牡丹的嫁接技術及嫁接成活率影響因素

溫建榮

摘 要 嫁接是牡丹主要的繁殖方法之一，具有成本低、速度快等優點，但若操作不當，容易導致成活率低。系統闡述牡丹的嫁接技術和影響嫁接成活率的因素。

關鍵詞 牡丹；嫁接技術；成活率；影響因素

中圖分類號：S685.11 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2016）06-0-02

牡丹花不僅是我國的特產花卉，也象征著繁榮昌盛和幸福，且由于其花色非常艷麗，花型多姿多彩，所以特別受人喜歡。嫁接技術是牡丹花繁殖的最主要方法之一，因為嫁接既沒有病害，同時又能夠在苗木整齊的基礎上保證苗齡一致，所以特別受市場喜愛。但在嫁接中也存在一些問題，因為一旦在生產的過程中出現操作失誤，就會大大降低嫁接苗的成活率。

1 嫁接技術

1.1 接穗選擇與處理

1.1.1 部位

通常情況下是在土芽上接穗。土芽，是指一年生的壯枝，沒有損傷，也未被病蟲污染，且靠近植株下部。因為一年生的枝比較壯實，嫁接時不容易死亡[1]。如果嫁接的時候采用其他枝條的話，不僅枝條的組織沒有土芽充實，同時由于穗部較空虛等原因，即便是成活了，開出來的花也是不旺盛的，所以在生產上通常都是以土芽作為接穗點。

1.1.2 長度

接穗的長度通常應當保持在6～10 cm，同時應保證接穗既有頂芽也有側芽，當然最好的是在接穗的時候才采取，這樣成活率才高。由于接穗采摘后不易放置太久，所以在短時間內可以用濕布蓋好，而對于需要保存相對較長的時間來說，最好是放置在潮濕的泥土箱中，以便保存3～5 d。

1.1.3 切削方法

切削接穗對嫁接的成活率有很大影響，因此，在綜合考慮接穗接觸面積和降低創傷面的情況下，通常是將接穗底部削成楔形，并在根的一側1/3處縱切一條4～5 cm長的裂縫，然后將要嫁接的穗插入其中。這種方法不僅簡單實用，并且成活率通常都在80%以上。

1.2 砧木選擇與處理

目前，行業內基本上都是采用的牡丹或者是芍藥品種為砧木，但牡丹品種和芍藥品種還是有些不同的，牡丹根砧比較硬而且細，雖然在嫁接的時候相對困難，而且初期成長慢，但在其后期不僅分株較多，它的壽命也比較長[2]。而芍藥根砧雖然比較粗和木質軟，嫁接容易、生長快，但它的壽命短，并且分株也不多。盡管如此，在具體嫁接的時候都應當選擇粗細長短較為適宜的砧木比較合適，通常情況下，長度一般控制在15 cm，而粗細則在2 cm左右為宜。另外，在嫁接前一般提前2～3 d將根砧挖出陰干，以提高根砧的愈合度。這種方法容易操作，其原理就是因為短暫的陰干失水在嫁接后便于對水分的吸收。

1.3 嫁接操作

嫁接過程要準備好上文中所說的根砧、接穗，并按照相應的要求準備好。在嫁接的過程中，通常采用切和劈的方式開口。如果枝砧和根砧較粗，可以直接劈，如果細就切。開口方法：首先，將根砧頂部修平，然后由頂端上方向下開1個2～3 cm的口子，如果嫁接過程中使用丹鳳苗作為根砧，那么可以將枝砧插到木髓之中，而對于那些砧木比較細的也可以切透，充分保證嫁接處的緊密對接。另外，在插入接穗之后務必要用繩子或者麻皮綁緊，最后再用稀泥將接穗出抹一遍，使嫁接接口被稀泥封嚴，促進生根。

1.4 接后管理

1.4.1 解除綁縛物

通常情況下，10～15 d應當對接穗的成活情況進行檢查。在檢查時，如果發現束縛過緊不利于嫁接苗生長或者是芽片受損嚴重的情況，應當及時松綁或者是補接，同樣，對于已成活的芽苗也要給予適當的照看。

1.4.2 剪砧除萌

為了保證接芽有充足的養分，一般對于在冬季之后成活的嫁接苗要進行剪砧除萌，在接芽以上將砧木部分于發芽前剪去，剪切的位置大概離接葉1 cm便可，切面要從背面斜向下剪，進而有利于切口的愈合和接芽萌發生長。同時，在后期還應當及時除去砧木懸部萌發大量萌苞，避免萌苞爭奪養分。

1.5 栽植管理

接穗成功以后的種植尤為重要，首先，種植時可挖溝，并且按照每行相距30 cm和每株相距5 cm的距離來進行種植[3]。其次，對土壤的要求。一般要求土壤下部濕潤，而上部稍微干燥便可，保證保護接木不會被霉爛。最后，對種植深度的要求，通常接口要低于土面2～3 cm，且接穗的頂芽最好是與土面相平，然后進行壓實處理，做成一個土埂的形式。其他管理與牡丹花的日常管理辦法一致。

2 牡丹的嫁接成活率影響因素

2.1 時間因素

嫁接時間除了處暑到霜降這段時間，其他時間最好不要嫁接，因為在其他時間嫁接的成活率一般僅有50%～60%，而要是在9月第1周到第3周之間嫁接，此時的嫁接成活率是最高的，通常都是在80%以上。因為在通常情況來看，過早嫁接，雖然也會生長，但是很容易發秋。而過晚嫁接則不僅是成活率不高，同時生產也比較脆弱，而且發芽晚、生根少、抗旱能力弱。

2.2 環境因素

環境的變化對嫁接是否成功有很大的影響，通常低于20 ℃和高于25 ℃的氣溫，低于18 ℃和高于23 ℃的地溫，以及濕度較低的情況都不利于嫁接苗的成活。所以，在嫁接苗生產的過程中應當保證好濕度，從而利于愈傷組織生長，促進新細胞分生，且不會使接穗失水和切口枯死。另外，在試驗過程中發現，將嫁接在芍藥砧木上的嫁接苗放置在一定溫度和相對穩定濕度的箱內時，不管是8月下旬還是11月后的嫁接苗，成活率都非常高，這可以說明濕度對嫁接影響的重要性。

2.3 技術因素

一套熟練的嫁接技術不僅可以提高嫁接苗的成活率，還能在發芽前后找準適當的時間給予正確的管理，從而提高嫁接的成活率。

3 結語

通過嫁接方式種植牡丹苗不僅可以讓牡丹短時間繁殖、生長旺盛，也減輕了人工負擔。當然，針對上文所說的影響因素，其最為重要的還是人為因素，因為其他的限制條件是可以控制的，而人為的操作卻無法統一，所以要想提高牡丹苗嫁接的成活率，就務必要掌握嫻熟的操作技術，保障嫁接苗健康生長。

參考文獻

[1]辛建華，袁烈焱，甘欣勇.牡丹嫁接及精細管理試驗研究[J].山東林業科技，2013（2）.

[2]晁紅燕，郭向英.牡丹繁殖技術[J].林業科技，2012（6）.

[3]郭亞珍，龐靜.影響牡丹嫁接成活率的因素[J].中國花卉園藝，2007（18）.

（責任編輯：劉昀）