英語(yǔ)文化在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的作用及應(yīng)用

徐才祺

【摘要】實(shí)用是大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)最主要的達(dá)成目的，在英語(yǔ)文化教學(xué)的重要性和設(shè)置安排在國(guó)內(nèi)還未達(dá)成統(tǒng)一這一現(xiàn)狀下，然而在世界范圍內(nèi)，英語(yǔ)文化教學(xué)的重要性已經(jīng)達(dá)到普遍認(rèn)可。當(dāng)今時(shí)代下的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)英語(yǔ)教學(xué)中的對(duì)話交流活動(dòng)，多方面介紹社交禮儀和英語(yǔ)國(guó)家習(xí)俗文化，幫助學(xué)生構(gòu)建良好的語(yǔ)言知識(shí)基礎(chǔ)，減少學(xué)生在運(yùn)用英語(yǔ)交際過(guò)程中的失誤。

【關(guān)鍵詞】大學(xué)英語(yǔ) 英語(yǔ)文化教學(xué) 文化導(dǎo)入

基于英語(yǔ)新課改的要求，我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)的目的更加側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)文化意識(shí)，教學(xué)要求明確提出，高校大學(xué)英語(yǔ)課程要兼顧培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)基礎(chǔ)和世界文化素質(zhì)。對(duì)于語(yǔ)言學(xué)習(xí)和教學(xué)來(lái)說(shuō)，如何讓學(xué)習(xí)者具備外語(yǔ)言本族人具有的有意識(shí)的或無(wú)意識(shí)的語(yǔ)言知識(shí)是外語(yǔ)教育的主要目的。在某一種特定的文化背景下，個(gè)人或者集體想要掌握目標(biāo)語(yǔ)言文化的過(guò)程就是外語(yǔ)教學(xué)的本質(zhì)。語(yǔ)言學(xué)習(xí)應(yīng)該繼承語(yǔ)言的文化，因此語(yǔ)言教學(xué)與傳授語(yǔ)言文化息息相關(guān)。

一、英語(yǔ)文化在教學(xué)中的作用

想要獲得好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)效果，了解所學(xué)語(yǔ)言的文化背景是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，不顧英語(yǔ)的文化背景而急于快速獲得英語(yǔ)語(yǔ)言能力可能會(huì)造成一定的學(xué)習(xí)誤差。近來(lái)學(xué)生意識(shí)到英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重要性，自覺(jué)加強(qiáng)聽(tīng)、說(shuō)、讀等更方面的訓(xùn)練，并且他們可以通過(guò)發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)媒體等各種途徑獲得英語(yǔ)的語(yǔ)言知識(shí)，但是學(xué)習(xí)的成效并不理想。這一結(jié)果主要是因?yàn)槿狈?duì)英美國(guó)家文化的了解。很多英語(yǔ)的語(yǔ)言表達(dá)依據(jù)文化積淀發(fā)生了根本的轉(zhuǎn)變，通過(guò)單純的字面意思無(wú)法解釋。比如red在英文中不僅有紅色的意思，也有殘暴和血腥的象征，我國(guó)學(xué)者在翻譯紅樓夢(mèng)時(shí)就因?yàn)檫@一點(diǎn)，而放棄使用red一詞來(lái)譯名。可以看出，在理解英語(yǔ)文化背景后學(xué)習(xí)英語(yǔ)，對(duì)學(xué)生正確掌握語(yǔ)言內(nèi)涵更有幫助。

就課堂教學(xué)效果來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行語(yǔ)言知識(shí)結(jié)構(gòu)講解時(shí)穿插進(jìn)有關(guān)的特色人土風(fēng)情，神話故事等，不僅豐富了課堂的教學(xué)內(nèi)容，也更好地調(diào)動(dòng)了課堂的氣氛，讓英語(yǔ)教學(xué)更富趣味性。從語(yǔ)言與文化的關(guān)系來(lái)探究，語(yǔ)言知識(shí)通過(guò)英語(yǔ)文化得以豐富，語(yǔ)言是表達(dá)文化的背景，學(xué)生對(duì)于語(yǔ)言的學(xué)習(xí)和掌握在通過(guò)對(duì)文化的了解后有一個(gè)大幅度的提升。綜上，教師應(yīng)通過(guò)增加對(duì)英語(yǔ)文化的介紹來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的興趣，幫助學(xué)生更好地理解語(yǔ)言內(nèi)涵。

