淺談休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合發(fā)展的意義

□孫承志高露文

（1.吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 吉林 長(zhǎng)春 130062；2.沈陽(yáng)市永安銀行 遼寧 沈陽(yáng) 110000）

淺談休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合發(fā)展的意義

□孫承志1高露文2

（1.吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 吉林 長(zhǎng)春 130062；2.沈陽(yáng)市永安銀行 遼寧 沈陽(yáng) 110000）

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，追求高質(zhì)量精神生活為旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了全新的發(fā)展機(jī)會(huì)。由于人們對(duì)精神生活的要求逐漸提升，對(duì)于旅游業(yè)的發(fā)展也有了更高的需求，傳統(tǒng)意義上的旅游模式已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們的精神追求，新型的旅游項(xiàng)目應(yīng)運(yùn)而生。將休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游充分結(jié)合，實(shí)現(xiàn)兩者的相互帶動(dòng)和促進(jìn)作用，不但豐富了旅游文化形式，同時(shí)也能夠帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村、農(nóng)民效益的提升。隨著國(guó)家對(duì)“三農(nóng)問(wèn)題”的重視程度不斷提高，城鄉(xiāng)一體化的進(jìn)程也實(shí)現(xiàn)了加速發(fā)展，農(nóng)業(yè)在性質(zhì)上也發(fā)生了變化。近年來(lái)，休閑農(nóng)業(yè)備受推崇，休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的充分結(jié)合為廣大城市居民帶來(lái)了全新的感官體驗(yàn)，這也是當(dāng)前“農(nóng)家院”、“生態(tài)園”等持續(xù)火爆的一個(gè)主要原因。

休閑農(nóng)業(yè)；旅游業(yè)；結(jié)合發(fā)展

1 我國(guó)現(xiàn)階段休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

在我國(guó)廣大鄉(xiāng)村地區(qū)，主要以田野、村莊等自然環(huán)境為依托，規(guī)劃開(kāi)發(fā)出具有鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì)特色的旅游業(yè)發(fā)展方向，進(jìn)而吸引消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)推動(dòng)農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收的最終目標(biāo)。在上世紀(jì)90年代,農(nóng)家樂(lè)的逐漸興起標(biāo)志著我國(guó)鄉(xiāng)村旅游與規(guī)劃進(jìn)入了初步發(fā)展階段，1989年“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)”的成立更是為鄉(xiāng)村旅游與規(guī)劃工作提供了組織上和制度上的保障；到2000年左右，鄉(xiāng)村假日經(jīng)濟(jì)興起，“現(xiàn)代城鄉(xiāng)、多彩生活”的口號(hào)使鄉(xiāng)村旅游為更多的社會(huì)大眾所了解和接受，將更多的旅游者帶進(jìn)了鄉(xiāng)村；2006年，國(guó)家旅游局出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，并提出將鄉(xiāng)村旅游與規(guī)劃作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民發(fā)展的一個(gè)重要手段，這就為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展提供了更大的契機(jī)。近幾年來(lái)，隨著社會(huì)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展程度的不斷提升，農(nóng)業(yè)休閑旅游與規(guī)劃進(jìn)入了一個(gè)全新的發(fā)展階段，在這一過(guò)程中取得了一定的成績(jī)，很多鄉(xiāng)村根據(jù)自身的優(yōu)勢(shì)和特色打造了獨(dú)具風(fēng)格的旅游線路，通過(guò)一些休閑旅游路線的開(kāi)發(fā)吸引了大量的游客來(lái)到農(nóng)村，促進(jìn)了農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化繁榮。

但盡管如此，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中還存在著一些問(wèn)題和不足。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村休閑旅游線路還單純地局限在對(duì)村莊、田野、生態(tài)園等環(huán)境的開(kāi)發(fā)與規(guī)劃上，鄉(xiāng)村特色文化沒(méi)有得到有效地開(kāi)發(fā)、利用和推廣，這就使農(nóng)村休閑旅游缺乏人文色彩和文化底蘊(yùn)；在農(nóng)村休閑旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展的結(jié)合不顧，休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中過(guò)于重視對(duì)景區(qū)本身的建設(shè)與開(kāi)發(fā)，而忽視了對(duì)規(guī)劃區(qū)周邊環(huán)境的建設(shè)，例如在道路暢通程度、標(biāo)識(shí)的醒目程度等細(xì)節(jié)上做的還不夠，這就導(dǎo)致單純地考慮鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展所起到的推動(dòng)作用而忽視了鄉(xiāng)村整體的生態(tài)效益和社會(huì)效益。我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)經(jīng)歷了自發(fā)發(fā)展和政府引導(dǎo)個(gè)體鄉(xiāng)村結(jié)合規(guī)劃發(fā)展兩個(gè)階段。當(dāng)前，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要是要向著突破單個(gè)鄉(xiāng)村規(guī)劃層面，實(shí)現(xiàn)更高層次的規(guī)劃與控制的方向發(fā)展，實(shí)現(xiàn)片區(qū)全域鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃對(duì)地區(qū)旅游資源的整合利用，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)，互通有無(wú)。

