宋蘭林
摘 要:新教材注重從學生已有的經驗出發,讓學生在熟悉的生活情境中感受化學的重要性,而教學中最好的學習方法就是讓學生對所學材料感興趣,因為只有激發學生的學習興趣,才能使學生維持一種良好的學習狀態,學習的效果才能得到保證,教學過程才能有效地進行下去。本文就三個方面闡述了如何利用日常化學教學培養學生的化學興趣。
關鍵詞:生活;情境;化學教學;學習興趣;探究實驗
根據心理學原理,經常在死記硬背下獲取知識的學生,會養成被動接受知識,缺乏創造性、挑戰性的學習習慣。因而,教師應通過把問題情境化,并結合日常生活中的例子,通過問題討論,開展探究性實驗,以此激發學生的好奇心、求知欲。
一、聯系日常生活創設問題情境
化學來源于生活,利用化學在日常生活中的出現來創設問題情境,不但可以增強學生的環境意識,還能引起學生對化學的“好奇”,讓學生感受到其實化學離生活很近,學化學很有用。教師可以通過日常的化學現象,提出生活問題,激發學生的學習興趣。這有利于激發學生學習的主動性,并能使其快速地投入到緊張愉快的課堂學習環境中,而且還能提高學生探究化學知識的熱情,達到解決實際化學教學困難的目的。
例如,在上第一堂課的時候,我們可以利用多媒體展示一些資料介紹身邊熟悉的事物。復習氧氣的實驗室制法,讓學生總結實驗室制取氣體的裝置如何選擇。以學生已有的知識為基礎,給出制取二氧化碳的原料,讓學生分析選擇發生裝置和收集裝置。同時進行分組實驗,讓學生根據制取氧氣的實驗步驟,來完成制取二氧化碳的實驗。通過這樣的問題情境,既鞏固了實驗室制取氣體的原理和基本操作,又培養了學生利用已有知識解決新問題的能力。
在我們的日常生活中處處有化學,創設生活情境可以讓學生從現實生活中感受化學的存在,從而對化學產生學習興趣。
二、創設趣味化學實驗情境
化學是一門科學性較強的課程,大部分化學概念和規律都離不開實驗。在化學課堂教學中增加趣味化學實驗的教學內容,不僅能夠有效提升學生對化學學習的興趣,強化其實踐操作能力,還能夠拓展學生學習思維,幫助學生轉變學習方式。
【實驗】燒不壞的手帕
在上課前提出問題:“手帕為什么沒有被燒壞?”并準備實驗,實驗開始前準備好95%的乙醇,實驗前把它與水按照1∶1的比例調勻,把手帕浸透在調勻的溶液中,然后用手慢慢地擠壓手帕,并手帕的兩角用夾子固定,在火苗的上方點燃,待火苗變小時,快速搖動手帕,熄滅火苗。這時,學生會發現燃燒后的手帕并沒有任何損壞。
主要原理是:液體乙醇受燃后會成為蒸汽,而不是直接燃燒,火苗是蒸汽燃燒而產生的。因為手帕上的溫度低于乙醇火焰的外焰溫度,所以,受熱蒸發的是吸附在棉纖維空隙里的乙醇,手帕棉纖維的著火點較高,還未達到燃燒的溫度所以不會燒壞手帕。
作為化學教師,要抓住以實驗為基礎這一基本特點,做好各種實驗,創設好的教學情境,以生動、形象、鮮明的實驗現象對學生的認知情感、認知意志產生影響,以引起學生的興趣,使學生由被動接受變為主動探索,以揭開科學知識的奧秘。
三、創設探究情境,培養探究能力
在學習《物質的性質》中 ,主要讓學生區分“物理性質”和“化學性質”,以及它們不同的概念和主要的表現。
案例:堿的化學性質
課堂上設置問題讓學生圍繞問題展開討論:你知道哪些堿?常見的堿有哪些?你了解它們的性質嗎?它們在生產生活中有哪些應用?石灰石的主要成分是什么?手接觸石灰漿時間久了會怎么樣?知道是什么原因嗎?你見過氨水嗎?它有些什么性質?
設置探究實驗一:觀察固體燒堿、消石灰的顏色、狀態,在表面器皿中放一些固體燒堿,放置在空氣中一段時間,觀察它發生了哪些變化。分小組做實驗并將實驗現象記錄下來(如表1所示)。
設置探究實驗二:在試管中加一些固體氫氧化鈉,加入水,振蕩,觀察它的溶解過程,并摸一摸試管,感覺溶液溫度的變化。小組將實驗現象記錄下來(詳見表2)。
通過設置情境課堂探究實驗,加深了學生對堿的主要性質的認識。
隨著教育的發展,設置情境教學越來越受到教育者的重視。教學實踐也證明,情境教學有利于構建以學生為主體、教師為主導的教學環境,有利于培養學生的學習興趣,有利于發散學生的創造性思維,有利于激發學生的創新意識。其對于初中化學課堂也有著異常重要的作用,它能使學生學習興趣、學習習慣、合作意識等得到明顯的提高。
總之,良好的學習情境能有效地激發起學生的學習興趣,而“興趣是最好的老師”,只有激發起了學生的學習興趣,教學活動才能卓有成效地進行,我們才能培養出更多的優秀人才。因此,作為教師,我們必須學會通過各種手段創設出良好的學習情境,從而激發和培養學生的化學學習興趣。
(作者單位:甘肅省臨潭縣職業技術中學)