丹麥生蠔煩惱,中企喜獲商機

美國CNBC網站5月3日文章，原題：中國企業從丹麥的生蠔危機中覓得賺錢良機對中國企業來說，目前肆虐丹麥部分海岸的生蠔入侵危機正帶來財運和美食。中國企業已提出速戰速決之策：進口這些不受歡迎的貝類并派遣游客大軍奔赴丹麥，讓中國的“吃貨”們就著蒜泥和辣椒醬將它們變成腹中物。

丹麥駐華使館日前在中國社交媒體上發的生蠔消息，引發網民熱議，表示愿將它們吃絕。中國人并非開玩笑，而是言出必行。一些大企業尤其是電商已敲開丹麥使館大門談起生意。

阿里巴巴聲明已同意與丹麥合作，將這些生蠔帶到中國。此前，天貓的代表已與丹麥外交官商談如何抗擊這場外來軟體動物“瘟疫”。窮游網正為樂意跨過半個地球去享受“生蠔盛宴”的中國公民招募“吃蠔先遣隊”。

“我們已收到來自中國企業的一些真誠的合作請求，包括食品進口商和電商平臺”，丹麥駐華使館表示，將考慮把丹麥生蠔出口到中國，但強調稱這還需要通過一些程序，例如達到中國的食品安全和檢疫標準等。

這并非中國企業及其對海鮮如饑似渴的消費者首次幫助西方國家消耗入侵物種。2015年中國消費者曾把來自美國密西西比河的8000公斤亞洲鯉魚搶購一空。

2015年中國人消耗457萬噸生蠔。全球約80%的人工養殖生蠔在中國。▲

（作者賽琳·葛，丁雨晴譯）