鐵釘化學反應實驗的改進

教材上給出的硫酸銅溶液與鐵釘反應的實驗方法是：用鑷子夾住鐵釘并將其一部分浸入硫酸銅溶液中，觀察發生的現象（如圖1所示）。實驗中，需要較長時間握住鑷子，一不小心，鐵釘就會掉入杯中，影響觀察和比較。

我嘗試把教材中的實驗方法加以改進，并利用身邊的材料增加了幾個后續實驗，開闊了學生的視野，激發了學生的好奇心。

實驗器材

試管架、試管、棉線、硫酸銅溶液、鐵釘、砂紙、茶水、白菜或橘子（含維C的蔬菜或水果）等。

實驗方法

在兩支試管中倒入等量的硫酸銅溶液，硫酸銅溶液的高度大約為鐵釘長度的一半。

將一枚鐵釘用砂紙打磨光亮，用一段棉線（棉線的長度要大于試管的深度）將鐵釘的釘頭拴牢后緩緩地放入試管中（如圖2所示）。

過一會兒將鐵釘從試管中取出，發現浸入硫酸銅溶液中的鐵釘表面因附著大量的銅而變成紫紅色，未浸入硫酸銅溶液的鐵釘還是光亮的（如圖3所示）。與鐵釘發生反應后的溶液顏色變淺。

向與鐵釘反應后的溶液中滴入幾滴茶水，振蕩，觀察發生的現象（如圖4所示），發現溶液呈藍黑色（溶液中的亞鐵離子與茶水中的鞣酸發生反應，生成鞣酸亞鐵并迅速氧化成鞣酸鐵）。

向滴入茶水的溶液中滴入幾滴白菜汁或橘子汁，振蕩并觀察發生的現象（如圖5所示），發現藍黑色的溶液又變成了其他顏色。

實驗優點

現象明顯，對比性強，操作簡單，豐富了學生對化學反應的認識。后續實驗所用材料來自生活，材料易得，拉近了學習與生活的距離。