人生不僅有被貶，還有美食與詩書畫

摘要：宦海沉浮，蘇軾少年成名卻一路遭逢貶謫，儒家“入世”精神一直伴隨著他，可惜空有一腔熱血報(bào)國無門，在被貶到無任何實(shí)權(quán)，不能簽發(fā)公函，就連生活也沒有保障的情況下也決不辭官回家，他不同與陶淵明“采菊東籬下”，而是深入基層為百姓做實(shí)事做好事。生不逢時(shí)，而道家的無欲無爭，隨遇而安給了他無往不樂的個(gè)性，又從佛家那里習(xí)得了超越塵世欲望的樂觀曠達(dá)，將蘇軾成就為了不一樣的蘇東坡。

關(guān)鍵詞：蘇東坡;被貶;詩詞;美食;書畫

一、跟著東坡的詩詞，讓嘴巴去旅行

肥瘦相間的豬肉，切成整齊的麻將塊大小用稻草捆好碼齊，紅潤的薄皮中透露著閃閃的油光，夾上一塊，放入口中，汁濃味美，皮薄肉嫩，酥爛而又香糯——有沒有被這色香味俱全的佳肴誘惑到呀！那么它是何等美味呢？

“東坡肉”，以被歐陽修看上文章自以為是弟子所作而避嫌給其第二名的北宋大文豪，書法家，畫家的蘇軾而命名。蘇軾因?yàn)榉磳π路ㄊ艿礁母锱傻拇驂海蠒埫巴莓?dāng)知州，沒曾想到因一篇《湖州謝上表》被改革派新人揪住錯處，引發(fā)了北宋史上有名的“烏臺詩案”，卻被打壓他的變法創(chuàng)始人王安石惜才而救，改為被貶黃州。在黃州城門東邊的土坡上開荒因而自命“東坡居士”。因?yàn)楸毁H為“犯官”，沒有收入，只得親自下地勞作，但他卻也是怡然自得，為后世創(chuàng)作出的不只只有詩詞，更有無數(shù)珍饈美味。那么，隨著東坡先生的詩詞，讓我們的嘴巴去旅行吧！"

世界上最治愈人心的東西除了文字就是美食了，而東坡則將兩者完美的結(jié)合。無論是一粥一飯還是山珍海味，當(dāng)它們遇上詩人，當(dāng)滋潤舌尖的美食與溫暖心靈的文字相遇，真的是妙不可言！咱們的東坡，少年得志，也曾位極人臣，做過距離宰相只有一步之遙的翰林學(xué)士知制誥，但一生中的大部分時(shí)間里都在被貶或是被貶的路上，然而樂觀曠達(dá)的他很少浪費(fèi)時(shí)間去感傷，一路貶到哪吃到哪，從黃州的豬肉到惠州的荔枝，秦淮的羊蝎子臘熊肉，甚至在當(dāng)時(shí)人孫奕所撰的《示兒編》中，還記載有一則吃“蘇軾拼死吃河豚”的軼事。"

一貶再貶，晚年的蘇東坡又被貶到了有著“天涯海角”之稱的海南島，也就是當(dāng)時(shí)的儋州，別看現(xiàn)在的海南風(fēng)光無限好，可在當(dāng)時(shí)卻是一片蠻夷之地，就連主食大米也種不出來，“北船不到米如珠，醉飽蕭條半月無”，在經(jīng)常饑腸轆轆，食不果腹的日子里，我們樂觀豁達(dá)的東坡先生也能怡然自得地作出 “過子忽出新意，以山芋作玉糝羹，色香味皆奇絕。天上酥酏則不可知，人間決無此味也”。似乎“巧婦難為無米之炊”的事情永遠(yuǎn)不會發(fā)生在他的身上。

去年丹麥生蠔泛濫，有人會詼諧的稱：派中國人去可以把它們吃成保護(hù)動物，足以見得咱們吃食的能力。而在兩千多年前的宋代，“他”也有這樣的顧慮。儋州島嶼四面環(huán)海，生蠔非常多，味香肉鮮，東坡出生于巴蜀內(nèi)陸之地，不僅敢于挑戰(zhàn)自我，試吃海鮮，還幽默地寬慰兒子說：自己被貶的真是一塊福地啊，你們都不要過來與我搶吃食，有詩為證：“每戒過子慎勿說，恐北方君子聞之，爭欲為東坡所為，求謫海南，分我此美也”。

