在科學課堂教學中,“探究”通常被理解為以特定的步驟、用實驗的方法發現真理的過程。但筆者認為,科學是尋找證據解釋自然的過程,科學課堂上引領學生動手實驗的過程是“探”的過程,而對“探”的過程和“探”的結果進行審視和質疑,才是“究”的過程。科學課中的“探”培養了孩子們的科學方法、動手能力和創新精神,而“究”的過程中還能重點培養學生的科學精神,學生只有在“探”中“究”才能不斷提升科學素養。因此,科學教育不僅要“探一探”,更要多引導學生“究一究”。
一、科學課,為什么要“究”
科學課上的動手實驗無疑是孩子們最喜歡的活動。一根導線、一根吸管都可能成為他們愛不釋手的“玩具”,但在熱熱鬧鬧的“實驗”之后,需要形成自己的科學結論之時,他們卻茫然無措,這樣的事例比比皆是,這樣的“探究”,孩子們享受到的是“自由地玩”所帶來的樂趣,而不是真實探究所帶來的挑戰思維發展的樂趣。事實上,科學探究的核心是問題解決的過程,在這個過程中伴隨著知識的建構,科學概念的修正。因此,科學探究不僅僅是“動手”,更是要挖掘熱鬧背后的科學思維活動,將外在的動手活動和思維活動統一起來,才能真正落實探究。
也有些教師能夠引導學生通過觀察、實驗,有序地研究、發現,但對實驗中出現的偏差、實驗現象的不同解釋卻不予關注,沒有引發學生的“思維爭斗”,只是用“科學家說……”作為托詞直接給出結論。試問,這樣的探究還是“科學探究”嗎?這是科學教師該有的處理方式嗎?
二、科學課,“究”什么
1.“究一究”實驗過程與方法是否科學
實驗是探究活動中的重要部分。反思我們的教學,教師指導實驗時的每一個指令都是合理的嗎?如在“探究水的表面張力”時,有教師要求學生記錄一枚一元硬幣上能夠容納水滴的數量,并畫出從側面看硬幣上水的樣子。可是實驗結束后發現,教師并沒有讓學生匯報數據,因為這里的數據與證明水表面張力的存在無關。數據是科學探究中非常重要的證據,但是在這個探究活動中,發現水的表面張力最直接的證據就是硬幣上的水溢出前的狀態,如果希望有數據作支撐,那么收集來的數據也必須為探究主題服務。筆者認為不妨引導孩子們先記錄“當水剛剛蓋滿硬幣表面時滴水的數量,再記錄與描繪水溢出前的水滴數量和水的狀態”。這樣通過兩個數據的對比,學生就能很容易地發現,硬幣表面被水蓋滿之后,水面已經超出硬幣邊緣,可是硬幣上居然又多容納了二十幾滴水。只有通過對數據的“究一究”,才能為學生加深認識水的表面張力提供數據支撐。
2.“究一究”數據的處理是否合理
數據是科學探究中的重要證據。科學探究活動中,學生得到的數據還需要進一步選取、整理與分析,如果數據處理不當,即使結論是正確的,也會因研究過程的不嚴謹而不科學。例如,在研究“小車運動”的內容時,有教師提供給學生秒表、小車、鉤碼、不同的“路面”等實驗材料后,引導學生探究“不同路面對小車速度的影響”。教師希望學生計算出不同情況下小車的速度,但是對沒學過小數除法的四年級孩子來講,這個誤差是無法想象的,而且將“幾分幾秒復名數”表示的時間數據轉換成用小數表示的“單名數”的時間數據,學生也缺乏數學基礎。這里,不妨設計或使用一個簡單的計算機軟件,讓孩子把收集到的數據填在電子表格里,然后由軟件自動生成速度值,最后再進行數據比較。
3.“究一究”實驗研究是否全面
