區域休閑農業旅游開發的風險評價*
——以浙江省為例

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區域休閑農業旅游開發的風險評價*
——以浙江省為例

風險是區域休閑農業旅游開發不可回避與亟待探究的問題。為深化區域休閑農業旅游開發風險的認識與實踐，研究以休閑農業旅游開發較為成熟的典型地浙江省為案例，運用數據包絡與因子分析方法，在對區域休閑農業旅游開發當前效率與未來潛力進行評價與分析的基礎上，借助合圖法以效率與潛力為聚類指標，通過兩者比較對浙江省休閑農業旅游開發風險進行整體分析和評價，并將其劃分為休閑農業旅游低風險積極開發、較低風險適宜開發、一般風險適度開發和較高風險整合開發等4類區域。最后，總結浙江省休閑農業旅游開發風險特征為：(1)開發風險與區域經濟發展水平和區位優勢條件存在明顯的相關關系； (2)區域間經濟社會相關聯系程度影響開發風險分布方向； (3)開發水平在空間上存在較強的收斂性特征，并從中提煉出明確區域休閑農業旅游開發方向、營造良好區域交流與合作環境和構建區域休閑農業旅游開發風險協同管理機制等開發風險規避策略。

休閑農業 旅游開發 風險評價 浙江省

0 引言

風險評價是指在風險識別和估測的基礎上，對風險發生的概率、損失程度，結合相關因素進行綜合預測，并給出相應風險規避和管理方法與策略的科學[1-2]。風險評價較早應用在能源工程領域，隨著社會風險意識增強與現代風險管理理念在生產經營中的重視，風險評價在金融、生態、環境、災害防治及信息安全等領域得到廣泛關注，成為個人、企業和社會規避潛在風險、減少利益損失的有效手段與措施。和其他經濟活動一樣，旅游開發既有收益，也有損失和風險[3]。

目前，旅游業被廣泛認為是世界上最大的產業之一，由其帶來1/3左右的食物直接消費，使得農業成為最有可能與旅游業產生緊密關聯的兩大產業[4-5]，旅游可以促進目的地農業多元化、特色化發展，刺激地方經濟[6]。因此，加強農旅的融合互促，發展多樣化農業旅游，對高度依賴農業的發展中國家來說尤其重要[7-10]。然而由于受自然氣候、經濟波動、市場需求、政治環境等外部條件的影響，農業與旅游業共同呈現明顯的季節性和脆弱性特征，作為農旅融合的休閑農業，其開發經營受內外部環境影響較大，必然會表現出相當的不穩定性和風險性。國內外部分案例也證明，發展旅游并非完全能帶來農業的持續健康發展[5， 11]，農旅融合開發須慎重。中國休閑農業經過20多年的發展，產業規模不斷擴大，也吸引大量經營者競相投入[12]。通過筆者對浙江省休閑農業的實地調研，發現部分休閑農莊、旅游村存在市場環境誤判、項目上馬盲目，缺少前期系統的規劃和風險評估，導致經營不善，發展難以為繼的現象。休閑農業作為一種具有農旅雙重特性的經營項目，風險是其發展過程中不可回避與亟待探究的問題。休閑農業旅游開發的風險評價是指在區域休閑農業旅游開發前期或過程中，通過分析區域休閑農業旅游產業開發相關內外環境，形成對休閑農業旅游未來發展方向與趨勢的科學認識，從而指導當地休閑農業旅游發展、資源開發、品牌打造等工作的一項系統性工程。開展休閑農業旅游開發風險評價研究，對區域休閑農業旅游開發的市場環境、產業前景等進行先導性預測，為認清區域休閑農業開發將要面臨的不確定風險性因素，指導區域內部休閑農業資源優化配置、發展重點項目、政策引導等提供科學支撐。

