實驗的意義

初中化學學科與初中階段的其他學科相比，有較強的特殊性。初中化學是一門自然科學的學科，化學實驗是化學知識的基礎。因此，在初中化學的教學中，化學實驗教學占據著重要地位，對于化學教學有重要的作用。傳統的初中化學教學中，對化學實驗的教學意義認識程度不夠，缺乏對化學實驗教學應有的重視，導致化學教學過程枯燥，無法激發學生的學習興趣，無法取得良好的教學效果。在初中化學教學中應用趣味化學實驗具有重要的意義：

（1）趣味化學實驗能激發學生的興趣和對化學知識的探究欲望，提高學生對化學學習的積極性和主動性，有助于引導學生對化學知識的探索，能強化學生對化學知識的理解與掌握，進而提高初中化學教學水平。

（2）趣味化學實驗能營造良好的教學氛圍，能向學生直觀地展示化學現象和變化，能引導學生通過對化學現象的觀察思考而掌握化學知識，有利于培養學生的化學思維能力。

（3）趣味化學實驗能鼓勵學生參與化學實驗的過程，增強學生的動手實踐能力，有利于培養學生的創新思維，符合我國素質教育的發展要求，有利于推動我國素質教育的發展[1]。

二、趣味化學實驗在初中化學教學的應用

1.以趣味化學實驗引入課題，激發興趣

興趣是最好的老師。在初中化學教學中，要以趣味化學實驗引入課題，激發學生的學習興趣。傳統的化學教學中，對化學實驗的重視程度不夠，教師大多采用“填鴨式”的教學方式，對學生灌輸各種化學知識，這種枯燥乏味的教學方式極易引起學生的反感，不能有效激發學生的學習興趣和探究欲望，不利于學生理解和掌握化學知識，最終影響化學教學的效果。以趣味化學實驗引入教學課題，能有效激發學生的學習興趣，學生在趣味化學實驗的吸引下，極易引起對化學知識的學習和探究欲望，進而激發對化學知識學習的主動性。教師在趣味實驗的幫助下，巧妙引入教學課題，將化學教學的內容對學生娓娓道來，有利于加深學生對化學知識的理解和掌握，增強化學教學的效果。例如，在進行對氧氣的化學教學時，教師可以設計氧氣燃燒的趣味化學實驗。教師可以將教室的窗簾拉上，營造較為陰暗的環境，在氧氣瓶中的火車燃燒殆盡時，將繞成螺旋狀的鐵絲伸入氧氣瓶中，呈現出猶如煙花燃燒般的絢爛情境。以激發學生的興趣，然后適時引入教學內容，為學生講解氧氣的相關知識[2]。

2.合理應用趣味化學實驗，化抽象為具體

化學知識包含很多化學公式和化學反應，這些知識相對來說比較抽象，不易被學生理解。學生在對這些抽象的化學知識的學習中，容易產生畏難心理和厭煩情緒，因而影響學生對化學知識的理解和掌握，這就導致化學教學的效果較差。教師在化學教學的過程中，要合理應用趣味化學實驗，將抽象的知識理論化為形象具體的教學內容，以便于學生的理解和吸收，增強化學教學的效果。例如，在對“濃硫酸”的知識進行化學教學時，為了使學生深刻理解濃硫酸的腐蝕性，掌握濃硫酸的稀釋方法。教師可以借助趣味性的實驗，將抽象的理論知識直觀形象地展示給學生。教師可以用滴管吸取少量硫酸，將其滴入試劑瓶中，然后向試劑瓶內加水，對硫酸進行稀釋，以此讓學生掌握硫酸的稀釋方法。對于硫酸的腐蝕性，教師可以將硫酸滴到新鮮的雞腿上，通過讓學生觀察被硫酸滴過的雞腿的變化，理解硫酸的腐蝕性[3]。

3.利用課外趣味化學實驗，強化記憶

由于課堂教學的時間較短，加上教室缺乏配套的實驗設備，因此，很多趣味實驗受到教室條件的限制，無法在課堂中開展。因此，教師可以充分利用課外趣味化學實驗，來強化學生對化學知識的記憶，進一步增強化學教學效果。課外趣味化學實驗要盡量與實際生活相結合，借助生活環境，實現課外趣味化學實驗的開展。例如，教師對“營養物質”的化學教學中可以引導學生進行“自制豆腐”的實驗。學生在課余時間，利用家庭的豆漿機等設備、黃豆等原材料，進行自制豆腐的趣味化學實驗。通過實驗，強化對化學知識中“營養物質”的記憶。

4.打破傳統實驗思維，靈活運用

加強趣味化學在初中化學教學中的應用，要打破傳統的實驗思維，靈活運用化學實驗。傳統的化學實驗教學中，教師的實驗思維大多僵化，只是按照教科書上單一的化學實驗方法，對學生進行演示。這種實驗思維有兩個弊端，一是實驗缺乏創新性，趣味性不強，無法激發學生的興趣，二是實驗由教師操作，學生觀看，學生的動手實踐能力得不到培養。因此，要打破傳統實驗思維，靈活運用實驗設備，創新實驗方式，以趣味性實驗來增強化學教學的效果。

三、結束語

在當前新課標背景下，提高初中化學教學水平，增強初中化學教學效果，要注重趣味化學實驗在初中化學教學中的應用。教師通過趣味化學實驗，巧妙引入化學教學內容，激發學生對化學知識的興趣和探究欲望，以深化學生對化學知識的理解和掌握，達到增強化學教學效果，提高化學教學的水平的目的。

參考文獻：

[1]汪曉明.趣味化學實驗在初中化學教學中的運用[J].求知導刊，2016（17）：103-103.

[2]吉秋香.在初中化學教學中趣味化學實驗的應用探究[J].中學課程輔導：教師通訊，2015（17）：40-41.

[3]周春.趣味化學實驗在初中化學教學的應用探究[J].理科考試研究：初中版，2016，23（8）：82-82.