高、低營養水平飼糧對妊娠環江香豬繁殖性能、體成分和血漿生化參數的影響

祝　倩　姬玉嬌　李華偉　郭秋平　孔祥峰,2*

(1.中國科學院亞熱帶農業生態研究所，中國科學院亞熱帶農業生態過程重點實驗室，長沙410125；2.中國科學院環江喀斯特農業生態實驗站，香豬研究中心，環江547100)

高、低營養水平飼糧對妊娠環江香豬繁殖性能、體成分和血漿生化參數的影響

祝倩1姬玉嬌1李華偉1郭秋平1孔祥峰1,2*

(1.中國科學院亞熱帶農業生態研究所，中國科學院亞熱帶農業生態過程重點實驗室，長沙410125；2.中國科學院環江喀斯特農業生態實驗站，香豬研究中心，環江547100)

摘要：本試驗旨在研究高、低營養水平飼糧對妊娠母豬繁殖性能和體成分的影響，并探討其生化機制。選用首次妊娠的環江香豬48頭，根據體重隨機分為2組，每組8個重復(欄)，每重復3頭。配種后分別飼喂NRC飼糧[消化能(DE)為14.73 MJ/kg，粗蛋白質(CP)含量為13.11%]和地方豬飼糧(DE為12.24 MJ/kg，CP含量為9.77%)。分別于配種后45、75和110 d稱取母豬體重，每欄選取1頭母豬，前腔靜脈采血用于生化參數分析，放血處死后解剖，記錄胎豬頭數，稱取胎豬個體重，并測定母體成分。結果表明：與地方豬飼糧組相比，NRC飼糧組母豬的繁殖性能和體成分指標差異均不顯著(P>0.05)，妊娠45和75 d時血漿谷丙轉氨酶以及妊娠75 d時谷草轉氨酶活性均顯著降低(P<0.05)，妊娠45 d時低密度脂蛋白-膽固醇濃度，妊娠75 d時堿性磷酸酶活性、高密度脂蛋白-膽固醇和總膽固醇濃度以及整個妊娠期甘油三酯濃度均顯著升高(P<0.05)；在不同妊娠期，2種飼糧對各測定指標的影響有一定差異。由此可見，2種飼糧對環江香豬的繁殖性能和體成分均無顯著影響；NRC飼糧在一定程度上改善了機體代謝，促進了生長發育，但同時增加了脂肪沉積。

關鍵詞：營養水平；環江香豬；繁殖性能；體成分；血漿生化參數

在規模化養豬生產中，遺傳、營養、環境和疾病等因素均可導致胎兒產前和產后的死亡，且營養因素是其中十分重要的因素之一[1]。據統計，現代商品母豬排卵數達20～30枚，受精率在95%以上，若所有受精卵在子宮中都得到發育，平均產仔數可達到14頭或更多，而實際生產中母豬的產仔數僅為10頭左右[2]。有……