2 我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要性

當(dāng)前，休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)已經(jīng)成為豐富旅游形式、促進(jìn)社會(huì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的一個(gè)重要手段。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游結(jié)合發(fā)展的重要性也在逐步的提高。

首先，在經(jīng)濟(jì)效益上，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展的的研究有利于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村資源的合理開(kāi)發(fā)和利用，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民生活水平的提高。整體規(guī)劃，避免重復(fù)建設(shè)，同質(zhì)建設(shè)，便于協(xié)調(diào)發(fā)揮各鄉(xiāng)村的獨(dú)有優(yōu)勢(shì)。旅游與規(guī)劃可以通過(guò)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的建設(shè)，吸引更多的旅游愛(ài)好者來(lái)鄉(xiāng)村旅游觀光，開(kāi)發(fā)生態(tài)采摘農(nóng)業(yè)，進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品的交易，這對(duì)于調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸都具有極為重要的意義。同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)的建設(shè)與發(fā)展還給廣大農(nóng)民帶來(lái)了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，農(nóng)村的勞動(dòng)力不必非要轉(zhuǎn)移到城市等其他地區(qū)，在本地同樣可以創(chuàng)業(yè)就業(yè)，這就使農(nóng)民的收入實(shí)現(xiàn)了增加，同時(shí)也為新農(nóng)村的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

其次，在社會(huì)效益上，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行探究，能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村與城市之間的溝通和交流，加強(qiáng)城市與鄉(xiāng)村之間的互動(dòng)和溝通，這對(duì)于促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、加速城鄉(xiāng)一體化建設(shè)具有極為重要的意義。城市里的旅游者來(lái)到鄉(xiāng)村觀光旅游，能夠?qū)⒊鞘欣锏恼?、?jīng)濟(jì)、文化、思想意識(shí)等輻射到農(nóng)村，是農(nóng)民感受到更多的新鮮文化和意識(shí)，農(nóng)民不用外出就可以學(xué)習(xí)到各種現(xiàn)代化、信息化的觀念意識(shí)，有利于農(nóng)民自身素質(zhì)的提高。

3 我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)策

第一，我國(guó)在未來(lái)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展一定要更加具有地區(qū)特色，只有彰顯出地區(qū)自身的優(yōu)勢(shì)，才能在越發(fā)激烈的休閑農(nóng)業(yè)旅游競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)更多的份額。特色化包含的內(nèi)容極為廣泛，旅游路線的特色化、民居布置的特色化、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品選擇的特色化等等都是未來(lái)丹休閑農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)發(fā)展的突破口。

第二，休閑農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)在逐漸發(fā)展進(jìn)步的過(guò)程中也要形成自身的品牌優(yōu)勢(shì)，即要向著品牌化的方向發(fā)展。品牌化，包含兩個(gè)方面的含義：一方面，休閑農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)要形成品牌，通過(guò)品牌效應(yīng)的輻射作用吸引游客；另一方面，在旅游規(guī)劃、旅游線路、農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)型的規(guī)劃發(fā)展過(guò)程中，可以盡可能的選擇一些具備自身區(qū)位特色、為廣大社會(huì)公眾所了解和喜愛(ài)的產(chǎn)品，只有這樣，才能充分激發(fā)起人們的興趣和好奇心。

第三，休閑農(nóng)業(yè)旅游要不斷朝著專(zhuān)業(yè)化的方向發(fā)展。同時(shí)，專(zhuān)業(yè)化也是未來(lái)我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的一個(gè)必然趨勢(shì)。而專(zhuān)業(yè)化的實(shí)現(xiàn)一方面要有專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)和專(zhuān)業(yè)人才作為基礎(chǔ)支撐和保障，為休閑農(nóng)業(yè)旅游的整體發(fā)展規(guī)劃出謀劃策，另一方面還要不斷提高休閑農(nóng)業(yè)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的素質(zhì)和技能，對(duì)會(huì)展過(guò)程中出現(xiàn)的突發(fā)情況能夠及時(shí)地作出反應(yīng)和處理。

第四，休閑農(nóng)業(yè)旅游也要向著規(guī)范化的方向發(fā)展。從景區(qū)規(guī)劃、人文景觀打造到基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)等各個(gè)環(huán)節(jié)都要做到規(guī)范化、有序化的運(yùn)行。政府要建立健全休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的法律法規(guī)和制度規(guī)章，使休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展有法可依、有章可循，做到秩序化、和諧化的發(fā)展，避免惡性進(jìn)展，為休閑農(nóng)業(yè)規(guī)范化發(fā)展的實(shí)現(xiàn)提供政策支撐。

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1004-7026（2017）15-0046-02

F323.4;F592.3

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.15.029

孫承志（1962-），男，山東威海人，吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院教授，主要從事：戰(zhàn)略規(guī)劃與運(yùn)營(yíng)管理、涉農(nóng)企業(yè)管理、農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理方面的研究。

高露文（1988-），女，漢族，遼寧沈陽(yáng)人，碩士學(xué)位，研究方向：農(nóng)業(yè)科技組織與服務(wù)。單位：沈陽(yáng)市永安銀行。