種植密度對商豆14產量及品質的影響

程元霞

摘要[目的]研究不同種植密度對商豆14產量及品質的影響。[方法]研究種植密度對商豆14生物學性狀、產量及其構成因素及品質的影響。

[結果]株高、節間長度與密度呈正相關，莖粗、分枝數、單株莢數與密度呈現負相關。單株產量、單株莢數、單株粒數與密度呈現負相關，百粒重與種植密度呈現正相關； 脂肪含量與密度呈現正相關，蛋白質含量、脂肪+蛋白質總含量與密度呈現負相關。[結論] 商豆14的最佳密度為25.5萬～28.5萬株/hm2，其產量為4 680.12～4 746.79 kg/hm2，脂肪+蛋白質總含量為60.07%～61.19%。

關鍵詞種植密度；商豆14；產量；品質

中圖分類號S565.1文獻標識碼

A文章編號0517-6611（2017）08-0042-02

Effects of Planting Density on the Yield and Quality of Shangdou 14

CHENG Yuanxia （Shangqiu Agricultural Product Quality Safety Center of Henan Province， Shangqiu， Henan 476000）

Abstract[Objective] To research the effects of planting density on the yield and quality of Shangdou 14.[Method] We researched the effects of planting density on biological character， yield， yield component factors， and quality of Shangdou 14.[Result] Plant height and internode length were positively correlated with planting density； stem diameter， branch number， number of pods per plant were negatively correlated with planting density； Yield per plant， number of pods per plant and grain number per plant were negatively correlated with planting density； 100grain weight and fat content showed positive correlation with planting density.Protein content， fat + protein content showed negative correlation with planting density.[Conclusion] The optimal planting density of Shangdou 14 was 255 thousand- 285 thousand plants/hm2.Under this condition， the yield was 4 680.12-4 746.79 kg/hm2 and the fat + protein content was 60.07%-61.19%.

豫東地區是我國夏大豆主產區之一，在河南大豆生產中占重要地位。商豆14是商丘市農林科學院2011年選育出的高產抗病大豆新品種，同年經河南省農作物品種審定委員會審定。該品種莖稈強硬、彈性好、抗倒、抗病強、適應性廣、節短莢密、上部葉片窄且較少、通風透光性佳。高密度種植是大豆增產的有效措施[1-2]。幾年來商豆14已成為河南大豆主栽品種之一，目前對商豆14的配套栽培技術的研究鮮見報道，尤其是最佳種植密度的研究。筆者探討了不同密度對商豆14產量、品質的影響，確定商豆14的最佳種植密度范圍，為商豆14的大面積推廣應用提供理論依據[3]。

1材料與方法

1.1試驗地概況于2016年在商丘市農業局原種場試驗地進行，試驗地土壤為砂壤土，肥力中等偏上，前茬作物小麥8 400 kg/hm2，地勢平坦。

1.2材料供試材料為商豆14。

1.3方法

小麥收獲后秸稈還田，再澆水，晾曬2～3 d整地，底肥施鄂中復合肥450 kg/hm2（N∶P∶K=15∶15∶15）。試驗設10個密度處理，分別為13.5萬、16.5萬、19.5萬、22.5萬、25.5萬、28.5萬、31.5萬、34.5萬、37.5萬和40.5萬株/hm2，分別用A1、A2、A3、A4、A5、A6、A7、A8、A9和A10表示。試驗采用隨機區組設計，3次重復。5行區，行距0.4 m，行長6.0 m，小區面積為12.0 m2。試驗于2016年6月8日播種，機械開溝，人工擺籽，每穴2～3粒，6月20日間苗，6月26日定苗，單株留苗。

1.4測定項目與方法

在大豆分枝期、盛花期、鼓粒期測定葉面積指數和干物質積累。大豆成熟后每小區收獲中間3行，進行產量的測定，計產面積7.2 m2。在計產面積小區中部隨機連續取10株進行考種，考種項目包括株高、莖粗、節間數、基部第一節長、頂部節長、分枝數、單株莢數、單株粒數、單株粒重、百粒重等。品質測定使用近紅外谷物分析儀測定蛋白質及脂肪含量。

2結果與分析

2.1不同種植密度對商豆14生物學性狀的影響由圖1～5可知，不同種植密度對商豆14的株高、莖粗、節數、分枝數、節長等形態指標均有較大影響。株高、基部第一節長、頂部節長與密度呈正相關，處理A1～A6株高與處理A8～A10差異極顯著，處理A7與A9、A10差異極顯著，處理A1～A7差異不顯著，處理A10與A1相差19.7 cm；基部第一節長各處理差異未達到顯著，但A10比A1長2.6 cm；頂部節長的差異達到極顯著水平，處理A6長度迅速拉長，處理A1～A5差異不顯著，但與處理A6～A10差異性由顯著逐漸變為極顯著，處理A10比A1長12.9 cm。這說明隨著種植密度的提高，株高的增加主要在營養生長后期，對中上部節長的拉伸作用較大，對基部節間影響不大。節數、莖粗、分枝數與密度呈負相關。節數和分枝數是品種的質量性狀，受環境影響不大，所以各處理間差異不顯著，處理A10節數比A1多1.6節，處理A10分枝數比A1多2.1個；莖粗隨密度增加而呈現直線變細，密度最大的處理A10莖粗最小，密度最小的處理A1的莖粗最大，二者相差3.1 mm。處理A1與處理A4～A10均達極顯著水平，與處理A1～A3差異不顯著；處理A2、A3與處理A8、A9、A10差異達極顯著水平。

2.2不同種植密度對商豆14產量及其構成因素的影響

由表1可知，單株產量、單株莢數、單株粒數與密度呈負相關。A1處理單株產量最高，為22.79 g/株，A10處理單株產量最低，為7.14 g/株，相差15.65 g/株；單株莢數A1處理為61.7莢/株，A10為19.1莢/株，相差42.6莢/株；單株粒數A1處理為139.8粒/株，A10處理為40.3粒/株，相差99.5粒/株。百粒重與種植密度呈正相關，其中A1處理為16.3 g，A10處理為17.7 g，相差1.4 g。

商豆14產量的變化與密度呈拋物線狀，先增加到達一定水平再降低，處理A6產量最高，為4 768.12 kg/hm2，處理A10

產量最低，為2 888.91 kg/hm2，相差1 769.21 kg/hm2，差異達到極顯著水平。各處理產量由高到低依次為A6、A5、A4、A7、A3、A8、A2、A9、A1、A10。

2.3不同種植密度對商豆14品質的影響

由表2可知，不同種植密度對商豆14脂肪含量、蛋白質含量以及脂肪+蛋白質總含量都有一定影響，但差異性不大。脂肪含量與密度呈正相關。方差分析結果表明，10個處理中A1處理的脂肪含量最低，為19.76%，而A8處理的脂肪含量最高，為20.86%，相差1.1百分點；A1～A8處理脂肪含量有上升的趨勢，到A9處理后脂