農林院校大學英語課程體系建設研究
——以安徽農業大學為例

劉曉陽

（安徽農業大學外國語學院，安徽合肥　230036）

?

農林院校大學英語課程體系建設研究
——以安徽農業大學為例

劉曉陽

（安徽農業大學外國語學院，安徽合肥230036）

摘要：課程體系建設是大學英語教學改革的核心，農林院校的大學英語課程體系建設應該具有本校的特色。介紹安徽農業大學大學英語課程體系建設的方案，突出了涵蓋通用英語、通用學術英語和跨文化交際等內容的立體化課程設置、傳統課堂教學與網上自主學習相結合的教學模式、多元化的教學評估體系和教師隊伍建設等方面。

關鍵詞：農林院校；大學英語；課程體系建設

一、引言

近年來，隨著社會發展和國際合作交流的日益加深，大學英語教學的重要性愈來愈突出。2002年初，教育部啟動了新一輪大學英語教學改革，并于2004年頒發了《大學英語課程教學要求》（試行）。2007年，教育部結合前期的改革和實踐，進一步修訂和完善了《大學英語課程教學要求》，并提出“將綜合英語類、語言技能類、語言應用類、語言文化類和專業英語類等必修課程和選修課程有機結合，確保不同層次的學生在英語應用能力方面得到充分的訓練和提高。”2014年，教育部高等學校大學外語教學指導委員會依據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要：（2010-2020年）》和教育部《關于全面提高高等教育質量的若干意見》等文件的精神，制訂了新的綱領性文件《大學英語教學指南》（征求意見稿），明確指出“大學英語教學的主要內容可分為通用英語、專門用英語和跨文化交際三個部分，由此形成相應的三大類課程。大學英語課程由必修課、限定選修課和任意選修課組成。”從以上文字表述可以看出，大學英語課程體系建設隨著時代需求和社會進步不斷發展和逐步完善，教學內容和課程類型由單一形式逐步走向立體化和多元化。依據這種指導思想，許多高校在結合本校實際情況的基礎上，對傳統的課程設置、教學手段和模式、以及評價體系等方面加以改革，制定出更加科學、合理，并具有本校特色的大學英語課程體系。

二、農林院校學生的特點

農林院校相對于同一批次招生的其它綜合類或者理工類院校來說，生源往往不是很充足，錄取的學生多數來自農村地區，包括經濟欠發達的邊遠地區，例如新疆、西藏等民族自治區。來自這些地區的學生英語基礎比較薄弱，在學習動機、方法和習慣上和城市學生存在明顯差異。其中有些學生由于受到客觀條件的限制，在中學階段沒有參加過聽力測試。以安徽農業大學為例，我校從2011年開始所有專業在省內都是在一本分數線上招生，而在省外至今基本上仍然是在二本分數線上招生。這樣一來，學生的英語水平差異較大，而且英語成績在高分段的學生不多。此外，也有些學生認為自己所學的涉農專業與英語沒有相關性，因而學習動機不強，抱著只求考試及格的學習態度，對英語學科缺乏興趣和熱情。因此，農林院校的大學英語課程體系設計一定要考慮到學生的需求和實際水平，充分做到因材施教。

三、大學英語課程體系的建設方案

大學英語課程體系建設既要圍繞學生發展需求、社會發展需要和學科發展需求（文秋芳，2012），也要服務于學校的發展目標和人才培養方案。安徽農業大學是省屬重點高校，是一所以農林學科為優勢的綜合性大學，以培養適應社會經濟發展需求的、具有創新創業能力的“雙創型”的高素質專門人才為目標。近年來，為全面提高學生國際視野，學校進一步提出了“國際化辦學”的策略，強調面向國際辦學，加強國際交流和合作培養。為了使新的課程體系能夠更好地服務以上目標，我們對省外其他同類院校進行了調研，走訪了安徽農業大學的部分學院，并對部分教師和學生進行了訪談，在充分研究的基礎上，提出了新的課程體系建設方案。

