保麗蕊對蜜蜂活動及油茶座果率、果實產量的影響

摘 要：為了研究油茶懸掛保麗蕊對蜜蜂活動的作用效果及對油茶座果率和產量的影響，測定了油茶始花期、盛花期、末花期蜜蜂的出巢時間和數量，以及放蜂條件和自然條件下蜜蜂數量分布、蜜蜂訪花頻率、油茶座果率、果實產量等數據。結果表明，保麗蕊可增強蜜蜂活動，能促使蜜蜂在低溫條件下出巢，吸引、集中蜜蜂，增加蜜蜂訪花頻率，提高油茶授粉效率和座果率，增加果實產量。

關鍵詞：保麗蕊；蜜蜂；座果率；訪花頻率；油茶

中圖分類號：S794.4 文獻標識碼：A 文章編號：1006-060X（2016）02-0076-04

油茶是我國特有的木本油料樹種，遍布南方16省，面積超過400萬hm2[1]。茶油是以油茶為原料開發的主要產品之一，是一種具有較高保健功能的耐儲存耐高溫的食用油。因其所含有的油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸的甘油酯含量達90%左右，且不含人體難以消化吸收的芥酸和山愈酸，具有降血脂、輔助治療心腦血管疾病的作用，近年來逐漸受到人們追捧。

油茶具有較高的經濟價值，但長期以來油茶林突出的問題就是花多、果少，單產低，甚至低產油茶林平均產茶油僅2.5～3.0 kg/667 m2[2]，嚴重挫傷了群眾進一步發展油茶和管理好現有油茶的積極性。造成油茶低產的原因是多方面的，如種質低劣混雜、管理水平不高等，但關鍵是花粉限制機制[3]。油茶基本上是自花不育樹種，花粉粒重而粘，風力傳播距離小；人工授粉費工費時效果差；花期雖長，但正值寒露冬至，氣溫低，野生昆蟲活動很少，靠蟲媒授粉困難大。保麗蕊是深圳百樂寶生物農業科技有限公司的新產品，通過獨特的高分子緩釋裝置技術持續向油茶林釋放植物香氛和工蜂信息素[4]，可吸引和集中蜜蜂、增加蜜蜂訪花頻率和授粉活躍性，從而提高油茶座果率和果實產量。

1 材料與方法

1.1 試驗基地概況

1.2 保麗蕊簡介

1.3 群體開花動態

對油茶種群開花進行記錄：始花期（20%的植株開花）；盛花期（50%的植株開花）；末花期（80%的植株已經開花）；果實成熟期（果實完全成熟可以采摘的時間）[3]。

1.4 保麗蕊懸掛及蜜蜂管理

1.5 試驗設計

1.6 試驗調查

1.6.1 中華蜜蜂出巢時間及數量調查 分別于始花期（2013年11月15日、2013年11月16日、2013年11月17日）、盛花期（2013年12月3日、2013年12月4日、2013年12月5日）、末花期（2013年12月27日、2013年12月28日、2013年12月29日） 8：00～8：05、8：15～8：20、8：30～8：35、8：45～8：50、9：00～9：05這5個時間段調查統計A1區、A3區中華蜜蜂出巢數量。每區隨機調查2箱。

1.6.5 油茶果實產量調查 （1）放蜂條件下油茶果實產量。2014年4月18日，在A1區、A3區分別隨機選取20棵油茶樹，稱量單株油茶樹油茶果實產量，記錄單株油茶樹最低、最高及平均果實產量。（2）放蜂條件下距離蜂箱等距離油茶果實產量。2014年4月19日，在A2試驗區及對照區距離蜂箱20、20～40、80～100、180～200 m各小區隨機調查5棵油茶樹，稱量記錄各小區油茶果實平均產量。（3）自然條件下油茶果實產量。2014年4月20日，在B基地試驗區及距離試驗區200～220、500～520、1 000～1 020、1 480～1 500 m各小區隨機選取5棵油茶樹，稱量記錄各小區油茶果實平均產量。

其中，單位時間內蜜蜂數量統計方式為：（1 min內1棵油茶樹上）蜜蜂數量=現有蜜蜂數量+遷進蜜蜂數量-遷出蜜蜂數量；蜜蜂訪花頻率調查以1只中華蜜蜂起飛到再次落到花上（防止太靠近驚動蜜蜂）為1次；果實增產率=（增產后-增產前）/增產前×100%

1.7 數據分析

試驗數據調查及果實產量測定由瀏陽市林業局、深圳百樂寶生物農業科技有限公司共同參與。采用SPSS 17.0軟件中單因素方差分析法進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 中華蜜蜂出巢時間及數量調查結果

2.2 單位時間內油茶樹上蜜蜂數量調查結果

2.2.2 自然條件下單位時間內油茶樹上蜜蜂數量 表4為大量有效樣本（n=75）在自然條件下（B基地）油茶樹上蜜蜂數量，結果顯示：自然條件下以試驗區向周圍擴散蜜蜂數量呈V字型分布，試驗區蜜蜂數量最大，距離試驗區200 m蜜蜂數量最少，而距離試驗區500、1 000、1 500 m蜜蜂數量較200 m高，較試驗區低。在距離試驗區1 000 m內蜜蜂數量存在極顯著性差異，在1 500 m處有顯著性差異。

2.3 單位時間內蜜蜂訪花頻率調查結果

2.4 座果率調查結果

2.4.2 放蜂條件下距離蜂箱等距離油茶座果率 對A2區油茶座果率進行調查，結果顯示：距離蜂箱20 m試驗區油茶座果率高于對照區，但差異不顯著，而距離蜂箱20～40 m小區油茶坐果率差異顯著，且這種差異隨距離的增加而愈加明顯（表7）。由此可知，在一定范圍內保麗蕊的作用隨距離的增加而愈加顯著。

