
去超市購物,最心煩的事情是什么?可能很多人回答:排隊結賬。的確在國內的超市購物,都要排很長的隊,有些心急的消費者會等得不耐煩直接放棄購物。如今,在亞馬遜無人便利店(Amazon Co)里,顧客不需要現場結賬,直接拿了商品離開超市就可以自動結賬。
免排隊免結賬科技的運用將極大提升顧客的購物體驗。畢竟在線下超市排隊結賬相當普遍,或許挑選商品只需要幾分鐘,但結賬可能需要幾十分鐘。拿了就走
在Amazon Go購物只需要三步:第一步,安裝Amazon GoAPP,打開虛擬購物籃;第二步,在Amazon Go的門禁上掃描二維碼,進入超市;第三步,拿了商品直接離開。
當顧客進入門店時,需先打開Amazon Go的APP,通過對彈出的二維碼掃描,登錄個人賬戶后就可以開始自由選購,不論你拿起的是蔬菜三明治、巧克力還是一罐牛奶,系統都會自動幫你記下商品,所有挑選進購物籃的商品都會自動添加到你的虛擬購物車里。如果中途改變主意不想要某些商品也沒關系,直接將其再放回貨架上即可,Amazon Go會根據你的選擇自動更新虛擬購物車里的商品。購物結束后,你可以直接將購物籃內的商品裝袋拎走,離開商店,系統會把消費賬單發送你的個人賬戶上,自動扣款并提供發票。
這種便捷購物方式的實現主要建立在一系列技術基礎上,包括先進的傳感器、云計算服務器以及大量攝像頭、麥克風和Alexa語音助手。其原理類似自動駕駛汽車,涵蓋計算機視覺、傳感器整合和深度學習技術。通過設在貨架后面的攝像頭進行人臉識別,實時跟蹤監測商品在貨架上取出或放回情況并傳遞到后臺。當顧客離店時,傳感器會自動通知系統對帶走的商品計價,并在手機APP上彈出購物清單,由其所綁定的信用卡等支付方式直接后臺結算,完全不需要顧客操心結賬。
通過這套先進的智能購物系統,超市就不再需要收銀員和導購員,能大幅節約人員成本。這在人力成本快速上升的歐美發達國家非常實用。
事實上,在Amazon Go出現前,已有很多業內人士認為可以利用RFID(微型無線射頻識別技術)來實現這種購物體驗,因為它們會持續發送“我在這”的信息,允許系統對安裝RFID標簽的商品進行追蹤。德國的一些商店也曾采用手推車小屏幕顯示車中物品價格的方式,顧客結賬時只需把RFID標簽放到感應平臺就可結賬。但現在,Amazon Go連結賬都省了。
隱藏其中的黑科技
這家雜貨店里塞滿了各種相機和麥克風,當你掃碼進入雜貨店后,監控系統就會認出你是誰并一路“跟蹤”,當你站在貨架前準備購物時,貨架上的相機系統便會啟動,它會拍下你拿取了什么商品和離開貨架時手中有什么商品。
可別小看了這些相機,它們甚至能識別人類皮膚的顏色,并通過圖像分析精確找到用戶的手。此舉是為了降低相機系統的失誤率,畢竟當購物者較多時,兩位顧客很有可能會在一個貨架上拿貨,而通過膚色來識別用戶是最有效的方法。
同時,借助亞馬遜在Alexa語音助手上的經驗,遍布雜貨店的麥克風也起著重要作用。通過麥克風采集的聲音,系統能獲知用戶所處的方位和他們的大致動作。同時,通過各個麥克風接收音頻的時間差,系統還能得出用戶在商店中的行動習慣。
未來,亞馬遜可以通過對這些數據的分析得出用戶的偏好并進行相應的貨物位置和庫存調整。