梳理相關文獻發現，盡管學者對旅游活動風險性進行了較為豐富的有益探討，但相對較為薄弱且較多集中在旅游對目的地生態環境影響[13]，探險、滑雪、山地、體育等特種旅游安全性[14-15]，旅游地自然災害風險管理[16]，酒店、旅行社等旅游企業項目經營管理[17-18]及旅游者風險感知與旅游決策關系[19-20]等方面，而對旅游活動開發經營的風險評價分析則較為缺乏，對區域休閑農業旅游開發風險研究更是不足。進一步篩選休閑農業相關研究發現，目前學者較多關注于休閑農業概念、發展意義、類型等內涵的分析[21-22]，休閑農業發展的空間相關性[23]，地理對于休閑農業項目市場潛力的影響[24]，經營和開發的類型模式[12， 25-26]，產業集群經濟與機制[27]等視角。盡管相關文獻中零星涉及的休閑農業旅游開發和潛力評價，并提出市場需求、交通條件等影響因素[23-24]，這對區域休閑資源旅游開發、政策引導、發展規劃制定具有一定的實踐與指導意義，但對當前以及今后區域休閑農業旅游開發風險和收益分析還存在嚴重不足，無法保障休閑農業旅游開發相關利益群體的預期收益，難以實現區域休閑農業旅游可持續發展。

基于此，當前有必要深化對區域休閑農業旅游開發風險評價研究，幫助當地認清休閑農業旅游開發狀況，對其開發中潛在的風險及遠景收益進行較為全面的預測和評價，以便當地針對區域休閑農業旅游開發實際制定個性化、針對性策略，保障當地農戶、投資方、政府等群體的相關利益，實現休閑農業旅游開發可持續性以及其與社會經濟發展的良性循環與互動發展。

圖1 研究思路與框架

1 研究思路與數據收集

1.1 研究思路

研究借鑒自然災害風險管理思想，遵循風險“預判-分析-治理”的主線，堅持從區域休閑農業旅游開發風險存在機理出發，尋找較好表征休閑農業旅游開發風險要素，并借助計量分析方法來定量分析區域休閑農業旅游開發風險(圖1)。休閑農業旅游開發效率是對區域休閑農業旅游當前開發狀況、市場需求、技術保障等內容的客觀反映； 休閑農業旅游開發潛力則是對區域休閑農業旅游開發前景與市場效益的綜合反映。吸收博弈論思想，研究確定休閑農業旅游開發效率和休閑農業旅游開發潛力為區域休閑農業旅游開發風險評價指標要素，通過比較兩者關系對區域休閑農業旅游開發風險進行判斷與評價，根據判斷結果對區域休閑農業旅游開發風險進行類型劃分，以便針對不同休閑農業旅游開發風險特征，給出針對性的改進意見和策略，幫助區域在規避開發風險，提高風險管理能力等方面實現突破。

1.2 數據收集

權威有效的數據是保障研究科學性、準確性的基礎。考慮到數據可靠性、科學性及可獲得性，該研究中涉及休閑農業旅游開發效率指標相關數據，包括休閑農業區總面積、休閑農業服務人員數量、休閑農業資金總投入、休閑農業點(區)和休閑農業節慶活動場次等數據主要通過各地農業信息網站官方公布數據并通過浙江省農業廳產業處提供的數據整理得到； 涉及休閑農業旅游開發潛力指標相關數據，如等級公路總里程、森林覆蓋率、人均可支配收入、第三產業比重、每萬人口中大學生數等數據主要來源于2013年浙江統計年鑒及11地轄市統計年鑒中公布的數據，政府扶持資金和休閑農業民俗節慶資源比重等相關缺失數據，則通過各地相應年份統計公報數據及農業信息網站官方公布數據進行補充。

2 研究方法與指標選取

2.1 休閑農業旅游開發效率研究方法與指標選取

數據包絡分析(DataEnvelopmentAnalysis，DEA)是一種在效率分析中能夠對多項投入和產出進行有效分析的方法。該方法由Charness & Cooper于1978年提出后在經濟學、旅游學等領域廣泛應用，并在實踐中被證明在回避主觀因素干擾和簡化數學算法等方面具有相當的優越性[28]。數據包絡分析原理是將每個研究對象看作為獨立決策單元(DMU)，借助運籌學與線性規劃理論的模型通過對每個決策單元投入-產出的相對有效性進行運算，將決策單元發展效率分解為對決策單元的資源配置能力、資源使用效率等多方面能力綜合衡量的綜合效率(TE)、表征區域由于管理和技術等因素影響的生產效率的純技術效率(PTE)和表征由于區域休閑農業規模因素影響的生產效率的規模效率(SE)，從而進行評價或處理[29]。

