營(yíng)上鎮(zhèn)高原特色產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及思考

顧有德?顧艷?顧宇

摘 要：通過(guò)對(duì)營(yíng)上鎮(zhèn)目前已有產(chǎn)業(yè)的觀察和進(jìn)一步分析，找到高原特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，提出了一些解決的方法措施。

關(guān)鍵詞：高原特色產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；方法措施

一、基本情況

營(yíng)上鎮(zhèn)地處富源腹地，位于縣城東南部，距縣城32公里，北鄰大河鎮(zhèn)，南抵竹園鎮(zhèn)、西接墨紅鎮(zhèn)、東與貴州盤縣金竹坪接壤。國(guó)土面積152、3平方公里，耕地面積3、44萬(wàn)畝，其中水田0、19萬(wàn)畝，旱地3、25萬(wàn)畝，人均耕地0、45畝，山地占耕地總面積的30%以上，槽坎及緩坡地不足15%。鎮(zhèn)轄16個(gè)村委會(huì)136個(gè)自然村150個(gè)村民小組，2015年底有住戶19237戶83109人。區(qū)內(nèi)最高海拔寬塘小達(dá)后山2300米，最低海拔迤啟下支龍三岔河1590米，平均海拔1785米，年平均氣溫14、3℃。年降雨量為1299毫米，無(wú)霜期300天左右，全年日照累計(jì)達(dá)1773小時(shí)，全縣經(jīng)濟(jì)大動(dòng)脈富興公路營(yíng)上段為29公里，全縣最大的河流塊擇河流徑全鎮(zhèn)8個(gè)村委會(huì)，河道長(zhǎng)16公里，有6個(gè)水庫(kù)，蓄水能力達(dá)300萬(wàn)立方米，其中小二型水庫(kù)5座。通村公路實(shí)現(xiàn)全覆蓋。2015年全鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入完成17、45億元，完成農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值4、3億元，農(nóng)業(yè)人均純收入9268元。

二、發(fā)展現(xiàn)狀

1.糧食產(chǎn)業(yè)--堅(jiān)持穩(wěn)糧為主，2015年全鎮(zhèn)糧食種植9、22萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)量3、45萬(wàn)噸，其中主要糧食作物玉米種植3、2萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量1758萬(wàn)公斤，水稻種植0、15萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量70萬(wàn)公斤，小麥種植1、55萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量335萬(wàn)公斤，蠶豆0、8萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量245萬(wàn)公斤，馬鈴薯1、36萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量1768萬(wàn)公斤。

結(jié)合我鎮(zhèn)糧食生產(chǎn)的實(shí)際，大春科技措施重點(diǎn)推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，農(nóng)作物間套種技術(shù)，農(nóng)作物秸桿還田綜合治理利用技術(shù)，農(nóng)作物重大病蟲害綜合防治技術(shù)。小春科技措施重點(diǎn)推廣小墑密植、小麥寬幅條播技術(shù)等成熟適用先進(jìn)技術(shù)。

盡管如此，隨著農(nóng)用物資價(jià)格的不斷攀升，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走低，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力成本增加，農(nóng)民增收難度進(jìn)一步加大，勞動(dòng)力呈緊缺趨勢(shì)越來(lái)越明顯，農(nóng)民種糧的積極性不高。

2.特色產(chǎn)業(yè)“特”而無(wú)色

（1）天麻種植。充分發(fā)揮了當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)和海拔優(yōu)勢(shì)，以大坪煤礦等龍頭企業(yè)為領(lǐng)引，采取引進(jìn)技術(shù)和示范種植推廣的模式，2015年在大坪完成天麻種植1000畝，實(shí)踐證明，在這個(gè)可以生產(chǎn)天麻，質(zhì)量也不錯(cuò)，可是又能生產(chǎn)多少呢？

（2）辣椒種植。按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以訂單為依托，以農(nóng)民增收為核心，引進(jìn)通為工貿(mào)有限公司，大栗辣椒加工公司等農(nóng)業(yè)農(nóng)龍加工企業(yè)，在大栗、都格、那當(dāng)、迤啟、海丹、得戛建設(shè)辣椒示范種植基地，每個(gè)村建成村級(jí)示范樣板50畝，引領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植辣椒，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素配置，提升農(nóng)業(yè)專業(yè)化程度，發(fā)展辣椒種植1500畝，通過(guò)“一村一業(yè)”的發(fā)展路子，促進(jìn)形成因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的局面。