2.4.3 自然條件下試驗區及周邊區域座果率 表8為自然條件下（B基地）調查試驗區距離試驗區200～220、500～520、1 000～1 020、1 480～1 500 m油茶座果率，結果表明，試驗區油茶座果率顯著高于其周邊區，且距離蜂箱距離越近其座果差異越顯著。

2.5 油茶果實產量調查結果

單株油茶樹果實平均產量分別為3.28、2.83 kg。A1區油茶果實產量較A3區增加了16%。其中，A1區油茶樹果實最低、最高單株產量較A3區分別增加了0.3、0.6 kg。

2.5.2 放蜂條件下距離蜂箱等距離油茶果實產量 表10為距離蜂箱等距離各小區油茶果實產量，結果顯示：分別距離蜂箱0～20、20～40、80～100、180～200 m處，A2試驗區各小區油茶果實產量差異不大，基本處于同一水平，而對照區各小區油茶果實產量隨距離蜂箱距離的增加逐漸降低。

距離蜂箱20 m試驗區與對照區油茶果實產量差異不顯著，而距離蜂箱20～40、60～80、180～200 m的試驗區和對照區油茶果實產量差異顯著，且隨距離增加而逐漸明顯（受營養機制限制不如座果率顯著）。

2.5.3 自然條件下油茶果實 由表11可知，自然條件下（B基地）以保麗蕊試驗區為中心，保麗蕊試驗區及周圍區域油茶果實產量呈V字型變化，即試驗區油茶果實產量最高，其次為1 480～1 500 m區域，且到試驗區距離越近油茶果實產量越低，中間區域油茶果實產量最低，而距離試驗區稍遠則產量較中間區域有小幅度增加，在距離試驗區500～520 m小區內油茶果實產量存在顯著性差異，而在距離試驗區1 000 m外油茶果實產量差異不顯著。

3 結論與討論

通過觀察始花期、盛花期、末花期各時期蜜蜂出巢時間及數量可知，同一時間段始花期蜜蜂出巢數量大于盛花期、末花期，同蜜蜂活動規律存在差異，其主要原因可能受氣溫等因素影響。但3個時期各時間段保麗蕊試驗區蜜蜂出巢數量均明顯高于對照區，即在蜜蜂出巢數量相同情況下，保麗蕊對蜜蜂克服低溫等惡劣氣候提前出巢有顯著效果。

試驗表明，如果以試驗區為極具競爭力的蜜源，則蜂巢距此越近采集蜂[5]越易到達蜜源；保麗蕊對周圍廣泛范圍內的蜜蜂都具有吸引力，同劉方鄰等[6]研究東方蜜蜂采集空間分布一致；保麗蕊尤其對采集蜂有效活動范圍內效果更為顯著。蜜蜂飛行能力強，采集蜂可在蜂巢4～8 km范圍內活動[7]，如何吸引并集中蜜蜂為所需油茶授粉至關重要。油茶座果率高低同異花授粉效率存在直接關系，而蜜蜂數量及訪花頻率是異花授粉的關鍵。

大量文獻顯示中華蜜蜂、意蜂等采集油茶花蜜會出現中毒現象[8]，但也有文獻顯示中華蜜蜂、意蜂等可以為油茶授粉，且是油茶授粉的理想者[9]，只是授粉效率有待提升。如何提高蜜蜂訪花頻率、改善授粉效果是值得關注的問題。通過對保麗蕊試驗區及對照區蜜蜂訪花頻率的調查發現，保麗蕊能提高蜜蜂活動、顯著增加蜜蜂訪花頻率。結果表明，保麗蕊通過吸引和集中蜜蜂、增加蜜蜂訪花頻率可改善油茶授粉，在一定范圍內可提高油茶座果率，且這種作用效果在蜜蜂有效活動范圍內表現較為顯著；對其增加油茶果實產量效果顯著。

參考文獻：

[1] 羅建譜，姚先銘，黃光裕，等. 利用蜜蜂為油茶授粉以提高座果率的研究[J]. 經濟林業研究，1992，（1）：176-179.

[2] 趙尚武，關慶株，劉炤錚，等. 利用蜜蜂提高油茶結實率及開發油茶蜜源的研究[J].林業技術通訊，1985，（2）：16-19.

[3] 鄧園藝，喻勛林，羅毅波. 傳粉昆蟲對我國中南地區油茶結實和結籽的作用[J]. 生態學報，2010，30（16）：4427-4436.

[4] 翁 堔，張林雅，趙 磊，等. 中華蜜蜂性信息素結合蛋白ASP1的原核表達及配基結合特性分析[J]. 昆蟲學報，2013，56（10）：1110-1116.

[5] 伊作林，漆文芳，丁景萍. 蜜蜂授粉在油茶生產中的應用研究進展[J]. 蜂源植物與授粉，2013，01（64）：36-37.

[6] 劉方鄰，張學文. 東方蜜蜂采集空間分布的研究[J]. 動物學研究，2000，（02）：173-175.

[7] 曾志將. 淺析影響蜜蜂品種分布的因素[J]. 養蜂科技，1989，（3）：27-29.

[8] 郭冬生. 蜜蜂采集油茶蜜粉時蜂群的狀況分析[J]. 黑龍江畜牧獸醫，2014，（6）：125.

[9] 丘金興，黃崇熙. 油茶林放蜂大有可為[J]. 江西林業科技，1988，（5）：17-18.

（責任編輯：夏亞男）