在他的處世哲學(xué)中，唯有詩與美食不可辜負(fù)。做大官有錢時(shí)，吃遍珍饈美味;被貶落寞時(shí)，也決不虧待自己，“自己動手，豐衣足食”，更用詩文直接手把手的教你，”取薺一二升許，凈擇，入淘了米三合，冷水三升，生姜不去皮，捶兩指大，同入釜中，澆生油……”更是引得陸游寫下《食薺糝甚美，蓋蜀人所謂東坡羹也》的詩篇。

二、他不只是詩人，他還會書畫

東坡先生不僅僅是北宋的大詩人，大文豪，更被封為“宋四家”之首，寫下被稱為“天下第三行書”的《黃州寒食帖》。禁軍統(tǒng)領(lǐng)姚麟就甚是喜歡他的字，可憐他是一名武將，與文官蘇東坡并無太多交往，恰巧他的一個(gè)朋友韓宗儒與蘇家是故交，常與東坡有筆墨上的往來，于是姚麟就對韓宗儒說：“你若給我一張?zhí)K翰林的墨寶，我就給你一只羊腿。”不得不說古代的吃貨可真多呀！因此韓宗儒常常借故給東坡寫信，收到回信后就立即去姚麟那兒換一只大羊腿。而這個(gè)秘密被東坡的學(xué)生黃庭堅(jiān)知道后打趣東坡到“韓宗儒模仿當(dāng)年的王右將軍用《黃庭經(jīng)》換了一群鵝，如今用你的字來換羊腿啦！”東坡聽后大笑不止。可沒想到，又一次因?yàn)槭聞?wù)繁忙，連續(xù)收到幾封韓宗儒的信都無暇回復(fù)，沒有羊腿吃的韓宗儒可急壞了，連忙打發(fā)仆人前來催促。蘇東坡剛剛拿起筆準(zhǔn)備寫回信時(shí)想到了黃庭堅(jiān)的玩笑，于是擱下筆笑著對韓家派來的仆人說：“回去告訴你家少爺，本官今天不殺羊！”這便是咱們大書法家蘇東坡的幽默。

而他的繪畫技藝也是十分出色的，與國畫中最擅墨竹的表兄文同共同學(xué)習(xí)，尤善枯木竹石。在被貶杭州為官時(shí)，有人狀告一位因天氣濕冷而賣不出扇子的商人不按時(shí)還錢，一邊急著要錢，一邊無法還錢，而又都是窮苦可憐的百姓，無是非對錯之分。這時(shí)的東坡判筆一揮，為二十張空白扇面題字作畫，不一會兒一售而空，替畫商還清了欠款。這不僅讓我們看到了的蘇大人的智慧與為政寬和，更讓我們見識到了他高超的文藝修養(yǎng)與繪畫功底。同時(shí)他也培養(yǎng)出了無數(shù)優(yōu)秀的學(xué)生，在后來更是被稱為蘇門六學(xué)士。

我的名字就出自與《飲湖上初晴后雨》中的“水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇”中的雨琦，因此十分喜歡蘇軾。“因?yàn)橄矚g所以去了解，因?yàn)榱私馑愿鼝鬯边@就是我對東坡的感情。

宋代重文輕武，能詩善賦的文人數(shù)不勝數(shù)，但像蘇軾這樣的全才可真不多見了，因一句“一蓑煙雨任平生”而深深地愛上他，并想要像梁衡先生寫的那樣，來生要嫁蘇東坡。

最后用林語堂先生的“蘇軾已死，他的名字只是一個(gè)記憶，但是他留給我們的，是他那心靈的喜悅、思想的快樂，這才是萬古不朽的。”為我的文章結(jié)個(gè)尾，謹(jǐn)以此文懷念我摯愛的東坡先生。

參考文獻(xiàn)：

[1]林語堂《蘇東坡傳》湖南文藝出版社2018-01-01

[2]祝勇《在故宮尋找蘇東坡》湖南美術(shù)出版社2017-07-03

[3]梁衡《來生嫁給蘇軾》2016-09-27

[4]孔凡禮《蘇軾詩集》中華書局1982

[5]李逸安《歐陽修》全集北京中華書局2001

[6]康震" 《百家講壇蘇東坡系列節(jié)目》