淺談初中化學(xué)家庭小實驗的組織和實施

何龍

【摘 要】家庭小實驗密切了化學(xué)與生活的聯(lián)系，它是課堂實驗的延伸。實施家庭小實驗有其重要的意義：能加強化學(xué)教學(xué)與日常生活、生產(chǎn)的聯(lián)系；能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維、創(chuàng)造能力；使學(xué)生增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；家庭實驗有利于學(xué)生非智力素質(zhì)的培養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué)；家庭小實驗；教學(xué)改革

家庭小實驗密切了化學(xué)與生活的聯(lián)系，是化學(xué)整體教學(xué)任務(wù)的一部分，它是課堂實驗的延伸。由于它貼近生活、趣味性強，因此深受學(xué)生的歡迎，學(xué)生完成實驗的積極性很高，自然形成一種強烈的求知欲。這種欲望進一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促使他們積極實踐探索。實驗成功后，學(xué)生獲得了成功的喜悅，有助于開展成功教育。家庭小實驗是由學(xué)生獨立完成的。要使實驗獲得成功，就必須將有關(guān)知識在頭腦中歸納、總結(jié)和整理，從中提取實驗需要的知識；要求學(xué)生獨立設(shè)計方案、實施方案，使他們的思維能力、創(chuàng)造能力和實驗操作能力都得到充分的培養(yǎng)。另外，家庭小實驗的實施，也可幫助教師改變“說教式”的課堂教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生積極、主動地參與課堂教學(xué)，營造課堂教學(xué)的民主氣氛?？傊?，研究家庭小實驗的教學(xué)是當(dāng)前中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的重要任務(wù)。

一、化學(xué)家庭實驗活動的意義

化學(xué)家庭實驗可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。我們可以通過化學(xué)實驗本身的絢麗多彩的顏色變化和現(xiàn)象來吸引學(xué)生，但是：在課堂上學(xué)生實驗雖有但畢竟太少，而且多是照單抓藥；演示實驗雖多但畢竟不是學(xué)生親手操作，而且多是驗證實驗?；瘜W(xué)家庭實驗既能很好的把課堂延伸到課外生活，又能讓學(xué)生在其中起主導(dǎo)作用--我的實驗我作主，從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。例如，實驗測定雞蛋殼的成份。由于家庭條件的不同，學(xué)生所用的藥品也就不盡相同，有的用"潔廁靈"和蛋殼反應(yīng)，有的用白醋和蛋殼反應(yīng)等，當(dāng)然看到的實驗現(xiàn)象和得出的實驗結(jié)果也就有所不同，這就會進一步激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，迫使他們探個究竟。他們就會去查閱資料，請教老師，再次做實驗等等，不斷去尋求答案和探索問題。問題的解決和成功的體驗，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)的趣味性，生活性，從而提高對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

化學(xué)家庭實驗可以提高學(xué)生的動手操作和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)探究問題的習(xí)慣。學(xué)校為學(xué)生提供的實驗操作機會畢竟有限?；瘜W(xué)家庭實驗是以家庭條件為主，獨立設(shè)計，自主探究，完成實驗。要求學(xué)生利用生活中常見的藥品和儀器，如食醋、蔗糖、植物油、食鹽、石灰水、小蘇打、淀粉等，就地取材，不受時間限制。同時也要求學(xué)生充分發(fā)揮實驗?zāi)軇有?，親自動手操作，積極探究，獨立完成實驗，使學(xué)生在比較寬松的環(huán)境和濃厚的生活扭轉(zhuǎn)中體驗和理解科學(xué)探究的方法和過程，豐富了學(xué)生探究活動的親身經(jīng)歷，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)和靈活運用化學(xué)知識的能力，培養(yǎng)學(xué)生進行初步科學(xué)探究和發(fā)現(xiàn)科學(xué)真知的能力。由于化學(xué)家庭實驗沒有明確的實驗所需藥品、用具、步驟和要觀察和現(xiàn)象，這對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力很有幫助。開展化學(xué)家庭實驗使化學(xué)知識和科學(xué)探究、創(chuàng)新精神真正進入學(xué)生的生活，成為學(xué)生生活中不可缺少的一部分。

