肉用綿羊常用粗飼料有效能值的預測與方程的建立

趙明明　馬　濤　馬俊南　毛建紅　趙江波　鄧凱東楊開倫　刁其玉*

(1.中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所，農(nóng)業(yè)部飼料生物技術(shù)重點實驗室，北京100081；2.金陵科技學院動物科學與

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肉用綿羊常用粗飼料有效能值的預測與方程的建立

趙明明1馬濤1馬俊南1毛建紅1趙江波1鄧凱東2楊開倫3刁其玉1*

(1.中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所，農(nóng)業(yè)部飼料生物技術(shù)重點實驗室，北京100081；2.金陵科技學院動物科學與

技術(shù)學院，南京210038; 3.新疆農(nóng)業(yè)大學動物科學學院，烏魯木齊830052)

本試驗旨在應用套算法分析肉用綿羊常用10種粗飼料的概略養(yǎng)分含量對其有效能值及消化率的影響，基于概略養(yǎng)分含量建立粗飼料代謝能(ME)及營養(yǎng)物質(zhì)消化率的預測模型。采用消化代謝試驗和呼吸代謝試驗結(jié)合套算法測定10種常用粗飼料的營養(yǎng)物質(zhì)消化率、消化能(DE)及ME，在分析各種原料概略養(yǎng)分含量、消化率、DE和ME的基礎(chǔ)上，篩選出最佳預測因子并建立有效能值預測方程。結(jié)果表明：單一粗飼料各營養(yǎng)物質(zhì)消化率、有效能值存在顯著性差異(P<0.05)。單一粗飼料干物質(zhì)(DM)、有機物(OM)、總能(GE)、粗蛋白質(zhì)(CP)、中性洗滌纖維(NDF)的消化率與其DM、OM、GE、CP含量均呈極顯著正相關(guān)(P<0.01)，與其NDF、酸性洗滌纖維(ADF)含量呈極顯著負相關(guān)(P<0.01)。DE和ME與其DM、OM、GE、CP含量均呈極顯著正相關(guān)(P<0.01)，而與其NDF和ADF含量呈極顯著負相關(guān)(P<0.01)。綜合得出，可以通過概略養(yǎng)分預測粗飼料營養(yǎng)物質(zhì)消化率，能量消化率(ED)的預測方程為：ED(%)=99.013+9.588GE+0.157CP-0.457ADF-1.981OM-0.213NDF(R2=0.974，n=60，P<0.01)。可以通過概略養(yǎng)分預測粗飼料有效能值,隨著預測因子的增加，方程精確性有所提高，ME的預測方程為：ME(MJ/kg)=-6.943-0.101NDF+0.704GE-0.101ADF+0.138OM+0.032CP(R2=0.994，n=60，P<0.01)。

代謝能；肉用綿羊；粗飼料；預測方程

我國反芻動物粗飼料種類繁多，來源廣泛。但其營養(yǎng)價值差異很大，為了提高飼料的利用率，優(yōu)化飼糧配方，降低飼養(yǎng)成本，充分發(fā)揮反芻動物理想的生產(chǎn)性能，飼糧的營養(yǎng)價值進行科學準確的評定是非常必要的。而飼糧的營養(yǎng)價值評定是指測定飼糧中的概略養(yǎng)分含量并評價這些營養(yǎng)物質(zhì)被動物本身消化吸收的效率及對動物的營養(yǎng)效果。……