“富思德”海藻精粉對盆栽小白菜生長及產量的影響

高小佳 肖艷 徐志文

摘要[目的]為海藻精粉在葉菜上的應用提供參考依據。

[方法]以盆栽小白菜為試驗材料，研究“富思德”海藻精粉對小白菜生長及產量的影響。[結果]施用“富思德”海藻精粉葉噴和灌根處理的小白菜株高、葉綠素SPAD值、鮮重、干重均高于對照清水處理，海藻精粉葉噴可使小白菜株高增加8.26%～15.81%，葉綠素SPAD值增加13.57%～22.86%，鮮重和干重分別提高27.85%～36.60%和22.16%～37.50%。海藻精粉灌根處理的小白菜株高、葉綠素SPAD值、鮮重和干重分別比對照增加10.48%～17.28%、14.39%～25.76%、28.35%～33.29%、19.51%～34.15%。[結論]“富思德”海藻精粉對小白菜葉面噴施、灌根均表現出很好的應用效果。其中葉面噴施2 000倍和0.01 g/盆灌根處理的促進作用最明顯。

關鍵詞小白菜；“富思德”海藻精粉；生長；產量

中圖分類號S634.3文獻標識碼A文章編號0517-6611（2017）08-0028-03

Effects of FIRST&T Seaweed Powder on the Growth and Yield of Potted Pakchoi

GAO Xiaojia， XIAO Yan， XU Zhiwen

（Engineering Technology Research Center of Agricultural Biotechnology in Hebei Province， Leading Bioagricultural Co.， Ltd.， Qinhuangdao， Hebei 066000）

Abstract[Objective] To provide some references for application of seaweed powder in vegetable. [Method] With potted pakchoi as the test material， effects of FIRST&T seaweed powder on the growth and yield of pakchoi were studied. [Result] Plant height， chlorophyll SPAD value， fresh weight and dry weight of potted pakchoi in foliar spraying and root irrigating treatments were significantly higher than those in control. Foliar spraying of seaweed powder enhanced the plant height by 8.26%-15.81%， chlorophyll SPAD value by 13.57%-22.86%， fresh weight by 27.85%-36.60% and dry weight by 22.16%-37.50% compared with the control. The plant height， chlorophyll SPAD value， fresh weight and dry weight of the pakchoi in root irrigating treatment enhanced by 10.48%-17.28%， 14.39%-25.76%， 28.35%-33.29% and 19.51%-34.15%， respectively compared with the control. [Conclusion] FIRST&T seaweed powder showed good application effects in potted pakchoi in both foliar spraying and root irrigating treatments. Among them， foliar spraying of seaweed powder diluted by 2000 times and root irrigating at 0.01 g/pot seaweed powder showed the most significant promotion effects.

Key wordsPakchoi；FIRST&T seaweed powder；Growth；Yield

長期以來化肥的過量施用使農田生態環境遭受到嚴重破壞，導致土壤質量不同程度的下降，嚴重影響農產品的品質。因此，開發一種新型高效的肥料勢在必行[1]。海藻肥含有從天然海藻中提取出來的精華物質，是一種天然的綠色有機肥料，對人畜無害、對環境無污染、作物吸收利用率高，被認為是繼有機肥、化肥、生物肥之后的第4代肥料[2]。在國外，海藻肥被列入有機食品生產專用肥料；在國內，經過近幾年的研究和開發，相關產品已日趨完善，并得到了廣泛的應用[3]。

海藻精粉是海藻肥的一種典型代表，“富思德”海藻精粉是以褐藻為原料，采用特殊工藝提取而成，富含海藻酸、氨基多糖、甜菜堿、植物源激素等植物活性因子，溶解性好、易吸收、見效快，可顯著促進作物根系生長和發育，提高光合作用，改善作物品質，提高產量。該試驗以盆栽小白菜為材料，研究了“富思德”海藻精粉對小白菜株高、葉綠素、鮮重、干重的影響，為海藻精粉在葉菜上的應用提供了參考依據。

1材料與方法

1.1材料

“富思德”海藻精粉為領先生物農業股份有限公司生產，海藻酸含量為8%，有機質≥40%，K2O≥12%。小白菜品種為子豐618。

1.2方法

試驗在領先生物農業股份有限公司的溫室大棚內進行。基質為蛭石。2015年10月16日種植，2016年12月7日收獲。試驗分葉噴和灌根2種施用方式。盆栽花盆尺寸為130 mm×88 mm×115 mm。設4個葉噴處理：1 000倍稀釋、2 000倍稀釋、3 000倍稀釋、空白對照（CK）為清水噴施。每處理設3個平行，7 d噴施1次，共噴施4次。每盆裝取蛭石1 kg，3株苗/盆。設4個灌根處理：0.001、0.010、0.050 g/盆、空白對照（CK）為清水。7 d灌根1次，每次澆灌體積為200 mL/盆，共灌根4次。每盆裝取蛭石1 kg，3株苗/盆。

