北部灣經濟區高職廣告專業“包裝設計”課程改革探索

田商菲　（廣西演藝職業學院藝術工程學院　530000）

北部灣經濟區高職廣告專業“包裝設計”課程改革探索

田商菲（廣西演藝職業學院藝術工程學院530000）

摘要：自2008年國家批準實施《廣西北部灣經濟區發展規劃》以來，廣西北部灣經濟區的發展有了顯著的提高。廣西高職廣告專業的人才培養立足于培養本土化廣告人才的目標，以更好的服務于北部灣經濟區。“包裝設計”課程是高職廣告專業的核心課程之一，從該課程入手，經過“三個轉變”的課程改革，力求培養出面向廣西北部灣經濟區的合格人才。

關鍵詞：北部灣經濟區；本土化；包裝設計；課程改革

一、北部灣經濟區包裝設計市場需求分析

1.北部灣經濟區的廣告行業市場前景

廣西北部灣經濟區地處我國沿海西南端，是由南寧、北海、欽州、防城港四市所轄行政區域組成，經濟圈輻射華南經濟圈、西南經濟圈和東盟經濟圈，有廣闊的市場發展前景。自治區統計局和國家統計局廣西調查總隊聯合發布的2015年廣西全區經濟運行情況分析報告指出：全區全區總產值（GDP）達到16803.12億，比上年增長8.1%，增速高于全國1.2個百分點。隨著北部灣經濟區服務業、餐飲業、外貿進出口行業的不斷發展，廣告廣告行業的業務量也不斷增長，帶動包裝設計市場的需求不斷上升。

2.以南寧市為中心的時尚商圈帶動

在北部灣經濟區功能組團的發展規劃中，南寧市發揮首府中心城市作用，自2008年以來，南寧逐步形成了以華潤萬象城、航洋國際購物中心、盛天地購物中心以及青秀萬達廣場為中心的時尚商圈。多個大型購物廣場的建設，吸引了多個國內外優秀品牌進駐南寧市，廣告市場經濟發展形勢良好，各企業從企業視覺識別、包裝設計、展示設計、廣告設計等方面也較之往有了更高層次的發展。

3.本土化產業的崛起

國內外優秀品牌的進駐，刺激了北部灣經濟區本土化產業的發展。許多本土化產業開始往更專業的囊括VI、包裝設計、廣告創意在內的企業文化和品牌形象設計發展。包裝設計是企業文化形象的積累與反映，應運而生的就是更大的包裝設計市場需求。北部灣經濟區總體經濟實力還不強，工業化、城鎮化水平較低，這就對服務于北部灣本土化企業的包裝設計人才提出了“量身定做”的要求，在國內一線城市的跨國4A廣告公司是通過比稿去承接業務，而廣西大部分廣告公司還是通過關系營銷去拓展業務，加上大部分本土化企業還是小規模、零散式、家庭作坊式的發展模式，企業資金有限，因此北部灣經濟區本土化企業存在大量的本土化包裝設計人才需求。

二、高職廣告專業“包裝設計”課程的三個轉變

結合北部灣經濟區包裝設計市場需求的分析，得出了北部灣經濟區存在大量包裝設計人才需求的現狀，高職廣告設計專業的包裝設計課程如按照傳統的課程設計，已經無法跟上現在市場的需求，面對以上情況，在此提出高職廣告設計專業“包裝設計”課程改革的三個轉變。

1.教學內容由寬泛的轉變為面向具體的

包裝設計課程的教學內容一般分為：包裝容器設計、包裝紙盒設計、包裝藝術設計三個方面。北部灣經濟區經濟發展還處于起步狀態，包裝加工工藝沒有形成系統的加工流程，高職包裝容器設計這一環節的教學情況往往是只能停留在容器設計圖的狀態，沒有對應的實訓技術可以讓學生將容器設計圖通過倒模加工等技術制作成實物。根據北部灣經濟區的實際情況，高職廣告包裝設計課程因側重為包裝紙盒設計與包裝藝術設計兩方面。以往的教學內容多數是較為寬泛的，比如包裝紙盒設計，會讓學生動手制作不同形式的紙盒來熟悉包裝紙盒的結構；包裝藝術設計會讓學生自由選擇主題來展開設計圖的制作。自由主題的設置，不利于讓學生深入的掌握包裝設計技巧，教學內容由寬泛的轉變為面向具體的，從學生身邊熟悉的產品入手，會讓學生更容易掌握包裝設計的技巧與方法。北部灣經濟區的高職廣告專業，生源多數來自廣西，他們對自己家鄉的產品會更了解，因此，將教學內容轉變為面向北部灣經濟區具體的本土化產品，更符合高職廣告專業的學生學情。

2.教學方法由講授式轉變為項目教學式

講授式教學方法是一種古老而傳統的教學方法，在包裝設計課程中過多的運用講授式的教學方法，容易造成學生理解知識的片面性。高職廣告專業的包裝設計課程是屬于實訓類課程，在課程設置中有大量的實訓環節。面向北部灣經濟區的包裝設計市場需求，在高職包裝設計課程中，以項目式教學法，帶入本土化企業的具體項目，結合包裝設計的教學要求來展開課程設計，同時，高職院校根據自身情況，在北部灣經濟區各功能分區的中心城市建立校企合作的實訓基地，與本土化企業一起，建立穩定合作的產學合作關系。包裝設計本土化項目教學是一種針對當地企業具體的、完整的設計任務而展開的學習、工作的教學模式。在這一過程中，學生不僅可以結合實際完成包裝設計項目訓練，還可以了解當地的民俗文化、產品工藝，有利于北部灣經濟區傳統文化的傳承與創新。

3.教學成果由單一分數制轉變為“分數+比賽”的形式

高職廣告專業以培養創新型應用型人才為總目標，單一的分數制無法全面的衡量學生的專業水平與素質。在包裝設計課程中融入相應的包裝設計類比賽，如：教育部高教司主辦的全國大學生廣告藝術大賽、汕頭大學長江藝術與設計學院主辦的靳埭強設計獎等，讓學生將課堂學習到的知識轉化為實踐，通過比賽的形式檢驗自身的包裝設計水平處于什么階段。同時，通過比賽，還可以促進學生的學習積極性。“以賽促教”也促使了專業教師貼近市場的需求，提升自身的業務素質，指導出符合市場需求的包裝設計人才。

總之，面向北部灣經濟區的高職廣告專業人才能力培養模式中，以“包裝設計”課程改革為切入點，探索高職廣告專業的人才培養模式，培養合格人才以便更好服務于北部灣經濟區的發展。

參考文獻：

［1］廣西壯族自治區人民政府辦公廳.2008年廣西北部灣經濟區發展規劃（2014年修訂）［EB/OL］.（2014-10-29）

［2］張樹庭.廣告教育定位與品牌塑造［M］.中國傳媒大學出版社，2005.

［3］羅丹.從職業崗位能力需求談高職廣告設計專業工學結合教學模式的優化［J］.職業與教育，2015.

［4］自治區統計局和國家統計局廣西調查總隊.2015年廣西全區經濟運行情況分析報告［EB/OL］.（2016-01-28）

基金項目：廣西壯族自治區教育廳2010年度桂教高教一般項目A類“面向北部灣經濟區的高職高專廣告專業人才能力培養模式研究與實踐”（項目編號：2010JGA206）。

作者簡介：

田商菲，藝術學碩士，廣西演藝職業學院藝術與工程學院廣告設計與制作專業負責人、講師，研究方向：現代廣告設計。