二、化學(xué)家庭實驗的實施

化學(xué)家庭實驗作為活動課的形式之一，應(yīng)有一定的教學(xué)計劃和教學(xué)目的。

1.教師對化學(xué)家庭實驗的提出教師首先針對學(xué)生的知識基礎(chǔ)，接合課堂所學(xué)內(nèi)容，擬出學(xué)生所要做的化學(xué)家庭實驗，講清實驗的目的。開始時引導(dǎo)學(xué)生選好所用的儀器和藥品，寫出實驗的步驟和安全事項等，在學(xué)生熟練后由教師或由學(xué)生討論提出實驗?zāi)康?，而讓學(xué)生自主的完成整個化學(xué)家庭實驗。

2.學(xué)生實驗過程根據(jù)實驗要求，步驟開展實驗，記錄好實驗現(xiàn)象，填寫好實驗報告，對實驗中出現(xiàn)的問題進行如實記錄，最好能由家長簽字。

3.教師做好總結(jié)

教師通過實驗報告對學(xué)生的化學(xué)家庭實驗進行評價和總結(jié)，對存在的問題提出來改正意見，并提出今后實驗的要求和注意事項，提出來實驗設(shè)想，讓學(xué)生帶著求異思想繼續(xù)深入探索。對學(xué)生在實驗報告中提出的問題，及時作出解答，或組織學(xué)生進行探討，再實驗，找到答案。

三、化學(xué)家庭實驗中存在的問題

化學(xué)家庭實驗活動的開展，對學(xué)習(xí)目標(biāo)的完成，知識的鞏固，學(xué)生能力的提高都有著顯而易見的好處。但實際情況是學(xué)校教師對化學(xué)家庭實驗的重視程度不夠，其中有許多的問題。

1.教師方面，受教學(xué)任務(wù)和教學(xué)時間的限制，在有限的教學(xué)時間內(nèi)完成繁重的教學(xué)任務(wù)，教師基本上無暇顧忌其它工作。再有進行化學(xué)實驗即使是化學(xué)家庭實驗還是存在一些安全問題，而家長基本不能給予過多監(jiān)督和指導(dǎo)，等等。這些原因的存在使得教師不會過多的開展化學(xué)家庭實驗。

2.學(xué)生方面，學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，學(xué)習(xí)緊張，花時間做實驗，但無人指導(dǎo)，若實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題又不知如何解決，最終過不到化學(xué)家庭實驗的目的。

3.學(xué)生在化學(xué)家庭實驗創(chuàng)新不夠，部分學(xué)生能正確的化學(xué)家庭實驗，但創(chuàng)新方面比較欠缺。教師在布置化學(xué)家庭實驗之前，要對下列問題作出指導(dǎo)：①實驗用品的選擇；②反應(yīng)的原理；③實驗操作中的要點；④安全注意事項；⑤觀察的重點。同時要求學(xué)生記錄實驗中發(fā)現(xiàn)的各種現(xiàn)象，自己推導(dǎo)的結(jié)論。及時評價學(xué)生的化學(xué)家庭實驗，每過一段時間，經(jīng)歷一個階段，就要及時進行總結(jié)，使學(xué)生化學(xué)家庭實驗室課外活動能持續(xù)下去，同時對學(xué)生化學(xué)家庭實驗室課外活動作出肯定性的評價，并提出一些建設(shè)性的改進意見。對于實驗中存在的安全隱患，可以通過實驗報告本的形式和家長取得聯(lián)系，學(xué)生在提交化學(xué)家庭實驗的藥品、材料、實驗步驟等相關(guān)內(nèi)容，經(jīng)教師審查簽字后，學(xué)生才可以在家長的監(jiān)督下完成化學(xué)家庭實驗。

總之，化學(xué)化學(xué)家庭實驗是學(xué)生進行理論聯(lián)系實際的實踐，是知識與操作 訓(xùn)練的統(tǒng)一體。與其它化學(xué)實驗一樣有助于學(xué)生對化學(xué)知識的掌 握和鞏固，有助于學(xué)生認(rèn)識化學(xué)規(guī)律形成概念，有助于培養(yǎng)學(xué)生 觀察、思維、基本操作和創(chuàng)新能力，還有助于培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)辦法。