設要評價K個生產單元效率，則評價指標體系存在L種投入變量，M種產出變量，以xjl代表第j個單元第l種資源的投入量，yjm代表第j個單元第m種產出量，對于第n(n=1， 2，…，k)個單元，則DEA應用模型[30-31]為：

(1)

根據研究需要，并考慮數據收集的可行性與科學性，該研究從產業經營角度，構建包括5個投入指標和2個產出指標的休閑農業旅游開發效率評價體系。投入指標為休閑農業區總面積(L)、休閑農業服務人員數量(R)、休閑農業資金總投入(C)、休閑農業點(區)(S)和休閑農業節慶活動場次(F)。其中，休閑農業區總面積(L)、休閑農業服務人員數量(R)、休閑農業資金總投入(C)分別代表構成經濟學意義最基本生產要素：土地、勞動力、資本； 休閑農業點(區)(S)和休閑農業節慶活動場次(F)作為區域主要休閑農業的旅游吸引物，能夠較好代表區域休閑農業開發過程中綜合投入要素。產出指標為休閑農業旅游總收入(I)和休閑農業旅游接待總人次(V)，兩者均為休閑農業旅游開發過程中最直接的產出形態，區別在于前者以貨幣為表現形式，后者以接待游客數量為表現形式。

2.2 休閑農業旅游開發潛力研究方法與指標選取

因子分析(FactorAnalysis)是一種處理多變量化簡技術的方法，在盡量降低信息減少的影響的前提下，根據指標間的相關性把變量分組，每一組變量代表一個基本結構，即公因子。通過因子分析將原來的多個關聯指標組合為相互獨立、能充分反映總體信息的少數指標，并解決變量間的多重共線性問題。

假定有p個變量x1，x2，…，xp，則n個樣本的p個變量觀測值構成了一個n×p階的原始數據矩陣，為了消除各個變量在數量級或量綱上的不同，在進行因子分析之前對變量進行標準化處理。假定標準化后的變量為y1，y2，…，yp。因子分析的基本假設是p個標準化變量可由p個新的標準化變量-因子F1，F2，…，Fp線性表示：

yj=aj1F1+aj2F2+…+ajpFp，(j=1， 2，…，p)

(2)

式(2)中，aij(i，j=1， 2，…，p)所構成的矩陣A為因子載荷矩陣。假定式中，p個因子是按照各個因子的方差貢獻率由大到小排列，通常選擇m個方差貢獻較大因子(m個因子的累積貢獻率在85%以上)，(1)式可寫為：

yj=aj1F1+aj2F2+…+ajmFm+ej

(3)

其中，e1，e2，…，ep是誤差項，通過估計可以得到載荷矩陣A。

研究在相關研究[32]基礎上，基于頻率分析、相關分析與實際情況相結合，構建以區位優勢潛力、資源環境潛力和社會經濟條件為指標層，包含11個表征變量的休閑農業旅游開發潛力評價體系(表1)，探討浙江省休閑農業旅游開發潛力狀況。

表1 區域休閑農業旅游開發潛力評價指體系

3 研究內容

3.1 浙江省休閑農業旅游開發效率與潛力分析

3.1.1 浙江省休閑農業旅游開發效率分析

對浙江省休閑農業旅游開發效率相關數據進行處理得到開發效率指數，并將其轉化為空間可視化數據(圖2)進行分析。可以看出：浙江省休閑農業開發的各項效率指標均呈現較大的地區差異，同時效率水平整體呈自北向南遞減趨勢。反映各地受自然環境、經濟基礎、科技文化等因素影響，休閑農業旅游開發水平、發展模式、資源利用率存在較大差異。北部地區較好的利用了自身與外部優勢，通過科技水平提升，管理體系完善，市場潛力激發，經營模式創新等渠道來優化地區休閑農業旅游開發的效率，集約化經營特征明顯，而南部地區在對休閑農業旅游開發的效率和管理水平相對薄弱，粗放式經營特征明顯。

對各項效率指標進行分析，浙江省休閑農業旅游開發效率總體水平仍較低，僅有杭州、嘉興、湖州3地為效率有效，達到最佳效率狀態。分析認為，綜合效率較低受到規模效率不高干擾較為強烈，進一步反映休閑農業旅游開發粗放式經營模式已成為制約多數地區休閑農業旅游開發效率的瓶頸，探討休閑農業旅游集約式開發模式是提升區域休閑農業旅游開發水平及競爭能力的有效途徑。此外，衢州、麗水和舟山等地受區位、自然和社會條件影響，休閑農業旅游開發的規模投入成為限制其效率水平的重要因素。