（3）蔬菜。為充分發(fā)揮當(dāng)?shù)厮Y源及小區(qū)氣候的優(yōu)勢(shì)，在大栗、茂河、營(yíng)上等村委會(huì)完成設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)1000畝，建成一定規(guī)模的蔬菜示范基地3個(gè)，實(shí)現(xiàn)常年日供新鮮蔬菜10噸，有力地穩(wěn)定了當(dāng)?shù)毓?yīng)市場(chǎng)的穩(wěn)定。同時(shí)，加大宣傳力度，積極拓展外部市場(chǎng)，多渠道外銷，利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式，發(fā)布網(wǎng)上信息，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接。

（4）魔芋種植。按照“抓大戶，帶小戶”抓規(guī)劃、建基地、抓科技、提質(zhì)量、增效益、促增收”的思路，集中資金扶持種植大戶，重點(diǎn)發(fā)展科技意識(shí)強(qiáng)，有決心和能力，熱心發(fā)展魔芋種植的農(nóng)戶，抓好示范性種植，通過(guò)100畝引導(dǎo)50畝，50畝引導(dǎo)5畝，5畝引導(dǎo)散戶的形式，形成大、中、小全面發(fā)展的格局，輻射帶動(dòng)全鎮(zhèn)2000余戶小面積種植，實(shí)現(xiàn)魔芋種植適宜區(qū)全面發(fā)展，2016年全鎮(zhèn)魔芋種植5000畝。

（5）水果種植。大力發(fā)展名特優(yōu)水果海戛李子及速助黃梨，在市場(chǎng)引導(dǎo)下，通過(guò)近幾年的發(fā)展，海戛李子及速助黃梨已初具規(guī)模，庭院屋后、山田地埂都有栽植，總面積在1000畝左右，遠(yuǎn)銷曲靖、富源及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，促進(jìn)了水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)戶增收。

（6）則黑酒。“常飲則黑酒，廣交天下友”。無(wú)論從那個(gè)角度說(shuō)，則黑酒在曲靖、乃至云南都無(wú)與倫比，凡是喝過(guò)則黑酒的人，無(wú)人不稱贊的。

不論文是則黑酒，還是海戛李子和中國(guó)魔芋之鄉(xiāng)生產(chǎn)的魔芋，都逃脫不了“大干大死馬，小干小死馬，不干不死馬”的命運(yùn)呢？原因只有一個(gè)，要規(guī)模，沒有規(guī)模，要檔次沒有檔次，要產(chǎn)量，拿不出產(chǎn)量，更嚴(yán)重的是缺乏后續(xù)產(chǎn)業(yè)做支撐。

三、改進(jìn)的措施方法

1.積極開展新型職業(yè)農(nóng)民主體帶頭人培訓(xùn)，培養(yǎng)出能帶頭、帶好頭、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民主體，充分帶動(dòng)地方特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

2.突出培育新組織。按照“專業(yè)合作社+產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶”的模式，各村（居）委會(huì)根據(jù)本村的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，農(nóng)戶生產(chǎn)生活習(xí)慣，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上適時(shí)組建相應(yīng)的行業(yè)協(xié)會(huì)和專業(yè)合作社等農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享，提高農(nóng)民組織化程度，使各種資源配置更加合理、更加優(yōu)化。

3.突出培植農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。農(nóng)業(yè)要發(fā)展，農(nóng)民要增收，就必然要走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的路子，實(shí)現(xiàn)二、三產(chǎn)業(yè)連動(dòng)發(fā)展，徹底改變第一產(chǎn)業(yè)獨(dú)立支撐的局面。通過(guò)市場(chǎng)牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶的形式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)工貿(mào)、產(chǎn)供銷一體化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)機(jī)制和發(fā)展格局。通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品深加工，有效把農(nóng)民組織起來(lái)，使分散的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)緊密聯(lián)系起來(lái)，形成規(guī)模生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。

4.鼓勵(lì)土地依法流轉(zhuǎn)，充分發(fā)揮土地開發(fā)潛力，努力提高土地的綜合利用效率，進(jìn)一步地開展規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，集約化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

作者簡(jiǎn)介：顧有德（1966-8），男，漢族，大學(xué)文化，富源縣營(yíng)上鎮(zhèn)農(nóng)技中心，農(nóng)藝師，1989年2月從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，對(duì)作物栽培及病蟲害防治工作有興趣。