淺談陽臺園藝的發展及應用

□吳 珊 張 果

(成都農業科技職業學院 四川 成都 611130)

淺談陽臺園藝的發展及應用

□吳 珊 張 果

(成都農業科技職業學院 四川 成都 611130)

陽臺園藝是無土立體高效的栽培，是未來城市綠化和家庭綠化的發展方向。陽臺園藝的應用提高城市綠化面積，增加建筑空間的利用有重要意義。

陽臺園藝；無土栽培；城市綠化

1 陽臺園藝的發展方向

經過多年的研究與應用，陽臺園藝這種空間種植活動和傳統農業的土壤栽培已經完全不同。目前多數的陽臺園藝都是采用的脫離土壤，利用輕薄透氣的基質或者液體來進行植物栽培，如：人工基質栽培、水培等。土地是不可再生資源，如果能把空間有效利用起來，對于城市居住環境來說，不僅僅能夠減少熱島效應，還可以凈化空氣，愉悅心情。所以對空間種植的要求更高，既要達到觀賞美化、又要能收獲兼顧。對于居家環境來說，首先在最初房屋裝修時要考慮設計一種回歸自然的人造空間，為住戶提供種植栽培的體驗區；其次要通過先進的管理手段和優良的品種設備等來收獲綠色生態的果蔬，以供享用。

2 加大現代設施設備引入

畢竟陽臺或者屋頂不是自然條件下的氣候環境，所以，跟傳統地面種植相比，存在著一些無法克服的比例因素。比如，陽臺有朝向，就會有光照強度的不同；屋頂雖然光照充足，但是對于夏季高溫、冬季霜凍、大氣污染等一些自然現象的抵御能力也相對較弱。所以現代設施設備的引入，是十分必要的。目前對于空間種植已經形成多種栽培模式，都需要引入特定的設施設備，如：人工基質栽培、水培、深液流培養、氣霧培養等栽培方式，都需要鋪設特殊的管道或者容器，因為管道的優點就是能夠適應不同的空間并且充分利用各種空間。有很多高空瓜果廊架的設計就是充分考慮植物的攀爬特性，盡量不占用建筑面積，又能遮陰結果。當前的先進栽培方式，不僅僅是能夠使得空間種植變得簡易省力，還有模擬自然光照的人工栽培小氣候箱，即使是沒有自然光照的陽臺、室內，都能夠生產出綠色生態的蔬菜品種。甚至還可以考慮生物循環，利用一些動植物的特性，建立共生系統，比如漂浮栽培的魚菜共生系統，營養液的循環利用，從而創造更高的產品價值。

3 陽臺園藝種植品種的優選

利用設施栽培進行空間種植以后，管理方便，只需要根據種植品種來配備相應的營養液。由于陽臺園藝的特殊性，在種植品種的選擇上，多數考慮的是兼具較高觀賞價值又能收獲食用產品的品種，所以彩色的葉菜類、特色的小瓜果品種備受推崇。比如七彩小辣椒、盆栽小番茄，都是適合觀賞又能食用的品種。針對成都地區的氣候狀況，不同的朝向的陽臺，選擇的品種也有差別。例如：朝南的陽臺，全日照，陽光充足，通風良好，是最理想的種菜區。可選擇的品種有：水果黃瓜、西葫蘆、盆栽西紅柿、青椒、萵苣、韭菜等；朝東西的陽臺：通常半日照，應種植喜光耐陰品種：蔊菜、香菜、小白菜、蘿卜、絲瓜、紫蘇等；朝北的陽臺：全天幾乎沒有日照，只能選擇耐陰的蔬菜：空心菜、木耳菜、蒲公英、蘆筍、生菜等。

4 未來發展與應用

隨著城市化進程的加快，我國城市建筑今后發展的趨勢也一定是空間農業和空間綠化。我國城市建設起步晚，想要追趕上前進國家的步伐，除了做好規劃建設，對于現有的城市綠化面積要想辦法有所提高，增加空間種植發展陽臺園藝也是重要的手段之一。過去的傳統地面種植模式受到季節的限制和土地資源有限的制約，不能有效的發揮空間種植的效率。陽臺園藝等空間種植的發展，解決了土壤種植的諸多缺點，利用多種栽培方式來充分利用空間，如水培、氣霧培、深液流栽培等。品種上，從栽培的植物看，除了常規的園藝綠化品種，現在更多發展的是食用性和觀賞性高的蔬菜品種、花卉品種，甚至還有近年大熱的多肉、mini果樹盆景等。陽臺園藝的設施設備，已經從原來的單一定制發展到批量規模化的組裝，從人工的維護管理智能升級到可以用計算機程序或者手機程序進行管理。從各個方面都在降低空間種植的成本，因此，可以想象今后陽臺園藝相關產品的推廣應用前景十分可觀。隨著現代農業技術的智能化水平越來越高，目前我們已經可以通過一部手機就監控整個大棚的濕度溫度和光照，一個人管理上百畝農田的灌溉已經成為現實。因此，陽臺園藝往智能農業發展，通過實時的監測植物生長狀況及環境條件并進行一系列智能化的操作，這是未來城市綠化和家庭綠化的重要發展方向。

[1]郭迪，王晨靜，陸國權.我國陽臺農業概況及發展前景[J].浙江農業科學，2013（3）:239-241.

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[3]曹華，徐樹坡，李新旭，等，陽臺菜園無土栽培裝置及種植技術[J].中國蔬菜，2011（19）:55-56.

1004-7026（2017）15-0073-01

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10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.15.045

吳珊，女，碩士，長期從事特用植物遺傳育種研究工作。