沈智文
摘 要:隨著可持續發展這一理念的不斷深入,“綠色化學”也成為化學領域的研究前沿。“綠色化學教育”的理念也成為逐步研究的新課題。中學是化學教育的起步階段,在基礎時期就把“綠色化學”理念滲透到學生的化學學習過程中,這是素質教育的必然要求,對于培養學生綠色化學意識、環保意識都有著十分重要的意義。
關鍵詞:初中化學;綠色化學;滲透
綠色化學是一門以傳統化學為基礎,融合了物理、生物、材料等學科的新興理論,以綠色環保為目標,降低有害原料的使用,減少有害物質的釋放,充分利用可循環資源以實現可持續發展。在實際教學過程中,很多初中化學教師對于這方面的認識還比較薄弱,并沒有充分理解綠色化學理念的重要性,使得綠色化學理念滲透出現了一些問題。
要想在初中化學課堂上滲透綠色化學的理念,教師首先要讓學生理解可持續發展的意義。化學教育必須要體現綠色化學這一新內容,教師可以從幾個方面考慮這個問題。
一、在主體知識中潛移默化地滲透綠色化學
在人教版的化學教材中已經加入一些和綠色化學有關的內容,但總體來說還是比較少的,教師可以在這些內容的基礎上進行延伸。例如,在人教版九年級下冊第八章學習金屬和金屬性質的部分中,教材對常見金屬的性質進行了闡述,并在本章末尾對鋁的危害進行了簡要介紹。但對于綠色化學的內容來說這些介紹是不夠的,教師需要將這一部分內容進行細致和深化。教師可以向學生介紹這種金屬對人體的危害,廢棄金屬對環境的污染以及廢舊金屬先進的回收方法。教師要結合綠色化學的相關內容,向學生闡述廢舊金屬產生的化學物質對環境的影響與綠色化學的哪一部分原則相悖,讓學生在化學知識的學習過程中潛移默化受到綠色化學的影響,將綠色化學的概念深入學生的每一堂課,使其與教材深入融合。
二、在化學實驗中引入綠色化學的概念
化學是一門實驗學科,教師對于實驗的掌握是十分重要的。將綠色化學理論引入化學實驗的教學過程是化學教育的關鍵。例如,在人教版九年級化學上冊和氣體有關的化學學習中,制氧和二氧化碳的實驗是教學重點,傳統的制氧實驗原料是過氧化氫、高錳酸鉀等,但為了符合綠色化學的理念,教師可以讓學生在實驗過程中對這幾種制氧方法進行比較和總結,找到最節省資源的方法。在這個過程中,學生既可以培養知識的總結與歸納能力,又可以加深對綠色化學的認識。其次,在實驗過程中對廢物的處理是體現綠色化學最重要的一點,教師可以在實驗過程中讓學生了解科學的廢氣,廢物處理與綠色化學的關系,讓學生在每一次實驗中都按要求操作,使得“綠色化學”這一理念在學生的化學學習過程中根深蒂固。
三、在課后作業中滲透綠色化學理念
要想把綠色化學的理念滲透到學生學習的方方面面,只從課堂的結構和內容上下功夫是不夠的,教師要有意識地在學生課后作業中滲透綠色化學的內容,例如,學生在學習九年級上冊化學中“人體內最重要的化學物質”這一章時,教師可以利用這樣的習題:油炸食品被稱為垃圾食品,他們的生產過程也十分不衛生,會產生很多有害氣體,油炸食品本身也還有許多對身體有害的致癌物質,這種致癌物質稱為丙烯醛,它的化學式是C2CHO,根據它的化學式回答:(1)化學式中碳元素的質量分數是多少?(2)求它的相對分子質量。利用這樣的習題既可以鞏固學生上課所學的知識點,又可以隨時隨地向學生灌輸綠色化學的概念,使學生意識到綠色化學并不遙遠,它存在生活的每個角落,與我們的生活密切相關。
四、通過課外活動滲透綠色化學
綠色化學是一個很抽象的概念,教師不僅要在課堂上滲透這個理念,還要通過實踐活動讓學生真實直觀地感受到綠色化學就在我們身邊。教師可以通過組織各種各樣的參觀活動,使學生有機會近距離接觸化學應用的真實場景,例如可以讓學生參觀工廠的污水處理系統,通過教師的詳細講述,讓學生將上課所學的知識與實際場景一一對應;或者可以組織社會實踐活動,將學生分成不同的小組,每個小組分配一個任務,讓學生自己去探究在周圍生活中綠色化學這一理念到底是以何種方式體現出來的;教師還可以組織各種與環保,綠色化學有關的演講比賽,繪畫比賽等等,以豐富多彩的形式將這一理念帶進學生的學習與生活當中。
綠色化學作為一種新興的環保理念,教師要有意識地將這一思想灌輸到初中化學課堂上,使得這種思想在學習化學的啟蒙階段就根深蒂固。那么,要想實現這一目標,教師需要將教學的內容進行改革;在實驗過程中要有意識地加入綠色化學理念。只有在學生化學學習的各個階段,每個方面都注重綠色化學的延伸,學生才能真正接受這一理念,并運用到未來的研究學習當中。
參考文獻:
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