行業英語教學現狀調查及其對高職英語教學的啟示
——以園林技術專業為例

陳瑩

（甘肅農業職業技術學院，甘肅 蘭州 730020）

行業英語教學現狀調查及其對高職英語教學的啟示
——以園林技術專業為例

陳瑩

（甘肅農業職業技術學院，甘肅 蘭州 730020）

通過對甘肅省某高職院校園林技術專業行業英語教學現狀的調查，本文從學生期望、教師教學目標、手段和方法、教材等方面進行分析，提出了“基礎+專業”公共英語的改革方向。

高職行業英語 教學改革 教學啟示

一、引言

為了貫徹高等職業教育“以服務為宗旨，以就業為導向，走產學結合的發展道路”的辦學方針，以培養高素質的技能型人才為目標，教育部高等學校高職高專英語類專業教學指導委員會（以下簡稱“教指委”）特制定了《高等職業教育英語課程教學要求（試行）》，以此為高職公共英語教學提供指導。其中明確指出，高職院校應以培養學生在職場環境下的語言交際能力為課程目標，建議高職英語教學分為兩個階段：基礎英語階段和行業英語階段。基礎英語階段教學內容可與行業英語階段教學內容自然銜接，或者行業英語教學滲透基礎英語階段的教學全過程。由此可見，職業性和實踐性是今后高職公共英語課程改革的方向。

二、高職高專公共英語面臨的困境

（一）學時不足，教學目標難以實現。高等職業技術教育的重心還是落在“技術教育”層面，教學中過度重視技能的培養，而忽視了文化素質的教育。大多數學校在課時分配上越來越向專業技能、實踐性課程傾斜，而公共基礎課的課時則大大縮水，甚至處在“可有可無”的境地。筆者通過訪談，了解到就甘肅省內大部分高職院校而言，由于培養人才的認識不同，高職院校開設公共英語的課時差距也非常大，最長的達到3個學期共計120余學時，其中第一學期針對A/B級考試，第二學期主要是視、聽、說練習，第三學期根據系和專業的要求不同，根據具體情況開設行業英語。而有的高職院校，最短的只開設一個學期共計34課時，公共英語教師甚至面臨著沒課帶、工作量不足的尷尬境地。

（二）公共英語教師缺乏行業英語培訓。就筆者所在學校而言，公共英語教師全部畢業于師范院校英語語言專業，在學校接受的教育是純語言學習，并不了解相關行業的基礎知識，也不具備相關的行業實踐能力。另外，公共英語教師的工作量大，知識結構單一，科研能力薄弱，提高公共英語教師的行業能力的培訓機會很少。因此，公共英語課程根本不能與“職業性”“實踐性”掛鉤，公共英語教學只是用英語講英語，無法培養學生的職業核心能力。

（三）公共英語教法陳舊，理念過時。公共英語教學還是以傳統課堂為主，以老師的課堂講解為主，缺乏師生互動，課堂實踐不足。老師僅僅是課堂教學的設計者、組織者和管理者，并沒有參與到課堂教學活動中。因此，課堂教學的效果不佳，學生沒有學習積極性，課堂教學沒有得到學生的認可。

三、對甘肅省某高職院校公共英語教學現狀的調查

（一）研究對象。此次調查問卷的對象為甘肅省某高職院校園林專業2015級新生，生源多樣，其中第一類是高職院校從中專、中技、職高的應屆畢業生中選拔錄取的新生，即“中職生”（原“三校生”），第二類是高職院校從參加普通高考普通類考生中選拔錄取的新生，第三類是高職自主招生。其中，高職自主招生所占比重最大，這也是今后高職招生的主渠道。通過調查，學過英語或者有英語基礎的學生占84%，完全沒有學過英語的學生占16%。

（二）研究工具。主要采用的研究方法有問卷調查法和訪談法。問卷采用封閉式形式，題型主要為單項選擇題和簡答題，問卷最后附有一道開放式問題，請學生提出對公共英語的期望，針對行業英語教學提出自己的看法。

（三）數據收集與分析。調查中，共發放學生問卷140份，回收有效問卷126份。并且對任課老師和專業課老師進行訪談，訪談時間20分鐘，進行錄音。

表1 學生問卷調查結果分析表

（四）調查結果及分析

1.學生對公共英語的期望高

從表1可以看出，93%的學生的入學成績為中等或中等偏下，大部分學生希望教師把教學重心放在基礎教學上。60%的學生能夠清晰地認識到在校學習是為以后崗位需求做準備，學習英語的動機較為明確。超過一半的學生認為掌握應用能力很重要，有必要學習行業英語。

2.教師的教學目標不明確

筆者所在院校的公共英語教師學歷均為本科以上，年齡30-40歲之間，職稱大多是講師級別，教齡均為十年左右，公共英語教師均沒有“雙師”資格，不了解所教專業，一味地講授基礎英語，忽視了基礎英語和行業英語在教學中所占的比例。

