農村中職農學專業“學校+企業+農戶”教學模式初探

李海龍

摘 要：本文根據職業教育的辦學方針和培養目標以及農村中職學校農學專業在實踐技能教學方面存在的問題，提出“學校+企業+農戶”的教學模式，通過初步實踐和探索，取得較好的效果。

關鍵詞：“學校+企業+農戶”；教學模式；職業教育

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】B 【文章編號】1008-1216（2016）10C-0075-02

培養高素質的勞動者和技術技能型人才是職業教育的主要目標，而傳統的普通教學模式過分強調理論性、系統性，對于學生實踐教學方面重視不足，在專業建設方面缺乏時代性和前瞻性，離培養能夠帶來新信息、新技術同時具備較強生產實踐能力的實用型人才的教學目標相差甚遠，致使部分專業由于生源少而萎縮，這種現象在農學專業方面更為突出。針對這一狀況，烏拉特前旗職業中專提出“學校+企業+農戶”教學模式，并通過不斷實踐探索，取得較好的效果。

一、“學校+企業+農戶”教學模式的提出

烏拉特前旗職業中專是教育部首批認定的國家級重點職業高中，是 “全國科教興農先進學校”，至今已有五十多年的辦學歷史，農學專業是學校的老牌專業也是主打專業。長期以來農學專業的實踐技能教學相對薄弱，季節性較強，實踐技能教學主要在校田進行，導致實踐技能教學在冬天無法進行，同時專業教師外出學習和培訓的機會不多，導致信息、理論和技術不能及時更新，也無法根據專業優勢為地方經濟服務。因此，轉變教學思路，加強與社會的聯系，集“合力”辦學勢在必行。學校依據自身特點和周邊的社會資源提出“學校+企業+農戶”的教學模式。

二、“學校+企業+農戶”教學模式的實踐

（一）學校方面

1.明確專業設置。

農村職業學校的專業設置要盡可能為當地經濟服務。因此，我校農學專業在專業設置時既考慮為高等院校輸送優秀學生，又要為本地農業發展培養有技能的勞動力。學校針對我旗的具體情況在農學專業設置方面偏重于園林、園藝、養殖方面，包括果樹、食用菌、蔬菜、觀賞植物、經濟作物等。學校加大了實習實訓課在課程設置中的比重，讓學生走出校園，走進企業，走到田間地頭，加強對學生實踐技能的培訓，同時學校與旗農業局、科技局，人社局，鄉鎮成人文化技術學校、村級農技站合作，對農村青壯年勞動力進行技能培訓；對農企員工進行崗前培訓等，發揮了學校在當地技能培訓的龍頭作用，也為學生走進企業、走進農戶奠定了基礎。

2.加強自身建設。

學校重視教師隊伍的建設，提高專業教師的教學水平和實際操作水平。學校利用網絡、聘請校外專家、讓老師走進企業、參與各級學習和培訓，幫助老師提高素質。加強“雙師型”隊伍建設，使老師掌握更多更先進的實用技術，鉆研教育教學方法將自己的知識和技能傳授給學生。在教師學習培訓方面實現了“請進來，走出去”。同時完善校內農牧園林實訓室，采購既能用于課堂教學又能服務企業、服務農戶的實訓設備。

（二）企業方面

烏拉特前旗涉農企業較多，學校與內蒙古圣田生態農業、烏拉山國家森林公園、烏拉特部落、萌業糧油農副產品開發有限公司、美多美番茄廠、先鋒鎮枸杞協會等建立聯系，加強了學校與企業的合作。

1.讓老師和學生走進企業。

學校的傳統實習基地是校田，沒有溫室大棚，沒有現代化的設備，容易受季節的限制，更重要的是對農產品深加工這一項內容無法進行。學校與周邊涉農企業合作，學生冬天可以去專業化的溫室大棚、農產品加工基地，使實習得以連續不中斷；讓企業的農技師對老師和學生進行實踐指導，老師和學生可以深入企業，學到系統的、先進的專業知識；讓學生與一線工人接觸、學習，了解當地的涉農經濟特色與發展需求，使教師和學生在實踐中成長，了解農產品生產、加工、銷售一體化的進程，為進一步深造和為當地經濟服務打下情感基礎，培養學生的職業能力。

2.請企業員工走進校園。

學校以“工學結合”為指導思想，聘請涉農企業的技師到學校任教、擔任技術顧問。實現了對教師和學生一線操作技術的講解、指導和評價，掌握先進的信息和技術，了解企業工作崗位的要求。企業利用學校的平臺，對員工在理論和技術上實現崗前培訓、業務提升培訓，利用學生的頂崗實習與學校互動，實現學校與企業雙贏。

（三）農戶方面

烏拉特前旗是國家商品糧、油、糖生產基地，可用耕地面積223萬畝，農業基礎設施完備，農牧業生產結構合理。境內有許多農產品生產基地，如蔬菜基地、花卉基地、油葵生產基地、番茄生產基地、香瓜生產基地、枸杞生產基地等，農戶生產技能豐富，專業操作能力強。學校讓老師和學生“走出去”，走進田間地頭，把實驗課開設在種植田、飼養場。讓種植戶對學生進行實踐指導，這樣既使學生的實踐能力得到提高，又加強了對學生的情感教育：學生既體驗了農業生產的不易，又堅定了發展現代化農業的信心。與此同時，學校將中職教育資源送到鄉村，將學校辦到農民家門口，在傳遞農業技術的同時宣傳現代農業的理念，培訓一批農技師、農副產品經紀人，帶活周邊農業經濟，起到牽頭作用。（下轉87頁）

（上接75頁）三、取得的成效

學校以“請進來，走出去”的辦學思想，在“學校+企業+農戶”的教學模式下，架起了升學就業的立交橋，使本已萎縮的農學專業重新充滿活力，使老師和學生的實踐能力得到很大的提高，也為當地農業經濟的發展做出了應有的貢獻。以我校教師、農牧業技師和外聘專家三套人馬為師資，以學校、企業、田間為三大課堂，以“實際、實用、實效”的三實原則，進行講解、示范、實操、互動，將理論與實踐相結合，取得了良好的效果，已培養出一批種養殖能手、農村經紀人。我旗先鋒鎮枸杞協會的深加工、產銷一體化經營模式在自治區有較大影響。

我校將進一步深化農學專業“學校+企業+農戶”的教學模式，把推進職業教育和成人教育發展與新農村建設結合起來，加大宣傳，加大投入，加快資源整合，形成全社會支持、鼓勵、參與職業教育發展的良好氛圍。

參考文獻：

[1]管春華.教學做一體化教學模式在中職農學專業課教學中的實踐[J].中國教育技術裝備，2014，（19）.

[2]管慶學.對中職農學專業教學的探究與思考[J].赤子：上中旬，2015，（1）.