圖2 浙江省休閑農業旅游開發效率分布

3.1.2 浙江省休閑農業旅游開發潛力分析

通過計算得到浙江省各地休閑農業旅游開發潛力指數(表2)，從整體來看，浙江省休閑農業開發潛力水平一般且地區差異較大。潛力指數僅杭州、寧波、紹興、溫州四地為正值，其余七地均為負值，潛力最好的杭州市(5.989)與潛力最小的衢州市(-3.005)相差8.994,嚴重制約浙江省休閑農業開發潛力整體水平。潛力是休閑農業旅游開發環境的綜合表征，由于區域內部較大的自然環境、經濟社會條件差異，造成地區之間休閑農業旅游開發在資源基礎、市場需求、技術投入、交通區位等影響其發展的因素，地區差異較大，影響區域整體開發潛力水平。

表2 浙江省休閑農業旅游開發潛力指數

休閑農業旅游開發潛力指數在空間上與地區的經濟社會發展水平存在明顯的相關關系。經濟社會發展水平較高的杭州、寧波、溫州等地，依托雄厚的工商業經濟基礎，發達的社會交通網絡，強烈的社會市場需求，對休閑農業旅游開發的社會環境進行優化、管理體系進行創新、服務設施進行改造，營造休閑農業旅游開發的優越環境。而社會經濟相對落后衢州、麗水等地，受區位交通相對落后、市場需求不足、資金投入不足等因素制約，目前尚未完全發揮自身資源與環境優勢，區域休閑農業旅游開發優勢較弱。

圖3 合圖法分析

3.2 浙江省休閑農業旅游開發風險評價

3.2.1 浙江省休閑農業旅游開發風險識別與判斷

對浙江省休閑農業旅游開發效率與潛力指數進行整理后，為進一步對浙江省休閑農業旅游開發風險類型進行合理劃分，研究運用在經濟、能源、旅游等領域廣泛采用的合圖法，對其進行綜合聚類分析(圖3)。合圖法(即Co-Plot分析法)具體原理與實現操作主要參考馬秋芳[33]的研究。聚類結果顯示疏離系數(CoefficientofAlienation)為0.025,擬合系數(AverageofCorrelations)為0.954,表明聚類結果具有較高的擬合程度，較真實地刻畫了浙江省休閑農業旅游開發潛力與效率在空間上的特征。

通過合圖法分析，以表征當前區域休閑農業旅游開發水平與能力的效率指數和表征今后區域休閑農業旅游開發遠景與效益的潛力指數，并考慮區域休閑農業發展實際狀況后，將浙江省休閑農業旅游開發風險聚類劃分為：A類低風險積極開發區域、B類較低風險適宜開發區域、C類一般風險適度開發區域和D類較高風險整合開發區域，并對每一聚類特征進行梳理(表3)。A類低風險積極開發區域是指當前休閑農業旅游開發具有效率優勢，在全省處于領先水平，且基于自身經濟社會條件及休閑農業旅游開發優勢，表現了良好休閑農業旅游開發遠景與效益的區域。該區域應積極進行深度開發，將其打造成全省休閑農業旅游開發的示范，屬于該類型的為杭州和寧波兩地； B類較低風險適宜開發區域是指當前休閑農業旅游開發具有相對效率優勢，在全省具有較高水平，且自身良好的經濟社會條件為休閑農業旅游開發營造具有競爭力的發展遠景與潛在效益的區域。該區域比較適宜進行較大范圍開發，通過扶持休閑農業旅游開發進一步增強區域休閑農業旅游影響力與競爭力，屬于該類型的有溫州、紹興和金華3地； C類一般風險適度開發區域是指當前休閑農業旅游開發具有一定效率優勢，而休閑農業旅游開發潛力處于一定弱勢的區域，對該區域休閑農業旅游開發應采取比較慎重的態度，在投資力度、開發規模、市場宣傳等方面應量力而為適度開發，屬于該類型的有嘉興和湖州兩地； D類較高風險整合開發區域是指當前休閑農業旅游開發具有微弱效率優勢，不能在全省形成區域競爭優勢，且當地受限于自身區位偏僻、經濟落后、需求較小的瓶頸，其休閑農業旅游開發潛力相當滯后的區域，該區域應避免較大休閑農業旅游開發投入和項目，屬于該類型的有衢州、麗水、臺州及舟山等4地。

