蛋雞飼養技術

楊治冬

（河南省周口市畜牧局，河南 周口 466000）

蛋雞飼養技術

楊治冬

（河南省周口市畜牧局，河南 周口 466000）

1 育雛期的飼養管理（0～8周齡）

雛雞的生理特點是體溫調節機能不完善，對溫度、濕度等外界環境十分敏感，雛雞階段生長迅速，代謝旺盛，羽毛生長的快；胃容量小，消化能力弱；抗病能力差，群居性強，膽小易驚群。因此養雞的成敗，育雛是關鍵，關系到成活率、雞群發育的整齊度，抗病能力及成雞時的產蛋量、產蛋高峰持續時間和整個飼養期的經濟效益。①進雛前的準備：育雛舍要清潔衛生，經過熏蒸消毒處理，并做好保溫措施，提前3 d預熱，特別是寒冷季節，要控制平穩的溫度，料槽水槽要清洗干凈，消毒備用。飼料及常用的藥品及器具等都要備齊。②育雛期的溫度和濕度：出殼第1天溫度應保持在34～35℃，日夜溫差不應＞2℃，切忌忽高忽低。溫度過低，雛雞聚堆容易擠壓死亡，溫度過高，體內水分蒸發快易造成脫水，影響生長。要求第1周的溫度為32～35℃，以后每周遞降2℃至室溫18～20℃時脫溫。保溫可用保溫箱或保溫傘等。對于弱雛，免疫接種，斷緣等有應激時，溫度要提高1℃。濕度當1～10日齡時保持在65%～70%，＞10日齡保持在55%～65%，濕度過低，體內水分大量蒸發，絨毛發干，塵埃和絨毛飛揚易患呼吸道病。濕度過高不利于卵黃吸收，卻利于細菌、霉菌的繁殖及球蟲等寄生蟲病感染。③飲水與開食：本著先飲水后開食的原則，雛雞出殼后先飲水，水溫以32℃為宜。水中添加0.5%葡萄糖、電解多維和抗生素，防止雞白痢、大腸桿菌病及支原體等感染，飲用3 d。飲水后1～2 h即可開食，再不不能斷水，前3 d喂熟小米加雞蛋黃，少喂勤添，防止被糞便污染。3 d后更換蛋雞雛雞料。開始每天喂6次，逐漸減少飼喂次數，6周后1 d喂4次。加喂少量細沙有助于消化。④光照時間和強度：剛出殼時1～3 d給24 h光照，利于找水和進食。光照能提高雞的新陳代謝，增進食欲，加強運動使其盡快復壯。以后每周遞減3 h到自然光照。光照強度不必太亮，以能看到吃食和飲水即可，光照太強易引起啄癖。第1周用40瓦燈，距地面2 m高，燈間距3 m。第2周以后改為25瓦燈泡。⑤通風換氣：注意通風換氣，及時清理糞便，減少一氧化碳、二氧化碳、氨氣及硫化氫等有害氣體，降低應激因素，調節溫濕度，減少疾病感染機會和影響免疫功能，換氣時要注意保溫，防止感冒，避免直面風吹，最好排氣孔設在高處或棚頂。⑥飼養密度。密度不宜過大，1～7日齡養15～20只·m-2，以后逐漸調整。密度過大影響雞的活動，采食不均勻，發能不整齊，易發生啄癖等。⑦斷喙：斷喙是為了防止雞啄肛、啄羽等惡癖，一旦發生難以控制，這是飼養蛋雞必做的一項工作。一般在7～12日齡進行。上喙切除1/2，下喙切除1/3。此時舍溫要提高1℃，斷喙前應喂給維生素K、維生素C和電解多維等，可減少應激反應和出血。⑧分群飼養：雛雞生長過程中有的能搶食，即出現個體大小不等，發育不整齊現象，為使體重均衡，可將強、弱雛分開飼養，以利發育整齊。⑨預防疾病，免疫接種：雛雞階段根據當地疫情進行免疫接種，免疫接種以供雛廠提供的免疫程序參考進行。雛雞15～50日齡易發生球蟲病，要適時用藥控制。

2 育成期的飼養管理（9～20周齡）

育成雞前期是骨骼、肌肉及內臟生長的關鍵時期，生長迅速、采食量不斷增加，鈣的需要也增多。育成后期腹腔脂肪增長，生殖系統從12周齡開始緩慢發育，18周時迅速發育。育成期的飼養管理重點是控制體重（體成熟）和性成熟同步，為開產做準備。體重增長符合標準才能夠適時開產，具備持續高產的體力。到20周齡輕型雞體重標準為1 500＞1 550 g，骨骼發育良好均勻。避免過肥，影響產蛋，還易引起脫肛甚至啄癖，要限制飼喂。可限制日齡粗蛋白質≤14%，或者從日糧總量上加以限制，如果體重偏低，要提高日糧水平或增加飼喂量。以每周稱重結果進行調整。

控制雞群的性成熟。從12周開始卵巢緩慢發育，可根據體重情況對光照和飼料進行控制，確保體成熟與性成熟同步進行。光照可促進性成熟，要避免性早熟，嚴格控制光照在10 h之內。

育成后期要做好開產前的準備工作，根據情況在90～100日齡進行第2次修喙1次，為開產作準備。在16～17周齡前要轉群上籠，淘汰瘦弱體小及殘雞。18周齡開始換料，要逐步進行，經2～3周換完，或產蛋率達5%時開始換產蛋料。19～20周為產蛋前過渡期，增加光照時間，每天增加15 min至16～16.5 h，冬季進行早晚人工補光，每15 m2地面設一盞有反射罩的40瓦燈泡，燈高2 m。如果體重不達標的雞群，不要增加光照，可往后推遲1～2周。

免疫接種在開產前進行，一般要做的有禽流感、新城疫、減蛋綜合癥、傳染性支氣管炎等，防止產蛋期發病。驅除絳蟲連用2 d的藥物，或有球蟲感染，應用抗球蟲藥物5～6 d。

3 產蛋期的飼養管理（20～80周齡）

飼養較好的蛋雞于約20周齡開產。這階段要注意減少各種應激，環境需要安寧穩定，要滿足產蛋雞的營養需要，鈣的含量要增加到2%～3.5%。開產后產蛋與體重同步增長才能維持長久高產。產蛋整齊者在26～28周齡就能達到產蛋高峰，至40周產蛋率仍＞80%。＜50周齡不要更換產蛋高峰料。產蛋高峰期切忌更換飼料或免疫接種，以免引起強烈的應激反應。溫度保持在15～23℃為宜。如果體重增長遲緩或停止增長甚至下降，產蛋也會停止或下降。40～60周齡為產蛋高峰過后的一段時期，產蛋率約在70～80%。＞60周齡，產蛋率＜70%。此時保持緩慢降低產蛋率，延長經濟壽命，減少破損率。控制體重增加，防止過肥并節約飼料成本，及時剔除殘疾低產雞，以減少飼料浪費和搞好防疫工作。

S831

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：1001-0084（2017）07-0053-01

2017-05-06

楊治冬（1988-），男，河南周口人，助理獸醫師，主要從事畜牧獸醫工作。