寒富蘋果在山東聊城的表現及栽培要點

鄭雨明

關鍵詞：寒富蘋果；特征特性；栽培表現

文章編號：1005345X（2016）03002302中圖分類號：S661.1文獻標識碼：A茌平縣屬山東省聊城市，地處魯西北平原，屬暖溫帶大陸性季風區半干旱氣候，年平均氣溫13.3 ℃，月平均最低氣溫-2.9 ℃，年平均最高氣溫26.7 ℃，全年無霜期為193 d，年降雨量603.2 mm，年日照時數2 740.7 h。較適宜果樹的生長。2011年引入寒富蘋果5 000株，分別栽植在茬平縣的振興辦事處和肖莊鎮，按株行距2 m×3 m 定植，采用紡錘形樹形，2013年初見產量，2014年進入豐產期。現將其引種表現和栽培技術要點介紹如下。

1引種表現

寒富是沈陽農業大學與內蒙古自治區寧城縣巴林果園共同選育的優良蘋果耐寒品種。在茌平種植表現為：果實短圓柱形，平均單果重250 g，最大果重500 g。果色片狀鮮紅，果面底色黃綠，全面著色。果皮蠟質層中厚，少果粉，光亮，果點小，果梗粗、短。果心小，果肉淡黃色，肉質酥脆，多汁，酸甜味濃，有香氣，品質上。可溶性固形物含量15%。耐貯性中等，在土窯內可貯藏5～6個月。

該品種樹冠緊湊，枝條節間短，短枝性狀明顯，再生能力強，以短果枝結果為主，有腋花芽結果習性。早果性強，定植后第2 年見果，第3年株產即可達到15 kg，適于密植栽培。果實成熟比國光和富士早。9月下旬成熟，有采前落果現象，11月中旬落葉。對土壤、氣候適應性強，抗蚜蟲、紅蜘蛛和落葉病；水心病、黑點病發生嚴重。

2關鍵栽培技術

2.1加強肥水管理

按常規技術栽植。從栽植成活開始便要注意加強肥水管理。栽后第1年當新梢長15～20 cm時開始施肥，掌握薄肥勤施的原則，3-8月幼樹每月施肥1次，以高氮復合肥為主。第2年開始在發芽前、開花后和幼果膨大期各進行1次追肥，前期以高氮中磷低鉀、后期以中氮低磷高鉀為主。秋季施基肥，按氮、磷、鉀為2︰1︰2的比例施入化肥。一般每生產100 kg蘋果，分別需施純N 1.0 kg、P2O50.5 kg、K2O 1.0 kg。復合肥和有機肥同時施入，起到增加土壤有機質含量，改善土壤結構的目的。生長期結合噴藥進行根外追肥，全年4～6 次，一般果樹生長前期噴0.3%尿素2～3 次，后期噴0.3%磷酸二氫鉀2～3 次。

根據氣候條件，在開花前、落花后至幼果膨大期以及后期干旱時，都應分別灌水，入冬結凍前及時灌封凍水。雨季當果園積水時要及時排水防澇。

2.2預防采前落果，水心病和黑點病

由于寒富蘋果在栽培中出現采前落果和水心病、黑點病嚴重的現象，在栽培管理上應注意補充微肥。

補鈣在謝花后至套袋前，對葉面和果實連噴2～3次氨基酸鈣。采果前40 d左右，果袋除袋后第2～3天，再噴1～2次氨基酸鈣。7月下旬至8月中旬結合噴藥，噴施40%萘乙酸水可溶粉劑30 000～40 000倍液2～3次。預防采前落果和水心病。

對黑點病，可在5月下旬至9月下旬摘袋前，噴施1︰2︰200波爾多液和1.8%阿維菌素乳油3 000倍液+50%氟啶蟲胺腈水分散粒劑25 000倍液或35%氯蟲苯甲酰胺水分散粒劑10 000倍液防治。波爾多液與殺蟲殺菌劑輪換使用。另外，9月底、10月初蘋果解袋后噴灑50%異菌脲可濕性粉劑1 500倍液+50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，預防成熟和貯運期爛果病、霉污病等。