發(fā)展探究能力，提高科學(xué)素養(yǎng)

高德銀

【內(nèi)容摘要】當(dāng)前探究教學(xué)存在諸多問(wèn)題，筆者從讓、引、激的角度闡述探究教學(xué)的有效策略，旨在培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 探究 素養(yǎng)

當(dāng)前化學(xué)教學(xué)要改變被動(dòng)接受的教學(xué)方式，要放手讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)、探索、體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的愿望，促進(jìn)知識(shí)技能、情感態(tài)度的和諧發(fā)展，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。化學(xué)要發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì)，以探究為突破口，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，讓學(xué)生在輕松愉悅的氛圍中體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，出色地完成任務(wù)。

一、當(dāng)前探究教學(xué)存在的主要問(wèn)題

1.探而不究

教材對(duì)探究的內(nèi)容敘述過(guò)于簡(jiǎn)單，缺乏明確的指向，而學(xué)生雖然對(duì)實(shí)驗(yàn)感興趣，但主要集中在有趣的現(xiàn)象上，很少去仔細(xì)觀(guān)察現(xiàn)象，以致出現(xiàn)探而不究的問(wèn)題。教師須在探究前分析學(xué)生可能出現(xiàn)的疑問(wèn)、容易疏漏之處，對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面明確的提問(wèn)、引導(dǎo)，讓他們帶著問(wèn)題進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的操作。

2.干擾現(xiàn)象的影響

一些實(shí)驗(yàn)會(huì)出現(xiàn)書(shū)本描述之外的現(xiàn)象，這些現(xiàn)象可以是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的問(wèn)題，也可能是藥品試劑純度的問(wèn)題，由于學(xué)生尚未養(yǎng)成分析、歸納的習(xí)慣，這些干擾現(xiàn)象會(huì)分散注意力，影響了學(xué)生正確結(jié)論的獲得。

二、探究教學(xué)的有效策略

1.讓

讓給學(xué)生更多的機(jī)會(huì)。探究教學(xué)中，教師要將機(jī)會(huì)、時(shí)間、空間讓給學(xué)生，讓學(xué)生擺脫束縛放手操作。教師要利用初中生活潑好動(dòng)的特點(diǎn)，將學(xué)生按照認(rèn)知水平、探究能力、興趣愛(ài)好等異質(zhì)分組，挖掘?qū)W生對(duì)知識(shí)的原始興趣，為學(xué)生多提供實(shí)驗(yàn)的平臺(tái)，利用自己的學(xué)過(guò)的知識(shí)、調(diào)查的內(nèi)容、生活常識(shí)進(jìn)行討論交流，提出有價(jià)值的問(wèn)題。如在探究“金屬的化學(xué)性質(zhì)”時(shí)，教者讓學(xué)生根據(jù)金屬的物理、化學(xué)性質(zhì)提出問(wèn)題，通過(guò)小組討論，學(xué)生提出的問(wèn)題如下：

問(wèn)題1：鐵、鋁、銅與氧氣反應(yīng)后的產(chǎn)物是什么？

問(wèn)題2：銅制炊具使用一段時(shí)間后為什么會(huì)發(fā)黑？

問(wèn)題3：為什么說(shuō)鐵、鎂、鋁能與稀硫酸反應(yīng)，而銅不能？

問(wèn)題4：鐵、鎂、鋁與稀硫酸反應(yīng)的過(guò)程中，產(chǎn)生的氣泡速度是一樣嗎？根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你認(rèn)為哪種金屬最活潑？

問(wèn)題5：鐵、鋁與稀硫酸反應(yīng)的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，從反應(yīng)物、生成物來(lái)看，這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)有什么共同之處？

