淺談中職英語教學中學生跨文化敏感性的培養

喬曉

摘要：跨文化敏感性的培養一直被認為是中職英語教學中的一個附加成分，關于跨文化敏感性的教學途徑也比較單一，跨文化教學的目的被誤認為只是文化知識的學習，而不是培養學生對英語文化的正確認識和態度。本文提出盡管文化知識的學習比較抽象，但在中職英語中采用適當的方法，就能達到英語教學和文化教學所要求的目標。

關鍵詞：中職英語 英語教學 文化敏感性 培養

語言是文化的一部分，并在文化中起著非常重要的作用。如果沒有語言，文化的存在就沒有任何意義。正因為語言和文化的關系是如此密切，許多語言學家認為，學習一種語言就是學習與它相關的文化。現在越來越多的專家學者認識到學習語言和它的目標文化是不能分離的。

隨著中國社會的快速發展，中國跟其他國家的溝通交流也越來越頻繁，跨文化交流能力也逐漸成為中國英語教學的根本目標，有關跨文化敏感性的培養也是第一次在新課程目標中被提出。現在，越來越多的教師已認識到學好英語不僅是掌握語法、詞匯和句法知識，關鍵是培養學生通過語言提高交際能力。目標文化教學在英語教學中的重要性和必要性一直受到越來越多的關注。因此，學生文化意識的發展，開始顯現出其重要性。然而，并不是所有的教師都關注它，絕大多數的學生特別是職業學校的學生都缺乏跨文化敏感性。

一、當前英語教學的主要問題

英語教學的主要目的是為了幫助生活在不同文化背景的人開展跨文化交流。提高英語的教學效率和質量，提高學習者使用外語的能力，不僅僅是經濟發展的需要，也是為了實現教育任務。在很長的一段時間內，職業學校英語教學基于建構主義，認為語言是封閉的系統，在內部語言機制中被感知，能夠使學習者在句子中判斷語法的正確性，學習者通過音素、句法、語義的知識掌握目標語規則。教學實踐還發現，在沒有語法和詞匯錯誤的情況下，英語學習者能夠創建句子，但是在英語的語境中卻不能夠成功交際。這是因為英語學習者沒有理解本土語言者的社會語義規則跟背景，也就是不了解英語相關的文化。總而言之，大量的經驗和實踐說明中國的英語學習者在語言的知識上掌握得很好，但是在溝通方面卻出現了交際困難。

在中職英語教學中，英語教師總是嘗試訓練學生的聽說讀寫能力，學生們的良好反饋也證實了教師培養目標的實現。但是如果仔細研究，就會發現在校園以及一些跨文化交際場合，盡管一些學生的語音很好，語法應用也很到位，但是英語表達卻不是很恰當。這是因為傳統的教學方法一直占據主導地位，英語教師把重點一直放在語言本身上，比如語音學、詞匯、語法，忽略了對學生跨文化敏感性的培養。

二、如何在課堂教學活動中滲透跨文化敏感性

首先，需要理解跨文化教育的原則和文化教育的定義。跨文化敏感性的培養是中職英語教學的主要目標，應該貫穿在整個英語教學過程中。文化教育分為兩個層面——文化知識和文化理解。所以塑造學生跨文化敏感性，應該包括教材當中的文化知識和課堂教學活動，而文化教育的范圍比較廣泛。第一，注意任何交際場合的文化元素，包括問候、介紹、感謝和告別等等。比如“吃了嗎？”這句話在漢語里就是簡單的一句問候語，相當于中國式的“Hi”或者“Hello”。如果把這句話直接翻譯成“Have you eatenyet？”以英語為母語國家的人就會誤以為你要請他吃飯。第二，注意非語言交際的表達，比如動作、手勢、衣著等等。第三，注意英語單詞當中的文化內涵，比如諺語、典故等。第四，注意隱私跟禁忌語。比如有些問題在中國的文化背景下詢問是沒有問題的，但在英語文化背景下就是冒犯語，比如年齡、工資、詢價、婚姻等。

其次，教師需要掌握跨文化敏感性的教學策略。塑造學生跨文化敏感性的實踐有很大的難度，但是如果老師和學生能夠改變他們在文化學習中的觀念，應用更合適的方法，比如有人介紹了某項理論，然后把文化教學融入到中職英語教學中，塑造學生文化敏感性的目的就比較容易達到。教師可以在英語教學中應用對比性策略，用我們的文化去對比西方的文化，然后找出不同點，這是英語教學最基本的策略。教師可以在跨文化場合創造不同的對話，或者把閱讀部分轉化成對話，也可以多做單選或者多選測試。

第三，引導學生廣泛接觸西方文化。在初中學習階段，英語教學是很受局限的，學生不能通過簡單的課堂教學掌握大量的西方文化知識。要想拓展學生的跨文化交際能力，教師應該引導學生利用課外時間廣泛閱讀西方作品、期刊和報紙等，通過了解當前發生的事件和資料了解西方文化。另外，可以充分利用好學校的外教資源。外教就是活的文化知識，學生可以通過和外教展開對話、聽外教做講座和報告等形式，了解西方文化常識。

第四，利用現代教學方法提高教學意境。在現代教學過程中，英語教師能夠使用圖片、幻燈片、電視、音頻和多媒體等方式，指導學生學習西方文化知識，促使學生了解母語文化跟西方文化的異同。教師需要用高度的敏感性和能力去證實中西方之間的文化差異，幫助學生跨越文化障礙，從不同的視角用開明的觀點去理解母語文化跟外語文化的差異，促使學生具備跨越文化溝通的能力。

三、學生英語課堂跨文化敏感性培養中需要注意的問題

在中職英語教學中，比較中西文化的異同能夠更加有效地提高學生的跨文化敏感性。首先通過比較文化差異，老師能夠幫助學生把新知識建立在他們熟悉的中國文化基礎上，通過英語學習結合學生的日常生活，把難度降到最低。其次，教師能夠鼓勵學生去思考中西相近的文化，從而發展他們的創造力和想象力。再次，通過比較文化差異，學生能夠融入到比較抽象、單一、有難度的話題當中，這種比較能夠幫助學生學習英語。因為通過中西比較，學生可以有目的有方法地去學習，結果就是學生對西方文化知識從不熟悉到熟悉、從難到易、從抽象到具體。總之，通過比較中西文化的差異，學生能夠更加簡單、更加快樂地去學習文化知識，而且能夠增加跨文化敏感性。

培養跨文化敏感性是跨文化交流跟英語學習中的一項重要需求。文化教育符合中國現代化發展的實際需要和對外開放政策，跨文化交流已經成為外語教學的最高目標。不管怎么樣，文化差異還是跨文化交流的主要障礙，如何克服文化差異導致的交流障礙仍然是英語學習中的一個問題。在英語教學實踐中，教師介紹文化知識和培養跨文化敏感性是一個幫助學生理解和降低文化不同的方式。語言能力是語言溝通能力的基礎，但不是全部。我們必須知道語言能力和語言使用能力是互相牽制的，理解文化知識和培養文化敏感性是建立溝通能力的重要方面。