除此以外,無線射頻識別技術系統也是Amazon Go中的黑科技。該系統能探測到用戶從貨架上取貨的動作,隨后它便會將相關數據同步到用戶的手持設備中。如此,用戶選購完所需商品后,就可大搖大擺地走出雜貨店,在穿過特別設立的“交易區”后,該系統會自動識別,然后算出用戶的花銷并從亞馬遜賬戶中扣款。
同時,這套系統還能利用用戶的購買記錄判別你從貨架上拿取的商品。舉例來說,如果庫存管理系統無法確定你拿的是番茄醬還是芥末醬,它就會參考你的購買記錄做出判斷。如果你此前一直都只購買番茄醬,那么系統會自動將現在手上這件商品判定為番茄醬。
亞馬遜感測融合技術為無人商超的流暢運行提供了精準性。通過該技術,亞馬遜可以將不同傳感器發來的數據進行融合,從而提高系統的可靠性和準確性。
感測融合技術的工作原理如下:在許多場景中,來自其他輸入設備的數據能協助系統判別貨架特定位置商品的種類。舉例來說,通過壓力傳感器和稱重傳感器,系統可以判別貨架上的商品是否已經被拿走或還回。同時,配合圖像分析,系統就能及時發現用戶是否在還回商品時放錯了貨架。通過對多種數據的融合,整個系統的可靠性和準確度就能得到大幅提升,雜貨店的管理效率也有了保障。
零售本質
在業內人士看來,無論傳統零售還是電子商務,任何零售業態的產生、發展、壯大,都可歸結于兩點:成本效率和用戶體驗,而能同時滿足這兩者條件的就可以說是一個好零售模式。
譬如成本領先策略是零售行業最常用的戰略。諸如沃爾瑪、亞馬遜等零售巨頭都是通過成本優勢來構筑行業領先者地位。而為保持低價和利潤最大化,企業通常會使人力成本開支盡可能地降低,但迫于政策壓力以及低薪帶來的員工流失和客戶體驗下降,往往也會捉襟見肘。
就Amazon Go而言,如果在零售行業大規模推廣,僅在員工薪水和福利方面就會使零售企業受益良多。而已經在智慧物流和機器人倉儲上嘗到甜頭的亞馬遜,用線下零售科技降低人力成本便顯得十分自然。
逆勢入市的Amazon Go之所以會倍受業內關注,究其原因也是其大幅減少門店人力成本,某種程度上是對傳統零售的一種顛覆。而除了人力成本外,評價一個店鋪效率的另一個重要指標是坪效。以新開業的這家Amazon Go為例,其店鋪面積在160多平方米,如果減掉一個收銀臺的位置,就可增加更多展示位置來呈現更多的SKU(庫存量單位),從而提升坪效。
更重要的是,免排隊免結賬科技的運用將極大提升顧客的購物體驗。畢竟在線下超市排隊結賬相當普遍,或許挑選商品只需要幾分鐘,但結賬可能需要幾十分鐘。再有耐心的顧客,也會因厭煩排隊而不愿意再次去消費。
已經有相關消費心理學試驗證實,排隊時,絕大多數人在等待8分鐘后出現厭煩情緒,同時收銀員的心理壓力也會加大,并因此影響結賬效率,最終導致一些顧客放棄購買商品而離去。顯然,這些都是線下零售店有改善空間的隱性成本。諸如Amazon Go這種體驗良好的小型零售店一旦布局適度,那么會有更多人前往店內體驗消費。這些因素自然都是亞馬遜精密計算并考量過的。
如今,亞馬遜正考慮將無人便利店項目Amazon Go擴張至英國和歐洲。該公司向英國知識產權機構和歐盟相關部門遞交了與“Amazon Go”有關的商標申請,申請中提出了四句產品定位口號,與Amazon Go在2016年12月首次開業時的口號類似。
生鮮日雜利潤微薄,完全可以跟規模要效益,這是亞馬遜的擅長。從傳統零售到電子商務,再到線上線下融合的新零售,每一次業態的變革都不會一蹉而就。一切都有待時間檢驗。但這個線下零售門口的野蠻人,有可能真會改變線下零售的游戲規則。