2.引

引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)探究的樂(lè)趣。“知之者不如發(fā)之者，好之者不如樂(lè)之見(jiàn)。”可見(jiàn)，學(xué)生對(duì)探究?jī)?nèi)容有了興趣，就會(huì)全身心投入探究學(xué)習(xí)之中，反之，如果對(duì)所學(xué)內(nèi)容不感興趣，就不會(huì)主動(dòng)思考問(wèn)題。教師是課堂教學(xué)的引導(dǎo)者，要善于引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)、探究、思考，把握知識(shí)的真諦。如在剛學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)，我布置學(xué)生完成一個(gè)“雞蛋放入白醋中”的家庭小實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生獨(dú)立完成，并記錄好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過(guò)查閱資料嘗試解釋觀(guān)察到的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)報(bào)告中都記錄了“雞蛋殼表面有大量汽泡”，也有學(xué)生寫(xiě)道“小氣泡會(huì)向上跑”，學(xué)生提及到“雞蛋殼與白醋發(fā)生了反應(yīng)有氣體產(chǎn)生”，但卻沒(méi)有進(jìn)行深入的思考，不能不令人反思。學(xué)生習(xí)慣于應(yīng)試教育，沒(méi)有養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，但我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象感興趣，就讓學(xué)生對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行提問(wèn)，學(xué)生頓時(shí)來(lái)了興趣，相繼提出問(wèn)題，如氣泡是如何產(chǎn)生的？氣體是什么？為什么雞蛋一會(huì)上浮一會(huì)下沉？最后的液體還是白醋嗎？于是我將探究的主題定為“生成的氣體是什么？”先讓小組同學(xué)猜測(cè)這種氣體是什么？有學(xué)生說(shuō)是空氣，也有說(shuō)是氧氣、氮?dú)狻⒍趸肌⒁谎趸嫉摹＝又也贾脤W(xué)生查閱資料，翻閱后面學(xué)習(xí)的內(nèi)容，對(duì)自己的猜測(cè)提出檢驗(yàn)的方法。為了保證學(xué)生檢驗(yàn)的順利進(jìn)行，我向?qū)W生介紹了食品干燥劑是生石灰，并介紹了配制澄清石灰水的方法。第二天，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告中提及這種氣體是二氧化碳，通過(guò)查閱資料發(fā)現(xiàn)醋中含有醋酸，蛋殼含有碳酸鈣，并從教材中查到碳酸鈣能與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳。因而猜測(cè)氣體是二氧化碳，是蛋殼與醋發(fā)生反應(yīng)的產(chǎn)物……教者引領(lǐng)學(xué)生觀(guān)察、查閱、操作、討論，拓展知識(shí)視野，豐富知識(shí)結(jié)構(gòu)，感受成功的愉悅。

3.激

以問(wèn)題激發(fā)學(xué)生探究的興趣。教師要提出學(xué)生感興趣的問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，讓他們?cè)谔骄恐行纬山鉀Q問(wèn)題的思路，學(xué)會(huì)應(yīng)用知識(shí)去分析、解決實(shí)際問(wèn)題。如在《氧氣》教學(xué)中，教者提出問(wèn)題，“你能證明氧氣的密度比空氣略大嗎？你能證明氧氣不易溶于水嗎？如何證明一瓶無(wú)色氣味是氧氣？為什么在空氣中只能看到火星，而在氧氣中卻能燃燒？”教者提出問(wèn)題，讓學(xué)生從不同的角度去探究、思考、驗(yàn)證，認(rèn)識(shí)氧氣所具有的性質(zhì)。“鐵絲在空氣中能燃燒嗎？鐵絲在氧氣能燃燒嗎？”教者不急于將結(jié)論告訴學(xué)生，而是讓他們?nèi)ブ鲃?dòng)嘗試，體驗(yàn)探究的辛苦與成功的喜悅。

又如在《分子和原子》教學(xué)中，教者將一瓶香水帶進(jìn)教室，打開(kāi)瓶蓋，“同學(xué)們?yōu)槭裁磿?huì)聞到香味？鹽放入水中為什么會(huì)不見(jiàn)了？”教者從學(xué)生熟悉的現(xiàn)象入手，提出問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，引發(fā)學(xué)生的討論、思考。

總之，在初中化學(xué)教學(xué)中，教師要更新教學(xué)理念，既要培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能，又要學(xué)生的創(chuàng)造能力、探索精神與科學(xué)素養(yǎng)，使素質(zhì)教育能真正落到實(shí)處。

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