洛陽(yáng)市學(xué)校直飲水機(jī)衛(wèi)生現(xiàn)況調(diào)查及分析

馬嵐　任宏偉

(洛陽(yáng)市衛(wèi)生監(jiān)督中心 衛(wèi)生科　河南 洛陽(yáng)　471023)

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·衛(wèi)生管理·

洛陽(yáng)市學(xué)校直飲水機(jī)衛(wèi)生現(xiàn)況調(diào)查及分析

馬嵐任宏偉

(洛陽(yáng)市衛(wèi)生監(jiān)督中心 衛(wèi)生科河南 洛陽(yáng)471023)

目的調(diào)查分析洛陽(yáng)市學(xué)校直飲水機(jī)衛(wèi)生現(xiàn)況，并提出處理方案。方法2015年3月對(duì)洛陽(yáng)市某學(xué)校54臺(tái)直飲水機(jī)衛(wèi)生現(xiàn)況進(jìn)行調(diào)查分析，并判定飲水機(jī)水樣pH、總大腸菌群、電導(dǎo)率及菌落總數(shù)。結(jié)果44.44%的直飲水機(jī)中處理材料無(wú)標(biāo)識(shí)，55.56%無(wú)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件，72.22%未定期清洗消毒；飲水機(jī)出水口菌落總數(shù)合格率為72.22%，冷水菌落總數(shù)合格率隨著飲水時(shí)間增加而顯著降低，7～14 d內(nèi)合格率為0%；靠窗處飲水機(jī)菌落總數(shù)均不合格，非靠窗菌落總數(shù)合格率為57.89%；冷水pH與電導(dǎo)率檢測(cè)合格率分別為92.59%、55.56%，沸水pH與電導(dǎo)率檢測(cè)合格率分別為77.78%、59.26%。結(jié)論洛陽(yáng)市某學(xué)校直飲水機(jī)存在明顯衛(wèi)生問(wèn)題，飲水機(jī)擺放位置可影響細(xì)菌污染程度，且隨著飲用時(shí)間增長(zhǎng)，污染程度越高。

直飲水機(jī)；學(xué)校；衛(wèi)生現(xiàn)況

學(xué)校人口較密集、用水量較大，飲水機(jī)憑借快捷、方便等優(yōu)勢(shì)，已成為學(xué)校主要飲水類型[1]。近年來(lái)，隨著我國(guó)直飲水機(jī)需求量不斷增大，衛(wèi)生管理部門逐漸加強(qiáng)飲水機(jī)衛(wèi)生的監(jiān)督力度，以避免發(fā)生傳染性疾病及群體性事件。相關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道，目前大部分學(xué)校直飲水機(jī)衛(wèi)生存在重要隱患，嚴(yán)重影響學(xué)生與教職工的健康[2]。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校直飲水機(jī)的監(jiān)督管理力度，本研究調(diào)查分析了洛陽(yáng)市某學(xué)校直飲水機(jī)衛(wèi)生現(xiàn)況及微生物學(xué)相關(guān)指標(biāo)，現(xiàn)報(bào)道如下。

1　對(duì)象與方法

1.1研究對(duì)象2015年3月對(duì)洛陽(yáng)市某學(xué)校54臺(tái)正在使用的直飲水機(jī)衛(wèi)生現(xiàn)況進(jìn)行調(diào)查分析。調(diào)查取樣人員均經(jīng)過(guò)專業(yè)知識(shí)及技能培訓(xùn)，采用自制調(diào)查問(wèn)卷對(duì)直飲水機(jī)衛(wèi)生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，問(wèn)卷內(nèi)容主要包括換水周期、飲水機(jī)清洗情況、擺放位置、飲水頻率、飲水機(jī)周圍環(huán)境、定期水質(zhì)檢驗(yàn)、產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件及定期清洗消毒等情況。

1.2研究方法

1.2.1水樣采集采集水樣本前，對(duì)采集人員手部及出水口進(jìn)行消毒，全程采用無(wú)菌操作，先打開冷熱水閥各流出25 ml后，分別取出冷水及沸水，每次采樣100 ml。

1.2.2檢測(cè)指標(biāo)pH值、菌落總數(shù)、電導(dǎo)率、大腸菌群。

1.3統(tǒng)計(jì)學(xué)方法采用SPSS 18.0軟件，定性資料用%表示，行χ2檢驗(yàn)。P<0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2　結(jié)果

2.1學(xué)校直飲水衛(wèi)生現(xiàn)狀54臺(tái)直飲水機(jī)中處理材料無(wú)標(biāo)識(shí)或標(biāo)識(shí)不清楚24臺(tái)(44.44%)，無(wú)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件30臺(tái)(55.56%)，未定期清洗消毒39臺(tái)(72.22%)，周圍環(huán)境較差26臺(tái)(48.15%)。

2.2飲水機(jī)不同溫度出水口微生物檢測(cè)情況水樣結(jié)果顯示，學(xué)校辦公室內(nèi)108份飲水機(jī)出水口中冷水菌落總數(shù)合格率為44.44%(24/54)，顯著低于沸水合格率的100%(54/54)，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；冷水及沸水大腸菌群合格率均為100%。7～14 d內(nèi)冷水菌落合格率明顯低于3～7 d內(nèi)及3 d內(nèi)冷水菌落合格率，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。見表1。

表1　飲水機(jī)不同溫度出水口微生物檢測(cè)情況[n(%)]

