本刊記者|周蓉
魯盛的蔬菜王國
本刊記者|周蓉
始建于1999年的魯盛農業,與壽光蔬菜產業共同成長,歷經17年,由原來單一種苗經營,轉型發展成為以設施蔬菜新品種選育為核心,集蔬菜品種選育、生產、育苗、種植示范、訂單農業、品牌建立、現代農業園區設計、建設和管理于一體的大型現代農業產業集團。
每年4月20日至5月20日,在著名的中國蔬菜之鄉壽光市都有一場盛大的博覽會。在這個國際性蔬菜產業品牌展覽的舞臺上,大量蔬菜創意景觀,用生鮮果菜營造的小橋流水、亭臺樓榭、綠色宮殿等田園風情的景觀,向各方來客盡展“蔬菜大觀園”的風姿。蔬菜與景觀、科技與文化的創意結合中,不僅成為蔬菜人的盛會,也是普通百姓農業觀光旅游的首選。
2016年,中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會已成功舉辦17屆,每屆都呈現閉幕難閉館的火爆場面,每年來自世界和全國各地的農資及農產品產銷商達6000余家參會參展,推廣新技術,尋求商貿合作;每年吸引來的游客人數近200多萬人次,其以豐碩的經貿成果、獨特的展覽模式和豐富的文化內涵,在國內外農業及相關產業領域產生了巨大影響。如此盛會的背后,有一家企業功不可沒——壽光魯盛農業科技發展有限公司(以下簡稱“魯盛”)。



李勝從批發果菜起家。早在1994年,他已在上海、南京、無錫等城市為超市做果品和蔬菜的配送,并且注冊了自己的商標“魯盛”。1996年,他僅在上海的專供果品及蔬菜的超市就達到200多家,涉及聯華、麥德龍、華聯、農工商等多家大型連鎖超市。
隨著時間的推移,市場里摸爬滾打的經驗告訴他,產品質量是決定未來市場的關鍵。原來從市場上收來的果菜,經過加工賣給超市,質量不可控制,將來一定沒有競爭力。一旦這些果品蔬菜的安全出了問題,企業將面臨滅頂之災。
自建基地就成了控制質量的首選手段。
壽光魯盛種苗繁育基地
該基地是魯盛籌建的集種子研發繁育、種苗生產銷售、品種實驗展示、科技交流與培訓、綠色蔬菜標準化生產的綜合性農業園區,占地210畝,是魯盛農業全產業鏈的綜合性農業園區。
約10000平方米的連棟智能溫室,展示著現代蔬菜產業的風采;10500平方米的連棟拱棚,集中連片,機械化種植;15個日光溫室,育苗、育種、品種展示;研發中心及生活配套設施,一應俱全;約35000平方米的生產用大型拱棚,通過實地蔬菜水果種植,整理出一整套規?;瘶藴驶a的流程,為下一步大規模農業生產摸索出一條切實可行的路子。
昌樂西瓜科技示范園
園區位于昌樂寶通街丹河大橋以西,是魯盛公司為擴展昌樂西瓜產業優勢、提高西瓜產業水平而籌建的標準化生產的綜合性農業園區?;匾黄谡嫉?10畝,是魯盛農業在昌樂又一全產業鏈的綜合性農業園區。
10000平方米中空玻璃連棟智能溫室,作為一個工廠化育苗溫室,一個多品種種植及多種栽培模式展示的溫室;3000平方米的中空玻璃智能溫室展示廳,內部還設立了800平方米恒溫加工車間……使之成為昌樂西瓜文化的縮影。
邳州魯盛科技示范園
邳州市魯盛農業科技發展有限公司成立于2012年,位于邳州市新河鎮楊樓村,占地220畝。公司是魯盛在邳州市設立的控股子公司。
與當地政府開展了富有建設性的合作,以園藝博覽園為載體,集合了觀光體驗、產品展示、種苗培育、果蔬生產、推廣銷售、科技交流、教育培訓等多種功能,是邳州市規模最大、設施最完備、技術最先進的農業科技企業,業務輻射邳州全境和周邊地區,對邳州市農業科技發展起到了積極的推廣示范作用,對邳州農業果蔬生產提供了堅實的種苗保障。公司常年可以育苗2000萬株,生產各類果蔬10萬余斤。

2015年5月,魯盛公司董事長李勝在首屆昌樂西瓜節開幕式發表致辭。