1.3測定項目

植株株高的測定：小白菜收獲后，利用直尺從根部以上直接測量，每個處理測量9株苗，取平均值。

植株葉綠素SPAD值的測定[4]：小白菜生長期間，取固定葉片的固定部位，采用SPAD-502葉綠素測定儀分別測定各處理葉片葉綠素的相對含量，取9株的平均值。

植株干、鮮重的測定：收獲后，將小白菜帶回室內調查，擦去灰塵后用天平直接測定鮮重；干重采用烘干法測定，將植株放入烘箱105 ℃殺青30 min，然后80 ℃烘干過夜，測定干重，取9株平均值。

2結果與分析

2.1葉噴處理對小白菜生長和產量的影響

2.1.1葉噴處理對小白菜株高的影響。

株高是表征植株長勢的重要指標。由圖1可知，葉面噴施 “富思德”海藻精粉能顯著促進小白菜的生長，其株高均高于對照。且隨著稀釋倍數的增加，小白菜株高呈先增加后降低的趨勢，稀釋2 000倍處理的小白菜株高值最大，為11.21 cm，比對照增加了15.81%，稀釋1 000倍和稀釋3 000倍處理的小白菜株高為10.76和10.48 cm，分別比對照增加了11.16%和8.26%，但均低于稀釋2 000倍處理的株高值。因此，稀釋2 000倍處理的小白菜葉片對海藻精粉的吸收效果最好，濃度偏低或偏高雖然對小白菜生長也有一定影響，但未達到最佳效果。

2.1.2葉噴處理對小白菜葉綠素含量的影響。

葉片中的葉綠素與植物光合能力密切相關，其含量高低直接反映了植物的營養和生長狀況[5]。由圖2可知，隨著海藻精粉稀釋倍數的增加，小白菜葉綠素含量呈現先上升后下降的趨勢，稀釋1 000倍處理為16.9，稀釋2 000倍處理達最大值17.2，稀釋3 000倍處理又下降至15.9，且3個處理均高于對照（14.0），分別比對照增加了20.71%、22.86%和13.57%。因此，噴施海藻精粉對小白菜的生長均有促進作用，稀釋2 000倍處理的促進作用最明顯。

2.1.3葉噴處理對小白菜鮮重的影響。

鮮重是小白菜生物量的重要指標，也是衡量其經濟學產量高低的主要指標[6]。由圖3可知，海藻精粉噴施的小白菜單株鮮重均高于對照。其中，稀釋1 000倍處理的小白菜鮮重為9.95 g，比對照增加31.96%，稀釋2 000倍處理的小白菜鮮重為10.30 g，比對照增加36.60%，稀釋3 000倍處理的小白菜鮮重為9.64 g，比對照增加27.85%。因此，海藻精粉稀釋2 000倍處理對小白菜鮮重的增加有顯著的促進作用，濃度偏低或偏高均會降低對小白菜產量的促進作用。

2.1.4葉噴處理對小白菜干重的影響。

干重是除去植物中水分后剩下的質量，反映了植物合成的有機物的多少，也代表了光合作用的強弱。干重增加說明植物的光合作用強，積累的有機物質多。由圖4可知，海藻精粉噴施的小白菜單株干重均高于對照。其中，稀釋1 000倍處理的小白菜干重為2.24 g，比對照增加27.27%；稀釋2 000倍處理的小白菜干重為2.42 g，比對照增加37.50%；稀釋3 000倍處理的小白菜干重為2.15 g，比對照增加22.16%。因此，海藻精粉稀釋2 000倍處理對小白菜干重的增加有顯著促進作用，濃度偏低或偏高均會減弱對小白菜干重的促進作用。