表3 浙江省各地市休閑農業旅游開發風險聚類劃分及特征

3.2.2 浙江省休閑農業旅游開發風險特征

第一，休閑農業旅游開發風險與區域經濟發展水平和區位優勢條件存在明顯的相關關系。經濟和區位是制約地區休閑農業旅游開發的關鍵。經濟是地區進行休閑農業旅游資源開發、設施建設、市場營銷的基礎，同時也是影響休閑農業旅游市場需求的動力因素； 區位是影響休閑農業旅游客源地與目的地往來、旅游流變動的重要因素，良好的區位既有利于拉近優勢資源、特色農業節慶和農產品與市場的距離，同時具有促進市場空間擴展、外部資金支持、科學技術合作的優勢，進一步發揮休閑農業旅游開發區位優勢。對低風險與較低風險開發區域進行分析可以發現，杭州、寧波休閑農業旅游開發低風險得益于當地高度發達的社會經濟發展水平，同時杭甬依托上海大都市等優越的區位條件，為當地休閑農業旅游創造較好的開發環境和市場客源，如蕭山的浙江省農業高科技示范園區和寧波的天宮莊園，均是借助區位和經濟優勢，成長為全國休閑農業示范點和4A級景區。同理，休閑農業旅游開發存在一定風險的一般風險和較高風險區域，經濟和區位的制約嚴重影響其休閑農業旅游開發效率和潛力，湖州、嘉興盡管具有良好的休閑農業旅游開發基礎，但由于傳統旅游資源的優先發展，如南潯、烏鎮等景區及洋家樂的迅速發展，遮蔽了休閑農業旅游的發展，導致休閑農業自身開發的優勢與競爭力無法同杭甬地區進行競爭。麗水、衢州等地受經濟、區位交通、山區環境等因素制約現象更加突出，大大限制了休閑農業旅游開發水平，舟山較為劣勢的區位條件使其在休閑農業旅游開發中少有優勢。

圖4 浙江省休閑農業旅游開發區域類型劃分

第二，區域間經濟社會相關聯系程度影響休閑農業旅游開發風險分布方向。區域間不同經濟社會聯系等級影響區域間相互商貿交流、人員往來、資金配置層次與程度以及區域間休閑農業旅游客源相互輸送、市場相互交流水平與能力，進而影響到休閑農業旅游開發相互協同水平。杭甬兩地是浙江省內經濟社會文化交流最為深入、頻繁與活躍的區域，休閑農業旅游開發利用其優越條件，積極推進區域間休閑農業相互推廣、合作與互動，兩地休閑農業旅游開發呈現良好發展勢頭，協同發展狀態顯著。同時杭甬與麗水、衢州等地由于社會經濟交往水平與層次較低的狀況，使得兩地間缺乏休閑農業旅游協同開發、相互交流的平臺與渠道，兩地間休閑農業旅游開發差異較大。

第三，區域休閑農業旅游開發水平在空間上存在較強的收斂性特征。休閑農業旅游開發風險較低的區域除溫州外均位于杭甬連線區域。杭甬通過兩地較高的休閑農業旅游開發水平，將區域休閑農業旅游開發的相關要素向自身吸引，使休閑農業旅游開發優勢向區域內部收斂。處在杭甬兩地相互交流通道的紹興、金華兩地，利用有利的區位優勢，積極借助杭甬的客源、資金、人才流動通道機遇，實現自身發展。盡管溫州不在杭甬休閑農業開發通道范圍內，其獨特的地理位置，使得休閑農業旅游開發優勢向自身區域內部收斂，并造成周邊麗水、臺州等休閑農業旅游開發不利環境。

3.3 浙江省休閑農業旅游開發啟示與策略

休閑農業旅游開發風險評價是實現區域休閑農業旅游開發風險預判與分析的重要內容，同時也是風險治理與規避的前提基礎。研究基于浙江省休閑農業旅游開發風險不同類型，在對休閑農業旅游開發風險特征分析基礎上得到以下區域今后休閑農業旅游開發可借鑒啟示與策略。

