冀北山地果樹下食用菌種植模式研究

耿睿　金鐵娟

[摘 要] 在正常管理果樹的基礎上時，充分學利用林下土地資源和林蔭優勢從事林下種植食用菌來提技高復種指數，科學發展林下產業，達到了“近期得利，長期得林，以短養長，長短協調發展”的良性循環。

[關鍵詞] 果樹 經濟植物 高效 種植模式

[中圖分類號] S66-3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）11-0110-01

隨著“百萬畝經濟林”、“果品強省計劃”等富民工程的深入實施，經濟林地面積迅速擴張。林下種植經濟植物成為老百姓致富增收的新型林業發展模式。本文以林下種植食用菌為主要研究方向，從而探索出效益最高的間作模式。

1 材料選擇

選擇3-10年生的健壯、無病蟲害的板栗樹，品種為燕金。栽植密度為4×5m以下，栽培菌絲飽滿、無病蟲害的栗蘑、香菇、木耳菌棒，間作物距離樹根至少0.5m的生產范圍，通過對樹齡、密度、病蟲率的對比試驗得出高效間作類型及模式。

2 研究方法

2.1 果樹樹齡篩選

由表1、表2得出，相同的栽培條件下，8-10年生果樹下栽培食用菌模式的產量、質量顯著高于3-5年生、6-7年生果樹。

2.2 果樹密度篩選

由表3、表4得出，相同的栽培條件下，3×4m果樹栽植密度下所栽培的食用菌產量、質量顯著高于其他兩種栽植密度。

2.3 果樹下栽培不同食用菌產值對比

由表5可以看出，板栗下種植栗蘑產值最高，可達29116.64元，顯著高于香菇、黑木耳。

2.4 果樹下栽培不同食用菌病蟲率對比

由表6可以看出，板栗下栽培栗蘑、香菇、黑木耳病蟲害率分別2%、3%，4%，其中栽培栗蘑的病蟲害發生率最低。

3 小結

綜上所述，8-10年生、3×4m栽植密度的果樹下栽培栗蘑的模式產量合計最高、病蟲害發生率最少。實行果樹下間作不僅能以短補長，提高農民收入，還能有效保持地力，減少林地水土肥流失，進而使全市林果業資源得到保護和增長，使林果業綜合效益得到不斷提高。