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挖掘試題中的實驗素材 提升高三化學實驗教學效益

2017-02-06 00:41:57張景松
數理化解題研究 2017年36期
關鍵詞:化學實驗教學探究

張景松

(福建省泉州晉江養正中學 362261)

高三的化學教學不是題目的堆砌,不是“題海”鉆研,而是要教會學生學習的能力,實驗的能力,所以高三的化學教學不能總是圍繞著無數次的考試,熱衷于概念強化和解題訓練,忽視了真實的化學實驗教學,紙上談實驗.實驗是化學學科的靈魂,缺失了實驗教學的高三復習是不完美的.事實上,高三的化學試題蘊含著大量的精彩實驗素材,充分挖掘能讓實驗教學依然煥發光彩,成為發展實驗創新、實驗探究的新場所.現實問題是如何運用實驗題開展有益的實驗活動,讓高三實驗教學呈現精彩、真實,避免空談、想象.

一、挖掘化學試題中爭議焦點,開展必要實驗探究,與答案相互印證,體現實驗意義.

不少化學試題有精彩設計,有一個爭論的焦點,突破這個焦點題目的難點迎刃而解,突破的最好方法是就這個焦點設計實驗,進行演示或學生實驗,這樣的實驗活動常常給學生“茅塞頓開”的感悟,“余音繞梁”的回味.

A.反應開始時,乙中石墨電極上發生氧化反應

B.反應開始時,甲中石墨電極上Fe3+被還原

C.電流計讀數為零時,反應達到化學平衡狀態

D.電流計讀數為零后,在甲中溶入FeCl2固體,乙中石墨電極為負極

此題的焦點在于學生不理解該反應是可逆的,達到平衡時雖然反應沒有停止,但是正、逆反應速率相等,正極的電極電勢等于負極的電極電勢,所以電池的電動勢為零,電流計讀數為零.如果增加生成物濃度,平衡逆向移動,此時甲池Fe2+作為負極反應物,乙池I2為正極反應物.訓練這個題目后,教師演示表1實驗:

表1 探究2Fe3++2I-2Fe2++I2是可逆反應.

表2 改進實驗探究2Fe3++2I-2Fe2++I2是可逆反應.

通過觀察演示實驗現象,學生自然而然理解了該反應是可逆的,解決了問題.高三的實驗教學不僅僅停留在演示實驗上,有時候可以讓學生自己動動手.

在講評實驗題時可以挖掘其中爭議焦點,進行必要實驗探究,既可以跟答案相互印證,也可提高學生的實驗能力,拓展實驗素材.

二、挖掘化學試題中實驗意識,培養良好實驗習慣,提高實驗技能與素養.

許多化學試題蘊含著科學的實驗研究方法,高三復習可以滲透實驗意識教育,培養學生形成良好的實驗習慣和科學的實驗方法.

例2 (2012年福建省質檢)測定某硫代硫酸鈉樣品的純度(設:樣品中只含Na2SO3雜質)設計如下方案,并進行實驗:

①準確稱取該硫代硫酸鈉樣品mg,配制成250 mL待測溶液.

1.②中消耗I2標準溶液VmL,樣品中Na2S2O3的百分含量為3.16nV/m(用代數式表示).

2.該實驗方案存在的一個明顯缺陷是缺少平行實驗.

好的實驗習慣和素養是實驗成功重要前提,要通過化學題目的訓練向學生灌輸良好實驗意識.許多化學題目可以發掘出“安全性、綠色化、循環利用”等實驗意識,教師也可在選編試題時穿插一些發達國家的實驗理念,使學生潛移默化受到影響.例如在題目中出現美國中學化學教材《MERRILL CHEMISTRY》中介紹的一些無害化處理方式,微型實驗方法,實驗著裝要求(穿棉質實驗服以防灼燒時粘在皮膚上,佩戴護目鏡等).

三、挖掘化學試題的大容量,對實驗儀器及操作進行分類整合,方便學生有效掌握.

化學實驗包括常用實驗儀器、實驗基本操作、實驗安全、試劑的儲存等,如果能將這些內容進行分類整合會有利于學生的記憶,通過總結比較,大大提高實驗操作的準確性.

例3 (2013年廈門市質檢)用下列裝置進行相應實驗,能達到實驗目的的是( C ).

這類題目包含實驗內容多,具有相似性或可比性,一個題目的訓練能讓學生回憶分液漏斗、燒瓶、坩堝、試管、洗氣瓶、酒精燈等儀器的使用,同時掌握NH3的制備、NaHCO3的受熱分解、乙醇的催化氧化、噴泉實驗等實驗操作.題目讓這些儀器、操作一一呈現學生面前,通過分析異同促進內化為學生的實驗能力,指導今后的實驗活動.

此外,高三的化學試題常常與科技生產、社會生活密切相關,這些題目新穎,內容寬廣,設置的“問題外延”“探究活動”為學生提供多種實驗信息,實驗解決方案,拓寬學生的實驗視野,使學生的實驗思維和實驗手段不僅僅局限在中學化學課本內.

化學試題可以為高三實驗教學煥發出新的光彩,我們不應該引導學生在學習過程中局限于參考答案和化學結論,而應該激發學生的求知欲,鼓勵他們質疑、假設、驗證或探究,讓他們體驗探究實驗的興奮,體驗獲取知識的快樂.高三學生不能一味沉迷在鉆研“題海”中,高三教師也不能一頭扎在編造“題海”中,高三的實驗教學可以給“題海”掀起一點點浪花,創造實驗教學的一抹精彩.

[1]祁學俊,孫玉.FeCl3溶液與KI溶液反應限度的困惑與研究[J].化學教與學,2010(10):35-36.

[2]顧曄.對實驗“CCl4萃取碘水中碘”的研究[J].化學教學,2007(3):38-39.

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