2.2灌根處理對小白菜生長和產量的影響

2.2.1灌根處理對小白菜株高的影響。

由圖5可知，“富思德”海藻精粉灌根對小白菜有明顯的促生作用，其株高均高于對照。隨著灌根用量的增加，小白菜株高呈先增加后降低的趨勢，0.010 g/盆處理小白菜的株高最高，為10.86 cm，比對照增加了17.28%；0.001和0.050 g/盆處理的小白菜株高為10.35和10.23 cm，分別比對照增加了11.77%和10.48%，但均低于0.010 g/盆處理的株高值。因此，0.010 g/盆灌根時，小白菜根系對海藻精粉的吸收效果最好，用量偏低或偏高雖然也對小白菜生長有一定促進作用，但效果不明顯。

2.2.2灌根處理對小白菜葉綠素含量的影響。

由圖6可知，隨著海藻精粉灌根用量的增加，小白菜葉綠素含量呈先上升后下降的趨勢，0.001 g/盆時為15.9，0.010 g/盆時達最大值16.6，而0.050 g/盆時又下降到15.1，且3個處理均高于對照值13.2，分別比對照增加了20.45%、25.76%和14.39%。因此，海藻精粉灌根對小白菜的生長均有促進作用，0.010 g/盆時的促進作用最明顯。

2.2.3灌根處理對小白菜鮮重的影響。

由圖7可知，海藻精粉灌根的小白菜單株鮮重均高于對照。其中，0.001 g/盆處理小白菜的鮮重為9.96 g，比對照增加29.52%，0.010 g/盆處理小白菜鮮重為10.25 g，比對照增加33.29%，0.050 g/盆處理小白菜鮮重為9.87 g，比對照增加28.35%。因此，海藻精粉0.010 g/盆灌根對小白菜鮮重的增加有顯著的促進作用，用量偏低或偏高均會降低對小白菜產量的促進作用。

2.2.4灌根處理對小白菜干重的影響。

由圖8可知，海藻精粉灌根的小白菜單株干重均高于對照。其中，0.001 g/盆處理小白菜的干重為1.52 g，比對照增加23.58%，0.010 g/盆處理小白菜干重為1.65 g，比對照增加34.15%，0.050 g/盆處理小白菜干重為1.47 g，比對照增加19.51%。因此，海藻精粉0.010 g/盆灌根對小白菜干重的增加有顯著的促進作用，用量偏低或偏高均會減弱對小白菜干重的促進作用。

3結論與討論

海藻作為再生資源，其獨特的營養組分和顯著的生物活性受到世界的關注，在國際上以海藻精為核心原料的配方產品種類繁多，市場活躍[7]。目前，海藻肥在歐美、日本等國家和我國臺灣地區已廣泛用作花卉、果樹、農作物及草坪等的肥料，具有促進作物根系發育、提高作物光合效率、提高作物產量和品質、增強作物對不良環境的抵抗能力、促進果實早熟等優點[8]。

該試驗中，“富思德”海藻精粉對小白菜葉面噴施、灌根均表現出很好的應用效果。其中葉面噴施2 000倍和0.010 g/盆灌根處理的促進作用最明顯，可使小白菜株高、葉綠素SPAD值、鮮重和干重分別增加15.81%、22.86%、36.60%、37.50%和17.28%、25.76%、33.29%、34.15%。該結果為海藻精粉在葉菜作物中的實際應用推廣提供參考價值。

安徽農業科學2017年參考文獻

[1] 周二峰，宋秀紅，胡國強，等.天然有機海藻肥的功效及應用前景[J].安徽農業科學，2007，35（ 9 ）：2671-2672.

[2] 含海藻酸可溶性肥料—神奇的海藻肥[EB/OL].（2010-09-16）[2016-12-21].http：//www.gardenshop.com.cn/listzt.asp？id=1287.

[3] 汪家銘.綠色有機肥海藻肥生產應用及發展建議[J].杭州化工，2010，40（4）：4-9.

[4] UDDLING J，GELANGALFREDSSON J，PIIKKI K，et al.Evaluating the relationship between leaf chlorophyll concentration and SPAD-502 chlorophyll meter readings[J].Photosynthersis research，2007，91（1）：37-46.

[5] 蘇云松，郭華春，陳伊里.馬鈴薯葉片SPAD值與葉綠素含量及產量的相關性研究[J].西南農業學報，2007，20（4）：690-693.

[6] 錢善勤，陳剛，朱梅，等.京尼平苷對青菜葉綠素SPAD值及生長的影響[J].北方園藝，2016（16）：18-21.

[7] 周二峰，宋秀紅，胡國強，等.天然有機海藻肥的功效及應用前景[J].安徽農業科學，2007，35（9）：2671-2675.

[8] 陳秋雪，蘇壯.新型肥料：海藻肥[J].土壤肥料，2006（2）：41.