湘杏學(xué)院藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索與改革

肖美鳳 周晉 羅躍龍 吳萍

摘要：藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以加深學(xué)生對其理論知識的理解和綜合運(yùn)用，提高學(xué)生的實(shí)際操作和創(chuàng)新能力。針對湘杏學(xué)院藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀，從實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、考核方法及開展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)等方面進(jìn)行了初步的探討，取得了良好的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：藥物分析實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革；綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）28-0274-03

藥物分析實(shí)驗(yàn)是藥物分析課程的重要組成部分，其教學(xué)目標(biāo)是通過實(shí)驗(yàn)加深學(xué)生對理論知識的理解和綜合運(yùn)用，提高學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)[1，2]。我校湘杏學(xué)院屬于“三本”招生，學(xué)生無論是基礎(chǔ)還是學(xué)習(xí)能力，與其他學(xué)院的一本招生的學(xué)生相比有一定差距，而藥物分析涉及藥物多而繁雜，比較枯燥乏味，這就給藥物分析教學(xué)帶來了一定困難。因此，在藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，其首要任務(wù)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)和提高學(xué)生利用已掌握的知識和技能解決藥物分析中具體問題的能力，讓學(xué)生真正做到理論聯(lián)系實(shí)際；反過來通過實(shí)驗(yàn)又可以幫助學(xué)生加深對理論課程的理解和掌握，從而培養(yǎng)學(xué)生具有一定的實(shí)踐操作能力和應(yīng)用能力以適應(yīng)社會發(fā)展需求。多年來我們在以下方面作了一些改革，取得了良好的效果。

一、改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，與時(shí)具進(jìn)

藥物分析實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要是圍繞藥物質(zhì)量控制和評價(jià)來開展的，實(shí)驗(yàn)的類型分為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。我們所開設(shè)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)如葡萄糖中一般雜質(zhì)的檢查等，目的是讓學(xué)生掌握藥物分析中常用的分析方法和規(guī)范的操作技術(shù)；綜合性實(shí)驗(yàn)將所學(xué)的基礎(chǔ)知識應(yīng)用到實(shí)際藥物的分析，理論聯(lián)系實(shí)際；設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生自己查閱文獻(xiàn)，確定實(shí)驗(yàn)方案，增強(qiáng)學(xué)生對藥物分析理論更深層次的理解。所涉及的分析方法包括容量分析法、紫外—可見分光光度法、熒光分光光度法、高效液相色譜法、氣相色譜法等現(xiàn)代常用分析方法。具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容隨藥物質(zhì)量控制的法定依據(jù)《中國藥典》和《藥物分析》教材的改版而適當(dāng)調(diào)整，使所授知識與時(shí)俱進(jìn)，學(xué)生掌握新的知識、先進(jìn)的技術(shù)。藥物分析第七版教材使用前后開設(shè)實(shí)驗(yàn)的對比，其最大的區(qū)別在于刪除了實(shí)驗(yàn)——雙相滴定法測苯甲酸鈉的含量，酸性染料比色法測硫酸阿托品注射液的含量實(shí)驗(yàn)中用到了毒性較大的三氯甲烷，改為比色法測右旋糖酐鐵片的鐵，增強(qiáng)了環(huán)保意識。

二、優(yōu)化教學(xué)方法，規(guī)范實(shí)驗(yàn)基本操作，充分發(fā)揮學(xué)生主體地位

傳統(tǒng)的教學(xué)方法是由教師說明實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、介紹具體操作步驟和強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，學(xué)生“照方抓藥”，無法調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，不能培養(yǎng)和提高其分析、解決問題的能力和創(chuàng)新能力。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，要靈活設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)不同教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化教學(xué)方法，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，變被動式學(xué)習(xí)為主動式探索，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率。一方面充分利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)等手段開展視頻演示教學(xué)與實(shí)際實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，加深學(xué)生對某一知識點(diǎn)或操作的理解和應(yīng)用；同時(shí)規(guī)范基本實(shí)驗(yàn)技能，包括簡單的樣品稱定，移液管、容量瓶和滴定管的使用和復(fù)雜的儀器操作。教師在實(shí)驗(yàn)過程中要示范正確的操作，及時(shí)糾正學(xué)生操作中的不規(guī)范行為[3]。另一方面，在實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)過程中，教師也適當(dāng)放手，要求學(xué)生講解部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，鼓勵學(xué)生對實(shí)驗(yàn)方法和測定條件進(jìn)行改善。所開設(shè)的實(shí)驗(yàn)高效液相色譜法測定黃體酮注射液的含量時(shí)，除參照教材中的實(shí)驗(yàn)條件外，還可改變測定條件（流動相的比例、流速及測定波長等），考察實(shí)驗(yàn)結(jié)果的不同，這樣既提高了學(xué)生分析解決問題的能力，也拓展了學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐的空間。