注：與同時(shí)間沸水比較，aP<0.05。

2.3飲水機(jī)不同溫度出水口理化指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果冷水pH與電導(dǎo)率檢測(cè)合格率分別為92.59%(50/54)、55.56%(30/54)，沸水pH與電導(dǎo)率檢測(cè)合格率分別為77.78%(42/54)、59.26%(32/54)。冷水與沸水pH、電導(dǎo)率合格率比較，差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。

2.4飲水機(jī)加熱情況及不同擺放位置對(duì)pH影響靠窗處水樣pH合格率為25.00%(4/16)，非靠窗處水樣pH合格率為94.74%(36/38)，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)；一直加熱與工作時(shí)間加熱水樣pH合格率分別為77.78%(14/18)、94.44%(34/36)，差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。

2.5飲水機(jī)不同擺放位置冷水的菌落總數(shù)比較靠窗處飲水機(jī)檢測(cè)數(shù)16個(gè)，菌落總數(shù)合格0個(gè)(0.00)，非靠窗處飲水機(jī)檢測(cè)38個(gè)，菌落總數(shù)合格22個(gè)(57.89%)。靠窗與非靠窗處飲水機(jī)冷水菌落總數(shù)比較，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。

3　討論

本次調(diào)查結(jié)果顯示，洛陽(yáng)市某學(xué)校直飲水機(jī)衛(wèi)生存在一定隱患，不容樂(lè)觀。44.44%的直飲水機(jī)中處理材料無(wú)標(biāo)識(shí)或標(biāo)識(shí)不全，無(wú)法保證產(chǎn)品質(zhì)量。高達(dá)72.22%的直飲水機(jī)未定期清洗消毒，未能定期進(jìn)行濾料濾芯更換。48.15%的直飲水機(jī)周圍環(huán)境較差，如附近有廁所、垃圾箱、下水道等污染源，飲水機(jī)機(jī)身表面覆蓋灰塵、機(jī)身暴露等，均容易引發(fā)飲水機(jī)水體污染。學(xué)校對(duì)直飲水機(jī)安全管理力度較薄弱，55.56%的直飲水機(jī)無(wú)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件，無(wú)法保證水質(zhì)質(zhì)量及直飲水機(jī)資質(zhì)。

長(zhǎng)期使用直飲水機(jī)過(guò)程中，水中大量微生物會(huì)附在活性炭及過(guò)濾膜等材料表面，容易堵塞或污染濾膜，造成水質(zhì)理化學(xué)指標(biāo)異常及微生物超標(biāo)[3]。直飲水機(jī)的水道、出水口、儲(chǔ)水膽、桶口等部位結(jié)構(gòu)存在一定死角，若長(zhǎng)期不進(jìn)行消毒或清洗，容易形成大面積污垢，造成細(xì)菌大量滋生，嚴(yán)重影響水體質(zhì)量[4]。本調(diào)查結(jié)果顯示，靠窗處水樣pH合格率為25.00%，非靠窗處水樣pH合格率為94.74%，分析其原因?yàn)榭看疤庯嬎畽C(jī)在光照下，容易發(fā)生光合細(xì)菌作用，使pH呈堿性。靠窗處與非靠窗處飲水機(jī)菌落總數(shù)合格率分別為0%、57.89%，提示長(zhǎng)期光照容易導(dǎo)致水中微生物超標(biāo)。另外，空氣凈化效果、生產(chǎn)環(huán)境、飲水機(jī)消毒不徹底均可導(dǎo)致細(xì)菌繁殖、微生物指標(biāo)超標(biāo)。因此，建議應(yīng)在專業(yè)指導(dǎo)下定期學(xué)習(xí)對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行消毒及清洗，時(shí)刻保持飲水機(jī)周圍環(huán)境良好并通風(fēng)，停止使用時(shí)及時(shí)關(guān)閉電源，最大程度降低空氣中及水體中微生物含量[5]；同時(shí)，應(yīng)建立并完善衛(wèi)生管理制度，在桶裝水上貼上出廠日期、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，保證飲水機(jī)質(zhì)量過(guò)關(guān)；盡量將飲水機(jī)置于陰暗處，以避免微生物指標(biāo)超標(biāo)。

綜上所述，洛陽(yáng)市某學(xué)校直飲水機(jī)存在明顯衛(wèi)生問(wèn)題，飲水機(jī)擺放位置可影響細(xì)菌污染程度，且隨著飲用時(shí)間增長(zhǎng)，污染程度越高。學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)直飲水機(jī)衛(wèi)生檢查與管理力度，最大程度維護(hù)飲用水衛(wèi)生安全。

[1]唐美秀,劉娟,劉紅.某高校直飲水細(xì)菌污染現(xiàn)況調(diào)查[J].實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué),2014,21(2):206-208.

[2]屠春慧,厲志玉,林仁權(quán).中小學(xué)校直飲水微生物檢測(cè)結(jié)果分析[J].浙江預(yù)防醫(yī)學(xué),2013,25(6):58,65.

[3]孫中興,姜永根.上海某區(qū)學(xué)校超濾直飲水水質(zhì)評(píng)價(jià)及影響因素[J].環(huán)境與職業(yè)醫(yī)學(xué),2015,32(5):436-440.

[4]劉世明,劉澤春,鄭天可,等.遠(yuǎn)安縣學(xué)校師生飲水微生物污染檢測(cè)與控制對(duì)策[J].中國(guó)消毒學(xué)雜志,2014,31(10):1128-1129.

[5]黃晨陽(yáng),佟亮,陳斐斐,等.某高校飲水機(jī)衛(wèi)生狀況調(diào)查[J].河南預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志,2013,24(2):113-115.

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10.3969/j.issn.1004-437X.2016.08.025

2016-01-20)