1.立體化的課程設置

科學、合理的課程設置是人才培養的關鍵。外語教學可以分為專門用途英語ESP（English for Specific Purposes）和通用英語EGP（English for General Purposes）兩大類。專門用途英語又分為職場英語和學術英語，學術英語再進一步分為通用學術英語和專門學術英語（蔡基剛，2010；文秋芳，2014）。近些年來，關于大學英語教學應以專門用途英語還是通用英語為主，專家的爭論不絕于耳。復旦大學的蔡基剛教授就明確指出，對于大多數高校來說，通用英語教學已經不能滿足學生的需求，應該被專門用途英語尤其是學術英語所代替（蔡基剛，2012）。而另外一些專家則認為大學英語依然應該延續通用英語的學習，學習的內容應該涵蓋科學、技術和社會文化等領域。在大學英語的教學階段，語言認知的復雜性方面遠遠超過學生在中學階段的學習。學生的語言能力在進入大學后還需要進一步提高（王守仁，2013）。在這些觀點的基礎上，文秋芳提出了通用英語和專門用途英語可以互補的觀點，她指出“通用英語能夠拓寬人的國際視野，增加百科知識、培養跨文化交際能力和人的綜合素養；專門用途英語能夠增加專業知識、培養用英語進行專業交流的能力和人的學術素養。由此可見，兩者的目標不能完全互相替代，兩類不同的課程也不應該互相排斥”（2014：3）。

依據上述理論和安徽農業大學學生的實際英語水平，我們設計了立體化的課程設置方案，可以用“兩個階段、三個模塊”來概括。我們把大學英語教學定義為兩個階段，即基礎階段和提高階段，所開設的課程分為必修、限定選修和選修三個模塊，教學內容涵蓋通用英語、通用學術英語EGAP（English for General Academic Purposes）、跨文化交際等方面。

基礎階段的學習以通用英語為主，也就是傳統意義上的大學英語課程，分為讀寫譯和視聽說兩種課型，屬于必修模塊。主要教學目的是培養學生聽、說、讀、寫的語言技能，同時教授英語詞匯、語法、篇章及語用等知識，增加學生的社會、文化、科學等基本知識，拓寬國際視野，提升綜合文化素養。在提高階段，為延續通用英語學習，我們開設了高級英語課程，主要目的是幫助學生進一步提高語言應用能力，為他們研究生階段的學習和今后的工作打下堅實的基礎。除此之外，我們還開設了通用學術英語、跨文化交際類課程和考試類課程。通用學術英語課程主要是培養學生運用英語進行專業和學術交流、提升學生學術和職業素養為目的，體現大學英語的“工具性”特征。考慮到農林學科學生的英語基礎偏弱，這類課程主要側重于農林方面通用的基礎學術英語，而不是較為高深的專門學術英語；跨文化交際類課程是為了幫助學生了解中外不同的世界觀、價值觀和思維方式等方面的差異，培養學生的跨文化意識，提高學生社會語言能力和跨文化交際能力，充分體現大學英語的“人文性”特征；托福、雅思類課程是為了滿足部分學生出國深造的需求，為他們提供語言技能和應試技巧的培訓，服務于我校“2+2”合作化辦學。提高階段的課程屬于限定選修模塊，學生可以在所開設的課程中按照自己的需求進行選擇，從而實現了課程之間的靈活搭配和自由組合。

值得一提的是，安徽農業大學自2006年起就開始實施分級教學，取得了很好的教學效果。在設計新的課程體系時，我們延續了這一做法。大一新生入學后，由教務處按高考英語成績將學生分為A、B兩級，其中A級為成績較好、高考英語成績在前10%的學生，其余的學生劃分為B級。不同級別的學生所修的大學英語課程內容不同，以體現分類指導、因材施教的教學原則。第一學年的基礎階段學習結束后，通過大學英語四級考試的學生即可進入高級階段，沒有通過的學生則留在基礎階段繼續學習必修模塊的大學英語課程。A級的學生在第一學年結束后如果沒有通過大學英語四級考試，則應回到B級，同樣繼續學習大學英語課程。A、B兩級學生每學期所開設的具體課程見表1。