在開設(shè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)時(shí)，帶教教師給出實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，交代實(shí)驗(yàn)室已有條件，包括儀器、試劑等；學(xué)生自己先查閱大量的文獻(xiàn)資料，分組討論初步實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中創(chuàng)新和不足之處，并進(jìn)行修改完善，再確定實(shí)驗(yàn)方案，最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案實(shí)施并寫出報(bào)告。這樣既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)興趣，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，在實(shí)驗(yàn)過程中提高了分析問題、解決問題的能力；同時(shí)，實(shí)驗(yàn)過程需要學(xué)生分工合理、互相協(xié)作，共同處理實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題，也培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神[4]。

三、開展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)，提高環(huán)保意識

綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)，就是以綠色化學(xué)的理念和原則指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)工作，使實(shí)驗(yàn)室的“三廢”排放降到最低程度并能得到妥善的處理，實(shí)驗(yàn)室的安全性和環(huán)境質(zhì)量得到提升，師生的綠色化學(xué)和環(huán)保意識得到強(qiáng)化。積極開展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究，降低實(shí)驗(yàn)教學(xué)成本、節(jié)約大量試劑及藥品、降低化學(xué)實(shí)驗(yàn)對環(huán)境的污染，對環(huán)境保護(hù)、保護(hù)師生身心健康具有重要意義[5]。

在藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)，關(guān)鍵環(huán)節(jié)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)該調(diào)整、刪除藥品試劑毒性大、污染嚴(yán)重的實(shí)驗(yàn)。我們盡量選擇“綠色化”實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，如改革前開設(shè)了酸性染料比色法測定硫酸阿托品注射液，實(shí)驗(yàn)中需用到毒性較大的三氯甲烷萃??；因其測定方法典型，可以課堂上著重討論測定原理；通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)給學(xué)生進(jìn)行演示性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或?qū)嶒?yàn)的具體操作。改革后開設(shè)了試劑毒性小的實(shí)驗(yàn)——右旋糖酐鐵片的鐵的測定，減少了實(shí)驗(yàn)過程中有毒有害物質(zhì)的使用。

在實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)過程中，同樣可以以綠色化學(xué)思想為指導(dǎo)，以少量的化學(xué)試劑而獲得較理想的結(jié)果，有效從源頭上減少廢棄物排放，降低污染。在所開設(shè)的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)中，方案確定之后，各分為兩組，一組用25ml的容量瓶做，一組用10ml試管做，樣品及試劑的用量同樣縮小5倍。連續(xù)四年的學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，減少用量后各組得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與大劑量組相比，沒有顯著性差異，個(gè)別組結(jié)果更好。說明某些實(shí)驗(yàn)結(jié)果很大程度上取決于實(shí)驗(yàn)操作能力，與試劑的用量并不成比例關(guān)系，所以，實(shí)際教學(xué)中，在嚴(yán)格控制測定誤差的前提下可降低標(biāo)準(zhǔn)液以及試劑的濃度和用量，既能完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)，又能減少試劑用量，降低污染，實(shí)驗(yàn)綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

四、建立多元化的考核方法，培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)作風(fēng)

以往實(shí)驗(yàn)成績多以學(xué)生提交的實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主要依據(jù)，學(xué)生不注重實(shí)驗(yàn)過程，只注意實(shí)驗(yàn)結(jié)果的好壞和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的整潔度，從而導(dǎo)致千篇一律的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，體現(xiàn)不出學(xué)生的實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作水平，嚴(yán)重影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，制約了學(xué)生操作技能的提高和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

