信息技術在中職旅游專業教學中的應用

王永林

[摘 要]教師通過重新構建教學方案，將注意力跳出教學單元的束縛而指向學生的整個學習過程。在教學實踐中，信息化教學還存在著諸多問題。若要將信息化教學實現常態化，那則需要學校教研組、行業團隊共同開發努力才能真實的實現。

[關鍵詞]信息技術；資源整合；學習環境；多方評價；問題思考

[中圖分類號] G71 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-6058（2017）09-0121-01

在職業教育課程改革中，信息技術的引入成為時下的熱點，然而關于信息技術的有效利用還是一個有爭議的話題，需要在教學實踐中不斷地探索。筆者通過教學實踐，對信息技術在旅游專業教學中的應用談談幾點感悟與思考。

一、有效拓展學習平臺，實現教學資源整合

信息技術的運用讓教學資源得到更充分的利用和有效的整合。在學習《導游基礎知識》的“歷史概述”這部分內容時，教材中的知識點簡單概括，對于大部分中職生而言，這部分內容顯得枯燥乏味。為了激發學生的學習興趣，可將《中國上下五千年》的電子版本上傳至網絡信息學習平臺，讓豐富的歷史人物及故事與歷史脈絡融合起來，實現知識性與趣味性相結合。與此同時，通過網絡信息平臺，可以將更多與朝代歷史相關的景點介紹給學生。信息技術的運用擴大了學生學習資源的范圍，網站、教學平臺、手機APP等信息手段的使用更加注重學生個性化的發展。在教學環節中，教師有效地將學生引入教學平臺，通過互聯網、APP等公用平臺拓展學習知識的渠道，將課中學習向課后拓展進行有效延伸。

二、積極創設學習環境，拓展課堂教學時空

拋錨教學理論致力于改善知識的應用，采用敘事性“錨”（即真實的問題情境，如借助錄像、視頻等案例加以描述）來喚起學生的興趣和注意力，以便向其提供貼近現實的問題，起到激發動機的作用。信息技術平臺提供了滿足學習環境設置要求的可能性，通過合作性學習，形成知識的集成和能力的提升。要培養學生的導游講解技能，需要學生能夠將所學知識靈活運用到具體景點的講解中。受到課堂教學時間和空間的限制，教師不可能帶學生到每一個實際景點進行講解。為了讓學生更加深刻地感悟職業場景的真實性，教師在關注學生學習結果的同時也要注重學習過程，利用信息技術平臺，采用主題導向的學習環境創設（這里所謂的主題導向，指的是涉及項目、案例、問題意義上的學習情境定向）方式，將學生置身于模擬場景中進行講解技能訓練。這種“真實的虛擬”學習環境，極大地調動了學生的積極性，不再是紙上談兵或是意念上的想象，讓具有真實感的動態模擬場景帶學生進入崗位訓練中，有效拓展了課堂的時間與空間。

三、實現多方教學評價，化解教學評估沖突

多樣的教學評價能有效化解教學評估的同一性與特質性的矛盾沖突。利用網絡信息平臺進行多方教學評價，既能夠讓學生參與到教學評價中來，也避免了教師傳統單一程序化的評價。導游講解對于旅游專業的學生而言，除了規范性的行業標準外，更多有個性化的因素涵蓋其中。為此，在教學中，通過網絡信息平臺上傳學生課中、課后的講解視頻，進行多方評價。網絡互動的模式既滿足了中職生好表現的心理特征，也鍛煉了他們的思辨能力。對被評價者而言，可以接受來自不同角度的思維評價；對評價者而言，只有經過努力思考，才能對他人進行有效的評價。在評價過程中，學生學會用批判和辯證的思維去學習，提升自己的思辨能力。

四、反思技術應用現狀，引發教學問題思考

信息技術在旅游專業教學中的運用，給學生提供了更加開放的學習環境，促進了師生思維的拓展。在這種學習環境下，學生將越來越多地承擔自我學習的責任，而教師在知識掌握過程中則要努力激發學生的本體主動性，促進學生將所學的知識在職業情境中遷移應用。對學生行動能力的培養，要求教學由傳統的偏學歷文憑向重能力轉變。教學質量評價由教師單方的教學結果向教師、學生等多元的教學過程轉變來實現。教師通過重新構建教學方案，將注意力跳出教學單元的束縛而指向學生的整個學習過程。學生在整個學習過程中需要更多地參與和獨立思考的空間，對其學習的自覺性有了較高的要求。一堂優質的信息化教學課，教師所要花費的精力也許是傳統教學的好幾倍，課前需要教師花大量的時間去備課、汲取有效信息進行資源整合，將所學知識與學情進行有效的預設與構建，精心設計每一個環節。在教學實踐中，信息技術的運用還存在著很多問題：第一，非計算機專業教師在信息技術運用方面存在著技術的困擾。很多教師對信息技術的運用存在著理念上的誤解，認為信息技術教學只是教學手段的變換，教學內容還是原來的，甚至認為技術的運用只是教學炫耀而已，并無實際意義。第二，中職生在學習自覺性方面還比較欠缺，不少學生對教學資源的有效利用率并不高，需要教師有效的引導和相應的督促。第三，基于前兩個原因，有些專業即使引進了信息技術的設施，沒有任課教師的長期使用和及時更新，很多設備形同擺設，時間一長更是無人問津。因此，若要將信息化教學實現常態化，那則需要學校教研組、行業團隊等多方共同開發努力才能真實的實現。

（責任編輯 陳劍平）