第一，明確休閑農業旅游開發方向，因地制宜、合理開發。不同區域因其自身自然環境、經濟文化、社會區位等因素差異導致休閑農業旅游開發風險存在較大差異與特征，明確區域休閑農業旅游開發條件、區位優勢，制定個性化、針對性的區域發展目標、策略與方向，因地制宜，合理進行休閑農業旅游開發。

A類低風險積極開發區域應在已有發展優勢與競爭力基礎上，更加注重區域休閑農業旅游品牌打造。通過科學的休閑農業旅游開發規劃，完善的管理營銷方案，專業化的資源開發、項目策劃團隊以及高效的企業運行機制，使地區休閑農業旅游品牌在區域及全國范圍內得到樹立與塑造。B類較低風險適宜開發區域應憑借良好的經濟社會基礎與區位發展優勢，繼續加大科技、管理、信息投入，努力提高區域休閑農業旅游開發效率水平、轉型升級，進一步提升其在浙江省內影響力與競爭力。C類一般風險適度開發區域應在現有休閑農業旅游開發資源、產品、市場要素基礎上，加強產品創新開發投入，通過各種新穎性、體驗性、互動性更強的活動和產品，吸引和擴展休閑農業旅游開發市場規模與影響力。D類較高風險整合開發區域應明確自身在休閑農業旅游開發中的經濟、區位瓶頸和開發風險，根據區域自然、資源、經濟條件，整合區域休閑農業旅游開發相關要素，通過加強與外界交流與合作，探索休閑農業旅游開發與電子商務、會議展覽等合作開發模式，提升休閑農業旅游開發效率與潛力，降低休閑農業旅游開發風險。

第二，營造良好區域交流與合作環境，促進休閑農業旅游開發要素在區域間合理有序流動，更好發揮休閑農業旅游開發低風險區域對周邊的帶動與溢出效應。通過地區間休閑農業旅游開發市場開放、投資、公平競爭政策制定與實施，鼓勵休閑農業旅游開發低風險積極開發區域活躍的資本、人才、科技、管理要素向一般風險和較高風險開發區域流動，幫助該區域實現資源優勢、環境優勢向經濟優勢、品牌優勢轉化。一般風險和較高風險開發區域應積極利用區域良好合作環境和政策支持的有利時機，主動加強同休閑農業旅游開發高水平區域合作交流，學習借鑒其有益經驗和價值措施。同時，搭建區域有效的交流合作平臺，向區域外部積極推廣介紹內部資源、環境優勢以及當地休閑農業旅游開發政策、資金、稅收等相關支持措施，吸引更多外部資金、技術介入，進一步增強區域休閑農業旅游開發的多元化主體與方向，提升區域休閑農業旅游開發能力，降低區域休閑農業開發風險。

第三，構建休閑農業旅游開發風險協同管理機制，提高區域對休閑農業旅游開發風險的整體應對能力和管理水平，增強區域休閑農業旅游開發的綜合水平和競爭力。區域休閑農業開發風險差異性是制約區域整體休閑農業旅游開發能力與水平的重要因素。通過區域內部構建休閑農業旅游開發風險協同管理機制，梳理區域間休閑農業旅游開發風險存在的相互關系，確定各地休閑農業旅游開發風險管理任務，實現區域內部各地間分工合作、相互協調，促進區域休閑農業旅游開發水平、風險應對和管理能力的整體提升。

4 結論

休閑農業旅游開發風險評價作為區域規避休閑農業旅游開發風險的先導性工作，對幫助區域做好休閑農業旅游開發規劃、資源配置、市場推廣等具有重要的指導意義和實踐價值。為客觀分析區域休閑農業旅游開發風險狀況，研究選擇浙江省為案例地，運用數據包絡與因子分析方法，通過構建休閑農業旅游開發效率和潛力評價體系，分析了浙江省休閑農業旅游開發狀況：(1)從開發效率來看，區域休閑農業旅游開發效率整體水平較低且各項指標均呈現較大的地區差異，同時效率水平整體呈自北向南遞減趨勢； (2)從開發潛力來看，區域休閑農業旅游開發潛力水平較低且地區差異較大，同時潛力指數在空間上與地區的經濟社會發展水平存在明顯的相關關系。