在實(shí)驗(yàn)過程中，我們建立了多元化的實(shí)驗(yàn)考核方法。（1）要求學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課之前必須完成預(yù)習(xí)，包括基本原理、實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和思考題等內(nèi)容；帶教教師在實(shí)驗(yàn)課前或?qū)嶒?yàn)過程中以提問的方式進(jìn)行抽查，記錄回答情況并記入實(shí)驗(yàn)總成績，從而達(dá)到通過實(shí)驗(yàn)鞏固理論知識的目的，也使實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。（2）學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中，帶教教師加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過程的管理，及時(shí)糾正學(xué)生不規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作，對操作不規(guī)范和只看實(shí)驗(yàn)不動手操作的現(xiàn)象作好相應(yīng)的記錄。（3）要求學(xué)生真實(shí)、完整記錄整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中的現(xiàn)象和原始數(shù)據(jù)，堅(jiān)決杜絕為追求好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果而篡改實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的情況發(fā)生，實(shí)驗(yàn)記錄需經(jīng)教師檢查簽字認(rèn)可后方可離開實(shí)驗(yàn)室。（4）認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，包括數(shù)據(jù)的處理和結(jié)果分析討論。這一部分內(nèi)容特別重要，要求學(xué)生對結(jié)果進(jìn)行評價(jià)，特別是一些偏差較大的結(jié)果，需要分析測定誤差的主要來源，及時(shí)總結(jié)實(shí)驗(yàn)過程中存在的問題和不足，分析問題出現(xiàn)的原因并找到解決問題的辦法。（5）最后每次實(shí)驗(yàn)課成績分為四部分，預(yù)習(xí)及實(shí)驗(yàn)態(tài)度占10%，原始記錄占20%，實(shí)驗(yàn)操作占30%，實(shí)驗(yàn)報(bào)告占40%（重點(diǎn)關(guān)注結(jié)果討論與分析部分）。通過這四項(xiàng)綜合評價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績，既可提高學(xué)生對實(shí)驗(yàn)各環(huán)節(jié)的重視，調(diào)動學(xué)習(xí)積極性，保證成績評定的客觀和公正，提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果；也能夠培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，推進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[6]。

五、問卷調(diào)查及存在的問題

本課題組從2008級湘杏學(xué)院藥學(xué)專業(yè)開始實(shí)施藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，近年來發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣有所提高，實(shí)驗(yàn)動手能力也明顯增強(qiáng)。在2011級湘杏學(xué)院藥學(xué)專業(yè)藥物分析教學(xué)結(jié)束時(shí)就有關(guān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面做了調(diào)查，其統(tǒng)計(jì)情況見表1。從表中可以看出，一方面，實(shí)驗(yàn)中的改革符合大部分學(xué)生的意愿，教學(xué)效果較好；另一方面，在嚴(yán)格要求學(xué)生的同時(shí)，需要考慮學(xué)生對帶教教師的教學(xué)態(tài)度和效果進(jìn)行評價(jià)。要求教師在實(shí)驗(yàn)過程中嚴(yán)格要求學(xué)生，耐心細(xì)致地指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過程，及時(shí)解決實(shí)驗(yàn)中的問題；促進(jìn)教師從教學(xué)目標(biāo)和培養(yǎng)人才的角度出發(fā)，不斷拓展知識面，通過實(shí)踐與思考努力提高自身專業(yè)素質(zhì)。另外，在實(shí)踐教學(xué)中如教學(xué)安排、相關(guān)制度等其他方面因素也影響著教學(xué)。藥物分析實(shí)驗(yàn)課程開設(shè)在大四的第一學(xué)期，絕大部分同學(xué)能認(rèn)識到這一專業(yè)課的重要性；但是，部分同學(xué)忙于考研，部分同學(xué)忙于找實(shí)習(xí)工作單位，部分找到單位又要求馬上實(shí)習(xí)的沒時(shí)間學(xué)；還有根本就沒興趣學(xué)的等諸多因素都影響著實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。

總之，藥物分析實(shí)驗(yàn)是規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能、拓展學(xué)生創(chuàng)新思維的重要課程。課題組在多年藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)上，不斷改革實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，完善實(shí)驗(yàn)考核方法，提倡綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從實(shí)踐出發(fā)激發(fā)學(xué)生的興趣，不斷提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。但是教學(xué)實(shí)踐中還存在一些問題，要真正達(dá)到藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)，提高教學(xué)質(zhì)量，仍需要教師在教學(xué)過程中不斷地探索與實(shí)踐。

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