科學教材上通常呈現比較簡潔的探究主題圖,但教材的意圖和圖中的信息需要教師去挖掘,有些探究內容,還需要教師做適當的補充才能達到“探究”的效果。如“光的傳播”一課中,教師通常會提供給學生3個中間有圓孔的紙板,實驗后便得出“光是沿直線行進的”。嚴謹一點的教師會幫助學生探究“光在水中是否沿直線行進”之后,得出“光沿直線行進”的結論。可事實上,課堂上學生并沒有去驗證在其他透明物質中,光是否也是沿直線行進的,如果紙板上的圓孔開得過大也會降低實驗的嚴謹性,這些都值得教師引導學生去“究一究”。
“聲音的產生”內容中,教材安排了撥動直尺、敲擊放有豆子的鼓面、吹裝有少量食鹽的塑料瓶和摸自己聲帶四個活動,引導學生在觀察中發現“聲音是物體振動產生的”。但是透過不同實驗材料的表象,我們不難發現,直尺、鼓面、聲帶研究的是固體振動產生聲音,吹裝有少量食鹽的塑料瓶研究的是氣體振動產生聲音,顯然缺失了有關“液體振動產生聲音”的探究活動。不全面的研究,或者以偏概全的做法都是不科學的,所以教師需要在執教時補充這方面的實驗。
4.“究一究”能否透過現象看到本質
科學探究重在讓學生透過現象看到本質。選擇怎樣的材料,通過怎樣的過程,才能幫助學生看到事物的本質,這是要“究一究”的。如“斜面”內容學習中,學生在發現“高度相同,長的斜面省力”之后,教師適時補充實驗,進一步引導學生發現“長度相同,矮的斜面省力”,并且追問“省力的斜面具備哪些共同點?”引導學生關注斜面省力的本質特征——坡度,教師的追問讓學生的探究有了深度。再如,在研究導體和絕緣體時,有的教師要求孩子們收集二十幾種不同的物體進行研究,有的教師只提供給孩子們七八種不同的物體進行“試驗”。實際上,只有當大量的事實呈現在孩子們面前時,才有利于他們感受到決定是否導電的關鍵不是物體的外形而是材料。
5.“究一究”,是否有比知識與技能更有價值的東西
關于“達爾文與進化論”的內容相對比較簡單,絕大部分都可以通過學生閱讀自學完成。如果教師能有意識地引導學生“究一究”知識、能力以外的東西,就可能成就一節精彩的好課。
筆者曾對其中的幾個過程進行這樣的處理:圍繞“物種為什么會發生變化”這一核心問題,首先讓學生自己猜測“是什么使自然界的物種發生變化”;接下來出示科學家的觀點,學生辯論“拉馬克、達爾文誰的理論更有道理”,每個人都來選擇自己的立場。當學生認識到“僅僅長頸鹿與短頸鹿的事例證據不足”時,出示達爾文《物種起源》中的其他證據,并以尺蠖蛾和生物形態的例子為佐證,幫助學生體會達爾文進化論的合理性;在了解到“進化論”被恩格斯譽為“十九世紀自然科學的三大發現之一”之后,學生完全信任達爾文的理論時,我又出示澄江化石群的證據,對達爾文的部分理論進行質疑。整節課圍繞“物種是如何起源”這一核心問題展開,學生在經歷了“自己猜想的出錯”“辯論中立場的左右搖擺”“發現權威人士達爾文的論斷也不全對”這些歷程之后,他們有了這樣的感慨:我們能相信誰?——證據,唯有證據是可信的。在這個過程中,學生看到了證據不足時辯論的“混亂”,感受到“新證據”出現時帶來的“力量”,品味了身邊實例做佐證的用處,喚醒了科學理論要依賴證據的科學精神。
在“究一究”的過程中,學生最終認識到隨著新證據的出現,以往的科學論斷可能會出現錯誤,而尊重證據,正是實事求是精神的體現,這是比知識、能力更重要的東西。
“究”是反思科學探究的過程,是使研究結論更加科學的過程。科學課要培養學生像科學家一樣思考,培養他們對自己的探究行為進行深刻反思的習慣,教師要多引導學生“究一究”,讓“究一究”成為他們自覺的科學思維品質。