除了基礎階段和高級階段的必修模塊和限定選修模塊之外，我們還設置了選修模塊課程，開設多門公共選修課供全校學生選修。這些課程主要包括語言技能類、語言應用類、語言文化類課程和四六級考試輔導課程，以滿足不同層次學生的需求。例如語言應用類課程主要結合學生的專業需求，使他們能用英語進行專業領域的簡單溝通和交流。四六級考試類課程主要是通過強化訓練來幫助學生夯實語言基礎，以便他們順利通過考試。開設的具體課程見表2。

2.傳統課堂教學與網上自主學習相結合的教學模式

《大學英語課程教學要求》（2007）明確要求“各高等學校應充分利用現代信息技術，采用基于計算機和課堂的英語教學模式，改進以教師講授為主的單一教學模式。新的教學模式應以現代信息技術，特別是網絡技術為支撐，使英語的教與學可以在一定程度上不受時間和地點的限制，朝著個性化和自主學習的方向發展。”隨著計算機技術的應用和發展，傳統的課堂教學已經不能完全滿足大學英語教學的需要。盡管教師在課堂上的言傳身教可以為學生建構良好的互動式的學習氛圍，教師的親和力和感染力也能夠充分調動學生參與課堂活動的積極性，但在課堂上依靠教材向學生灌輸語言知識的做法已經遠遠不能為學生提供足夠的語言輸入量。計算機網絡的開放性恰好可以彌補傳統課堂教學的局限。網絡平臺可以提供大量的學習資源，其中包括豐富的音頻和視頻材料、海量題庫和人機互動的交流平臺。“學生可以通過計算機軟件根據自己的基礎和需要，以及自己的時間等有選擇性和針對性地學習，從而達到學習的個性化和時間、地點的自由化，減少課堂學習時間，提高學習興趣”（張堯學，2003：6）。因此，傳統課堂教學與網上自主學習相結合的教學模式是新的課程體系建設的一個重要方面。

表1　大學英語課程（必修與限定選修模塊）設置表

表2　選修模塊課程設置表

安徽農業大學近年來已經陸續建成多媒體語言實驗室16個，1060座；多媒體網絡教室15個，800余座，硬件設施在全省處于領先地位。但目前的網上自主學習基本是開放式管理，學生的自主學習意識比較淡漠。在新的課程體系建設過程中，一方面我們將進一步更新和完善現有的網絡學習資源，著重培養學生在制定學習計劃、自我監控和自我評價等方面的能力，幫助學生不斷提高學習效率。另一方面我們將對學生采取不同的管理方式。對于A級的學生，我們將網上自主學習安排在課外進行，不再占用課堂的教學時間，教師主要在網上對學生的學習效果進行監督和評價。對于B級的學生，我們將網上自主學習的時間安排在課內進行，教師在課堂上對學生進行輔導和答疑，以確保學習效果。

3.多元化的教學評估體系

科學、全面的教學評估能夠使學生及時了解自己的學習效果，調整學習方法和策略，同時也能幫助教師收集反饋信息，促進教學管理，改進教學手段和方法。

《大學英語課程教學要求》（2007）曾指出對學生學習的評估分為形成性評估和終結性評估兩種。形成性評估是教學過程中進行的過程性和發展性評估，終結性評估是在一個教學階段結束時進行的總結性評估。在新建設的課程體系中，對學生的教學評估應該是形成性評估與終結性評估相結合、課堂評估與網上評估相結合的多元化評估體系。具體說來，形成性評估可以依據學生在課堂上的表現、作業完成情況、網上學習檔案和訪談記錄來進行，可以是書面的、口頭的和電子的，也可以將學生自評與教師評分相結合。終結性評估則包括期末考試和水平考試。期末考試可以采取網上考試與紙質考試相結合的方式，對學生的聽說讀寫能力進行綜合考察。今后也可以嘗試在同類院校之間進行校際聯考，進行橫向比較，以便合理地檢測學生的學習效果。水平考試目前主要是大學英語四六級考試，這種全國統一命題的考試可以更加科學地對學生的語言能力進行評價。