3.教材難度大

參加訪談的老師認為采用國內改編教材，對本校學生難度太大。自編教材難度適中，適合本校學生的具體情況，但是缺乏系統性和科學性，因此，行業英語教材的選擇成為難題。

4.教學方法陳舊

參加訪談的老師均認為教學方式以傳統教學為主，能夠穿插任務型教學法，受學時等因素的制約，課堂教學方法不夠靈活多樣，課堂教學缺乏實踐性。

四、高職公共英語“基礎+專業”的教學改革

（一）應有明確的教學目標。以筆者所調查的甘肅某高職院校園林專業為例，畢業生畢業從事的崗位涉及園林景觀設計、園林花木技術員、園林工程資料員等，這些崗位對畢業生的英語要求為：能夠借助字典查閱相關資料，看懂專業領域文獻，進行簡單的業務交流。公共英語要為園林專業的就業市場和職業特點服務，因此公共英語的學習就應該涉及園林專業用語，根據就業崗位對英語的要求，明確教學目標。此外，還可以根據學生的不同水平和需求，設定階段性教學目標，進行分組教學。

（二）課堂內容的選取。課堂內容的選取應貼近“行業需求”，通過問卷調查發現，園林專業的學生更希望教師把教學重點放在“讀”和“譯”這兩種技能上，打好語言的基礎，在此基礎上滲透行業英語單詞與詞組，為學好行業英語做好準備。筆者調查的園林專業公共英語共開設兩個學期，第一學期加強英語基礎，強化聽說讀寫譯等技能，教師授課時，每節課都會出現幾個與園林專業相關的單詞，使學生在學習基礎英語的同時，能逐步在專業英語中學以致用。第二學期提高學生對園林專業文獻的閱讀能力和翻譯能力。

（三）“基礎+專業”公共英語的實現條件。

1.公共英語教師應向“雙師型”轉變。

教師是實現“基礎+專業”公共英語教學的關鍵因素，公共英語教師既要有扎實的語言功底，又要對所教專業的專業知識有一定了解，能夠用流利的英語講解專業知識。這就需要學校和教師兩方面做出努力，學校應定期組織教師參加相關培訓，促進專業發展。公共基礎課教師不應局限在學校，應該定期去企業進行調研，了解相關專業前沿的信息，實現理論與實踐相結合。教師自身也應該努力進取，聽取專業課教師的授課，與專業課教師多多溝通和交流，學習相關專業英語詞匯，采取新穎多樣的教學方法使得課堂生動有趣。

2.課堂內容應針對所學專業，突出職業性和實踐性。

高職公共英語教學并不是簡單的基礎英語加行業英語，行業英語應該滲透和融合到基礎英語教學的方方面面。教材作為實現教學內容的重要來源，起著重要的作用。然而，國內改編的專業英語的教材難度太大，且基礎英語教材不涉及專業英語的內容，因此，編寫適合本專業學生水平的教材勢在必行。基礎課老師應與專業課老師一起，根據學生的專業學習及水平，收集相關的專業資料，開發對應的英語教材。

3.教學手段應突出實踐教學。

在信息化教學改革的今天，個性化、多樣化的學習才適合學生的真正需求。教師可以利用慕課、混合學習，翻轉課堂引導學生自主化學習。通過課前學習，教師對知識點的講授，從而進行實踐教學。比如園林專業學生要求掌握較好的閱讀和翻譯技能，可以以小組為單位完成一個景觀設計任務，這需要小組成員查閱相關資料，設計景觀，用英語進行展示，既引導學生運用英語開展專業實踐活動，又鞏固了基礎英語知識。

4.教學評價形式應多樣。

高職公共英語的評價形式太過單一，只是以試卷形式、分數高低來衡量。就筆者所調查學校而言，公共英語的評價包括筆試試卷（60%），平時成績包括出勤、作業、課堂表現（10%），期中考核（30%）。由此可見，大部分是純知識性考查。“基礎+專業”公共英語應把基礎英語知識和專業英語知識結合在一起進行評價，不僅注重英語語言技能的運用，而且注重用語言解決專業問題的能力。

五、結語

高職教育應把提高質量作為教育改革發展的核心任務，公共英語教學亦是如此。面對課堂以學生為中心的轉變，學生知識結構和學習方式的改變，學習變得越來越個性化、多樣化。公共英語教學應向職業性和實踐性方向轉變，以“基礎+專業”的教學模式，根據學生的職業能力發展，制訂出切實可行的教學計劃，使學生在課堂中真正學有所得，為今后職業發展打好基礎。

［1］劉黛琳，盧麗虹.論高職高專公共英語教師的發展［J］.Foreign Language World，2012（4）：23-29.

［2］余樟亞.行業英語需求狀況調查對大學英語教學的啟示［J］.外語界，2012（5）：88-96.

［3］郁璐.行業英語教學方法研究［J］.語文學刊，2012 （7）：121-122.

2015年外教社—甘肅省普通高等學校英語教學改革研究項目《高職公共英語“基礎+專業”教學模式的構建——以園林技術專業為例》（項目編號：甘教高【2015】31號）階段性研究成果之一。