沒有好種子,生產不出好瓜菜。李勝說,我就想專門把優質種子體系建起來,將來我一定回來做基地,做高品質的農產品。他始終沒有忘記自己的夢想。
寶萊、威麗、艾米娜、芬奇……相信蔬菜人都對這些品牌會有很深的印象。這些品牌直到現在都是市場上的主流品種,像“芬奇”西紅柿曾一度在部分市場占有50%以上市場份額。
高速發展得益于公司的高端定位。魯盛公司先后與圣尼斯、紐內姆、威馬、米可多等多家國外種子巨頭合作。有了優秀的種子供應商支撐,魯盛的種子經營額開始快速上升。每年的種子銷量超過10萬袋,成為壽光最大的種子銷售企業之一。魯盛公司給國外種業巨頭代理種子的同時,也引進了他們嚴格的試驗篩選體系。近幾年,在蔬菜博覽會期間,魯盛的品種展示試驗面積均超過1萬平方米,每年僅此一項的費用就超過百萬。目的就是將優秀的品種挑選出來,以最直觀的方式展示給菜農朋友。
除了種子銷售,魯盛在工廠化育苗方面也走在了同行的前列。先后在江蘇、內蒙、遼寧、海南等地建起了超過10萬平方米育苗工廠。魯盛建立優質種子群的目標徹底實現。
目前為止,壽光魯盛農業科技發展有限公司在各地的生產基地總面積超過5000畝,年產值超過7500萬元,基地生產的產品銷售網絡也是遍及北京、上海、廣州、南京、深圳、香港等地超市商場。
“種子不好,豐收難保。種子不純,坑死活人。我們公司先后與法國、日本、美國、荷蘭、韓國、泰國等十幾個國家和地區的知名公司結盟,為其代理甜椒、五彩椒、西紅柿、西甜瓜、黃瓜等幾十個優良品種。公司代理品種多,規格全,純度高,質量優。所有的品種均采取多點試驗,錯季銷售,最大限度保證了銷售品種的安全性?!?/p>
在種植環節,他說:“我們采用傳統種植和現代科技相結合的方式,從基地建設開始,便大力推行農業園區化、土地經營規?;?、生產標準化、生產機械化、產業特色化、產品安全化,并購置了先進的農殘檢測儀器,目的就是利用現代科技降低成本,提高土地產出率、資源利用率和農業勞動生產率,提高農業種植效益和競爭力,從源頭上保證質量,降低蔬菜瓜果價格?!?/p>
談及銷售,他說:“如今網上或超市購買的生鮮食品,有不少外包裝上貼有二維碼,手機掃描后可以看到這個產品的追溯信息,哪里耕種、何時采摘、誰來采摘、保質日期甚至成分等一應俱全。我們公司的‘魯盛’品牌就采用這種‘二維碼’技術,一目了然,非常安全?!?/p>
突破瓶頸求發展,科技創新展未來。“我國的傳統農業總結起來就是一個怪象和三個困局?!崩顒倏偨Y道,“一個怪象是:越是偏遠的地方,環境越好,產品質量越有保障,但恰恰越便宜,農民因此越窮;而越是在大城市,環境越糟糕,產品越貴,但恰恰沒有很好的質量保障。三個困局是:其一,你不知道;其二,你知道,但吃不到;其三,你知道,能吃到,但不敢吃。要解決這些傳統瓶頸,那就是要做好物流、創新營銷、同一品牌維護信譽,讓老百姓看得見,吃得到,吃得好?!薄艾F在我們的物流體系建設越來越完善,我們要讓全國的居民享受到質優價廉的瓜果蔬菜。”
公司這種示范基地的建設與帶動,良種引進的示范與推廣,種植新技術的研發與普及,工廠標準化的生產流程,同一品牌基地帶農戶的生產路子,得到了當地政府及菜農的高度認可?!霸诨?,我們購入先進的加工生產設備和先進的檢驗、檢測儀器,使蔬菜從田間生產、加工、儲運到配送、銷售到餐桌等各個環節實現無縫監控。在蔬菜收獲季節,有專人從事蔬菜的加工、分揀、配送,這從根本上實現了蔬菜的種植安全,運輸快捷,銷售衛生。傳統的蔬菜沒有品牌、沒有包裝、沒有分級,能跑量但賣不出價。我們的‘魯盛’牌蔬菜走中高端路線,價格合適,品質保證,一掃包裝上的二維碼就能追溯到那個基地,非常安全?!?/p>
一個涉及種苗經營、基地生產、農產品銷售的農業全產業鏈王國已經開始發力,未來魯盛一定會創造出更多的奇跡。