多元化的教學評估體系也包括對教師的教學過程和效果的評估。為了使評估更加科學合理，除了參考學生考試成績之外，學校和院系可以采取聽課、學生評分、座談等形式對教師的教學態度、教學方法和教學效果進行全面的考核和評價，以促進大學英語教學質量的提升。

4.教師隊伍建設

培養高素質的教師隊伍是大學英語課程體系建設的重要保障。根據王守仁和王海嘯的調查，目前許多高校的大學英語教師的學歷、職稱和性別比例不夠合理（2011）。在安徽農業大學的大學英語教師隊伍中，擁有副教授以上職稱的教師占總人數13%，女教師比例為72%，職稱和性別結構的確存在不合理性。近些年，青年教師在學歷上有很大的提升，擁有碩士以上學歷的老師達到了90%以上，但擁有博士學位的老師卻是鳳毛麟角。鑒于這種情況，鼓勵教師積極進修、提高科研能力和學術水平是教師隊伍建設的一個重要方面。從事一線教學的教師可以從基于課堂的、圍繞學生的、針對教師的敘事研究、案例研究、行動研究、教學日志等入手，不斷提高自己的學術能力（夏紀梅，2012）。學校也可以引進高學歷、高職稱的人才，增強教師隊伍的學術活力，優化教師隊伍結構。

教師隊伍建設的另一個重要方面是要引導教師不斷提高教學水平，學習現代教育技術，適應教師角色的發展和變化。基于計算機的網上學習和大型在線課程MOOC的不斷發展，要求教師要改變過去依賴粉筆、黑板和教材的傳統教學方法，不斷學習新的教育理念和技術，熟練駕馭新的教學手段，成為學生學習過程中的引導者、組織者和促進者。

四、結語

隨著大學英語教學理念的不斷更新，以及現代化信息技術對教學手段的促進，大學英語改革不斷向縱深發展。許多高校都在大學英語教學內容、課程設置、教學模式和教學評估等方面進行了改革，取得了豐碩的成果。由于各高校在生源、教學條件和師資等方面存在著差異，改革的內容和方向也應該有所不同。如何結合本校的實際情況，建立起合理、科學的大學英語課程體系依然是個值得深思的問題。

參考文獻：

［1］中華人民共和國教育部高等教育司.大學英語課程教學要求［M］.北京:高等教育出版社，2007.

［2］蔡基剛，廖雷超.學術英語還是專業英語——我國大學ESP教學重新定位思考［J］.外語教學，2010，（6）:48-50.

［3］文秋芳.大學英語教學中通用英語與專用英語之爭:問題與對策［J］.外語與外語教學，2014，（1）：1-8.

［4］蔡基剛，我國第一份以學術英語為導向的大學英語教學指導文件的制定與說明［J］.外語教學理論與實踐，2012，（4）:1-9.

［5］王守仁.堅持科學的大學英語教學觀［J］.外語界，2013，（6）: 9-13.

［6］王守仁，王海嘯.我國高校大學英語教學現狀調查及大學英語教學改革與發展方向［J］.中國外語，2011，（5）:1-5.

［7］張堯學.關于本科公共英語教學改革的再思考［J］.中國大學教學，2003，（7）4-7.

［8］夏季梅.新時期大學英語教師發展的難點與出路［J］.外語教學理論與研究，2012，（2）:6-8.

［作者簡介］劉曉陽（1971-），女，安徽巢湖人，安徽農業大學外國語學院副教授，碩士，研究方向：應用語言學.

［基金項目］2013年安徽省教育廳“高等學校省級質量工程”一般教學研究項目：農林院校大學英語課程體系與教材建設研究.項目編號：2013jyxm054；2013年安徽農業大學校級質量工程項目“大學英語教學團隊”的研究成果之一.

［收稿日期］2016-03-09

中圖分類號：G640

文獻標識碼：A

文章編號：1672-4658（2016）02-0171-04