二、語(yǔ)言文化在教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用原則

以知識(shí)的實(shí)用性為主，適用為度，循序漸進(jìn)。在教學(xué)過(guò)程中，導(dǎo)入與學(xué)生所學(xué)語(yǔ)言知識(shí)有關(guān)的語(yǔ)言文化，確保語(yǔ)言實(shí)踐與教學(xué)文化的緊密聯(lián)系，避免出現(xiàn)語(yǔ)言教學(xué)出現(xiàn)過(guò)于抽象的問(wèn)題，有意識(shí)的培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和能力。教學(xué)內(nèi)容也要符合時(shí)代的主流，選擇有代表性的內(nèi)容和方法，并正確引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣。學(xué)習(xí)是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，分步驟、分層次的開(kāi)展教學(xué)，構(gòu)建學(xué)生的知識(shí)框架，塑造英語(yǔ)文化意識(shí)，使學(xué)生的視野和知識(shí)面在自主學(xué)習(xí)的過(guò)程中得到開(kāi)拓。

三、語(yǔ)言文化在教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用策略

1.課堂教學(xué)中英語(yǔ)文化的穿插。充分利用大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，在課堂教學(xué)中向?qū)W生展示西方文化，例如加強(qiáng)對(duì)中西方文化習(xí)慣和社交禮儀方面差異的講解，向?qū)W生灌輸英文的文化背景，從而對(duì)所學(xué)語(yǔ)言知識(shí)有更好的體會(huì)。設(shè)計(jì)靈活多變的教學(xué)形式，通過(guò)有趣的學(xué)習(xí)互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探索、總結(jié)知識(shí)的興趣。可以就課本教育為基礎(chǔ)，引入與課文內(nèi)容和文化背景緊密相關(guān)的對(duì)話活動(dòng)，通過(guò)有效的設(shè)計(jì)，要使學(xué)生在對(duì)話中運(yùn)用到所學(xué)的語(yǔ)言知識(shí)，加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和印象。在設(shè)計(jì)課堂教學(xué)的同時(shí)，也要利用現(xiàn)代的教學(xué)手段例如網(wǎng)絡(luò)和多媒體，生動(dòng)的展示與課文相關(guān)的文化背景知識(shí)。努力為學(xué)生創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)接觸英語(yǔ)文化，培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，讓文化背景的學(xué)習(xí)成為激發(fā)大學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的一個(gè)重要方式。

2.將優(yōu)秀的英文影視作品引入課堂教學(xué)。優(yōu)秀的英語(yǔ)原版電影作為一個(gè)集合聲音與圖像的文化載體，其無(wú)論是觀賞性還是趣味性都能夠有效的吸引大部分學(xué)生，通過(guò)這種新穎的教學(xué)形式，可以營(yíng)造輕松快樂(lè)的課堂學(xué)習(xí)氣氛。教師如果能夠合理利用這一資源，引導(dǎo)學(xué)生在觀賞電影的同時(shí)，學(xué)習(xí)地道的英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)和標(biāo)準(zhǔn)的英語(yǔ)發(fā)音，充分體驗(yàn)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的運(yùn)用和英漢文化的差異。通過(guò)這些優(yōu)秀的影視作品，使學(xué)生樹(shù)立重視表達(dá)內(nèi)容而非僅限于語(yǔ)法形式的新觀念，激發(fā)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的興趣，通過(guò)理解文化來(lái)促進(jìn)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)和積累。

3.開(kāi)設(shè)有關(guān)文化背景的課程。開(kāi)設(shè)有關(guān)文化背景的課程這一措施，可以從根本上提高學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化背景的重視程度，在一定程度上督促學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)，并且能夠?yàn)閷W(xué)生提供一個(gè)全面而且系統(tǒng)的學(xué)習(xí)文化知識(shí)的機(jī)會(huì)，對(duì)英語(yǔ)文化形成整體上的清晰認(rèn)知。開(kāi)設(shè)這類西方文化介紹課程，利于學(xué)生形成多元化的思維方式，在多元文化的交流中培養(yǎng)文化認(rèn)同的能力。

4.將深層文化作為大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)。文化教學(xué)的理論內(nèi)容和實(shí)踐指導(dǎo)都有很大的發(fā)展空間，目標(biāo)和內(nèi)容都需要進(jìn)一步的明確和細(xì)化，在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)這個(gè)重要的階段，深層的文化內(nèi)容應(yīng)該是文化教育的主體，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注深層文化，幫助他們培養(yǎng)深層次思考的能力，可以有效的提升大學(xué)生的理解創(chuàng)造能力。

四、總結(jié)

語(yǔ)言和文化相輔相成，并且兩者在不同的名族中體現(xiàn)出廣泛而巨大差異。在現(xiàn)今新課改的進(jìn)程中，英語(yǔ)文化教學(xué)愈來(lái)愈受到重視，國(guó)家教育部提高了對(duì)學(xué)生語(yǔ)言能力的實(shí)用性和實(shí)踐性的重視度，更有效的提升英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。教師應(yīng)在課堂教學(xué)中穿插適當(dāng)?shù)挠⒄Z(yǔ)文化信息，培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)文化意識(shí)，在傳授英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化的理解和體會(huì)，培養(yǎng)文化交際的綜合能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳思雯.淺析在應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)下英語(yǔ)文化對(duì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的影響[J].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2015，（11）：219-220.