這些招可化解死亡十大危險因素

王華君

世界頂尖醫學期刊《柳葉刀》上刊登的一項大型研究公布了全球疾病負擔、傷害及危險因素的研究結果，揭示了與中國居民的死亡最相關的前十大危險因素！萬幸的是，我們現在可以提早采取措施來預防！

一、吃鹽過多

過量吃鹽會導致高血壓，以及一系列高血壓繼發性疾病，如腦卒中和心臟病。我國居民平均日攝鹽量達12克，超過世衛組織推薦標準2.4倍！

化解方法：做菜時先不放鹽或少許放，炒完后端到餐桌時，只需酌量撒上些小鹽粒就行了；多用蒸煮等烹調方法，用醋來代替味精、醬油等調料。少吃腌制食物；少吃咸菜、咸魚、咸肉、泡菜、薯片、午餐肉、快餐食品等。

二、飲酒

研究發現，喝酒的人比不喝酒的人患乳腺癌、卵巢癌、肝癌和胃癌的幾率高51%。即使是每天喝25克酒精這個“適量”，也會導致多種疾病的風險明顯增加：口腔癌和咽癌的風險增加82%；食道癌增加39%；喉癌增加43%；慢性胰腺炎增加34%。

化解方法：能不喝就別喝，要喝也要盡量少喝；成年男性一天飲酒的酒精量不超過25g，相當于啤酒不超過一瓶，或葡萄酒不超過250ml，或38度的白酒不超過2兩，高度白酒就不超過1兩；不要空腹飲酒。

三、全谷物類食品少

全谷物食品含有豐富的纖維、微量元素、維生素、礦物質以及抗氧化劑等對降低膽固醇和防止動脈硬化有良好作用。市面上的糙米、全麥仁、裸燕麥、玉米粒、小米、高粱、蕎麥等未精加工的整粒“種子”就是100%的“全谷物”食物。

預防建議：每天吃85克全谷物；多吃全谷物可以預防25%以上的癌癥，降低糖尿病和心血管疾病、肥胖等發生率；每天喝碗燕麥粥。

四、高血壓

高血壓是我國第一大致死危險因素，每年死于高血壓和相關心腦血管疾病的患者占總死亡人數的41%。高血壓還會導致腦出血、腦梗塞、心功能衰竭和腎臟功能衰竭。

化解方法：每天吃鹽別超過6克；定期量血壓：建議35歲以上的健康人群每年至少測量一次血壓，血壓高及時用藥！

五、吸煙

研究發現，約30%的癌癥發生與吸煙有關。主動吸煙與被動吸煙均會誘發癌癥，80%以上的肺癌與吸煙有關。而且，吸煙造成的危害目前是沒有藥物可以阻止的。

化解方法：戒煙是預防癌癥最有效的方法之一。早戒煙比晚戒好，即使中年戒煙，也會減少患癌風險，同時保護身邊的婦女兒童免受二手煙危害；定期做肺部腫瘤篩查。

六、蔬菜和水果少

據《新英格蘭醫學雜志》，中國每年56萬人因不吃水果死于心血管病。研究結果發現，每天都吃水果的人不但血壓和血糖較低，而且得心血管病的人也較少。

預防建議：每天至少半斤蔬菜；每周的水果購買量應在4～5公斤。并應變換購買種類，每周果蔬的種類應在10種以上；盡量吃新鮮水果。

七、肥胖/超重

“人胖百病生”，肥胖會導致諸如Ⅱ型糖尿病、心臟病、高血壓、癌癥等疾病。登在國際著名醫學雜志《柳葉刀》上的一項大型調查研究顯示，超重和肥胖會增加患癌風險，與17種癌癥顯著相關，包括子宮癌、腎癌、膽囊癌等等。

化解方法：每天運動持續有氧30分鐘以上，快走、游泳、跑步、騎車等是不錯的方式；吃飯時每口嚼15～20下；少食多餐，吃七分飽。

八、血糖升高

長期高血糖狀態下，葡萄糖不能很好地被機體吸收利用而是從尿中大量丟失，機體通過分解脂肪和蛋白質來提供能量，結果導致全身消瘦、乏力，機體免疫力下降。

預防建議：定期監測血糖；做做減糖訓練，有意識地從每周一次減糖餐或者減糖食物開始，增加到每日少吃一種含糖食物，幾個月后，口味就會變淡。

九、大氣污染

大氣污染物對人體的危害是多方面的，主要表現是呼吸道疾病與生理機能障礙，以及眼鼻等黏膜組織受到刺激而患病。人體長年累月呼吸這種污染了的空氣，會引發慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫及肺癌等疾病。

預防建議：霧霾天出門戴口罩；清水洗鼻；主動咳痰幫助肺進行排毒。

十、室內空氣污染

世界衛生組織的一組數據顯示，室內空氣污染每年導致全球430萬人死亡。據報道，歐洲和美國的衛生當局曾指出，室內空氣污染嚴重程度是室外的2～5倍，每年有超過100萬人死于慢性堵塞性肺病，大部分死于室內空氣污染。

化解方法：做完飯后不要立即把抽油煙機關掉，讓它多工作10分鐘，把廚房里剩余的油煙全部清除掉；不要等到油開始冒煙后才開始炒；注意多開窗通氣，通過開窗開門，使室內空氣自然流動，達到凈化室內空氣的目的；對于新裝修或添置大批新家具的屋子，最好晾一個月再搬進去。