在此基礎上，借助合圖法以潛力與效率為聚類指標，將浙江省休閑農業旅游開發劃分為低風險積極開發區域、較低風險適宜開發區域、一般風險適度開發區域和較高風險整合開發區域。進一步歸納出休閑農業旅游開發風險特征：(1)休閑農業旅游開發風險與區域經濟發展水平和區位優勢條件存在明顯的相關關系； (2)區域間經濟社會相關聯系程度影響休閑農業旅游開發風險分布方向； (3)區域休閑農業旅游開發水平在空間上存在較強的收斂性特征。最后，基于區域休閑農業旅游開發風險特征，從明確區域休閑農業旅游開發方向、營造良好區域交流與合作環境和構建區域休閑農業旅游開發風險協同管理機制等3個角度提出區域今后休閑農業旅游開發風險規避策略，以期對區域休閑農業旅游開發風險管理提供借鑒。

研究局限性在于結論是在浙江省休閑農業旅游開發的橫截面數據基礎上分析得到的。隨著區域宏觀戰略、開發重心、交通網絡、投融資環境等要素的變化，各地休閑農業旅游開發潛力、效率和風險也會不斷變化。未來研究將通過縱向研究設計克服當前研究局限，探索開發潛力、效率和風險的歷時動態變化。

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蔡碧凡1， 2，李 濤3，陶卓民2※

(1.浙江農林大學旅游與健康學院，臨安 311300；2.南京師范大學地理科學學院，江蘇南京 210023；3.中國科學院地理科學與資源研究所，北京 100101)

THE RISK ASSESSMENT OF REGIONAL LEISURE AGRICULTURE TOURISM DEVELOPMENT*——A CASE STUDY OF ZHEJIANG PROVINCE

Cai Bifan1， 2，Li Tao3，Tao Zhuomin2※

(1.School of Tourism and Health, Zhejiang A& F University, Lin′an 311300, China;2.School of Geographic Science, Nanjing Normal University, Nanjing，Jiangsu 210023, China；3.Institute of Geographic Sciences and Natural Resources Research, CAS, Beijing 100101, China)

In the development of regional leisure agriculture, the risk was unavoidable and should be conquered. To analyze the risk in the regional leisure agriculture development objectively, this study chose Zhejiang province as a case and used the Data Envelopment Analysis and Factor Analysis methods to establish the regional leisure agriculture development efficiency and potential assessment system, and then analyzed the condition of leisure agriculture in Zhejiang province, the results showed that: Firstly, from the point of development efficiency, the overall level of regional leisure agriculture development efficiency was low and the indicators had large regional differences, at the same time, the efficiency level of the overall showed a trend of decreasing from north to south; Secondly, from the point of development potential, the potential in the regional leisure agriculture development was at a low level and the regional difference was quite large, what′s more, there was a clear correlation between the potential index on the space and the level of the regional social economic development. On this basis, with the aid of Co-plot method and efficiency of the clustering index, the risks of leisure agriculture development in Zhejiang province were divided into lower risk-positive development area, low risk-appropriate development area, general risk-moderate development area, and high risk-integrated development area. And this study further induced the characteristics of risks in the regional development of leisure agriculture: ①There existed obvious correlation in the risk of regional leisure agriculture development, regional economic development level, and location advantage conditions; ②the regional economic and social contact impacted the distribution of leisure agriculture development; ③there were strong convergence characteristics in the regional leisure agriculture development. Finally, the research put forward regional strategy to avoid the risk of leisure agriculture development in the future.

leisure agriculture; tourism development; risk assessment; Zhejiang province

10.7621/cjarrp.1005-9121.20161033

2015-10-21

蔡碧凡(1979—)，女，福建莆田人，博士、講師。研究方向：旅游地理與鄉村旅游。※通訊作者：陶卓民(1963—)，男，江蘇蘇州人，博士、教授、博士生導師。研究方向：旅游地理與旅游規劃。Email： 09059@njnu.edu.cn

*資助項目：浙江省自然科學基金項目“農業資源與旅游深度融合發展的機理及演化模型研究”(LQ15D010003)； 國家旅游局2015年研究型英才培養項目“農業與旅游融合發展的動力、測度與演化研究”(WMYC20151053)

F592.7; F323.4

A

1005-9121[2016]10-0196-10