王永旭
【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)35-0159-01
認真探索高中生物實驗教學的有效性,有著及其重要的現實意義。為了更好地落實新課程三維目標,提高高中生物實驗教學的有效性,結合教學實踐及課題研究,筆者在此方面做了如下探索研究。
一、課前預實驗,培養“小助手”
教師帶領部分學生(從各實驗小組抽調)進行預實驗。對實驗材料的選取、試驗裝置的設置、實驗流程、實驗操作的動作規范、技巧、注意事項等進行掌握,以便實驗課堂教學時教師對課堂的掌控。如進行選修1專題1課題1《果酒和果醋的制作》教學前,帶領學生通過預實驗對實驗教學的組織方法、實驗材料的改進、試驗裝置的設計等方面進行了探究,并根據預實驗結果選擇本地常見、價格低廉的葡萄、西瓜等進行了學生分組實驗,既完成了實驗提高了實驗教學的有效性,又降低了實驗成本。學生利用課堂時間進行實驗的前期操作,后續的觀察記錄等利用課余時間完成,教師在實驗結束后利用課余時間或課堂時間安排實驗結果的匯報、總結和討論。上述教學組織形式對選修1的教學也提供了一個很好的參考案例。
在進行人教版普通高中課程標準實驗教科書生物必修3第1章第2節分組實驗《生物體維持PH穩定的機制》前,在與學生在教材提供材料的基礎上另外選擇了魚肉、魚雜作為實驗材料,實驗結果非常理想。而且魚雜作為廢棄物是不需要成本的。本實驗蛋黃、剩余的魚肉干凈的話可送去學校食堂,進一步減少實驗成本,或給實驗完成好的小組成員加餐作為獎勵,進一步提高學生實驗的積極性。此外,筆者還選擇了地瓜、苦瓜等材料做實驗,也取得了理想的效果。這些材料在本地市場上都容易買到且價錢便宜,作為實驗的替代材料,可以很好地降低實驗成本以利于實驗的開設。
二、實驗課堂教學時,注重講解與引導,使學生掌握考綱要求的課本實驗
為了提高實驗課堂教學的有效性,我采取了如下的教學模式:
①課前學生通過觀看實驗視頻及閱讀教材相關內容進行預習,初步了解實驗材料、實驗步驟、實驗現象等。
②實驗課堂教學理論講解時間,教師講清實驗原理、目的、方法、步驟、注意事項等。
③“小助手”做演示實驗,師生觀看演示實驗并進行評價。
④學生分組實驗,教師進行巡查,發現并及時指出存在的問題,引導學生和老師一起分析可能對實驗結果造成的影響,有時甚至可以引導學生設置對照實驗進行探究。如進行《綠葉中色素的提取和分離》實驗時,引導學生對不同顏色的葉片(如綠、黃綠、黃)色素種類及含量、對剪去畫線一端兩角及不剪、濾液細線細直齊與否等進行探究。實驗結果更容易使學生明確該實驗的注意事項,比教師直接告訴學生原因要有效得多。
三、注重對教材經典實驗的分析講解,提升學生實驗設計及實驗分析能力
經典實驗是高考實驗命題的重要素材來源。注重對教材中與經典實驗有關的基礎知識的理解與掌握,深入剖析經典實驗,在理解實驗設計思想的基礎上,對實驗材料的選取、實驗條件的控制、實驗對照的設置、實驗結果的分析等方面做深入分析,達到提升實驗設計和實驗分析的能力。
四、與研究性學習相結合,學以致用
與研究性學習相結合,學以致用,提高學生對實驗操作等的興趣,培養學生動手實驗能力和創新思維。
如在進行《武威生態植物園調查》研究性學習活動設計時,安排了一些和課堂實驗密切結合的活動項目,“利用高倍顯微鏡觀察葉片的葉綠體”、“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”“光照強度對葉片光合作用強度的影響”、“探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度”等?;顒舆^程中,要求組間協作交流,充分合理使用試驗材料,盡量減少對樹木的破壞,如“探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度”的小組同學選取長度、粗細相同的枝條后,除保留芽或少量葉片,其余葉片交與“利用高倍顯微鏡觀察葉片的葉綠體”、“光照強度對葉片光合作用強度的影響”兩個小組使用,待插條生根做好記錄后又可供“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”小組剪取部分根尖用于試驗觀察。活動的開展,有效提高了學生的實驗設計和實驗操作能力,鍛煉了學生組內組間的協作交流能力,熏陶培養了學生對生命的熱愛與尊重。
五、注重對過程及結果的交流和評價
注重對過程及結果的交流和評價,提高學生的語言組織及表達能力,尤其是生物專業術語的正確使用。
每個學生有自己獨特的思考方法和不同的解決問題的途徑,得出的結果是多種多樣的,設計水平高低不同。教師要及時給予點撥或引導學生交流設計成果,總結出生物實驗設計方案的基本思路和評價標準,從而使學生鞏固實驗設計方法,提高實驗設計的能力。另外,通過學生對實驗設計方案的討論,可以互相取長補短,完善設計方案,豐富設計內容。同學的啟示和教師點撥豐富了思路,啟迪了思維,通過交流點撥使每個同學對問題的理解更加全面和深入,實驗設計能力從本質上得到了很大的提高。
以小組為單位進行探究性實驗、研究性學習,強調學生的分工協作、相互交流。將小組撰寫的實驗報告、研究性學習報告等在教室展示,進行交流與評價。評價采取個人自評、小組自評、組間互評、教師評價相結合的方式進行。選出優秀報告上送學校等參加評選,并展示于學校綜合實踐博客網,以利于進一步的交流與學習。通過報告的撰寫及交流評價活動,有利于提高學生的語言組織表達能力,提升用語的規范性、準確性、科學性,提高學生答題的規范與準確性。
六、挖掘教材中的“實驗素材”
挖掘教材中的“實驗素材”,改編成驗證性或探究性實驗設計題,供學生紙筆訓練之用,培養學生的實驗設計及實驗探究能力。
綜觀2010年以來的甘肅省生物高考實驗題,可以看出,生物高考實驗題一般是來自教材某些理論問題的實驗化探索,或者是來自對教材中某些知識點的再驗證和再探究。因此,教師在進行實驗設計訓練時,要注意挖掘教材中的“實驗素材”,將他們改編成驗證性或探究性實驗設計題,供學生復習備考之用。
七、高三進行實驗專題復習,重溫經典,全面提升實驗水平
實驗復習時,把考綱規定的實驗分成顯微觀察類、生化鑒定類、探究設計類、調查模擬類進行分類講解,對每一個實驗的實驗目的、原理、方法、操作步驟、相關的操作技能、注意事項等進行逐一復習。
整合實驗,合理利用時間及實驗材料,對考綱規定實驗集中進行實驗操作,加深學生對實驗的理解并提高學生的實驗技能。對實驗材料的合理充分利用,也有利于培養學生對生命的熱愛及尊重。