地方高校工商管理類專業學生硬技能培養實踐與探索

楊鳳鳴，陳國生，陳曉亮

（1.湖南工學院經濟管理學院，湖南衡陽　421002；2.湖南工學院旅游規劃與設計研究所，湖南衡陽　421002；3.中南林業科技大學商學院，湖南長沙　410004）

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地方高校工商管理類專業學生硬技能培養實踐與探索

楊鳳鳴1，陳國生2，3，陳曉亮1

（1.湖南工學院經濟管理學院，湖南衡陽421002；2.湖南工學院旅游規劃與設計研究所，湖南衡陽421002；3.中南林業科技大學商學院，湖南長沙410004）

摘要：在以人為本的教育思想和建構主義理論的基礎上，立足地方院校實際，根據學校辦教學應用型大學，以產學研協同教育模式創新應用型人才培養的戰略轉型，以培養工商管理類專業學生“硬”技能為特色，形成了地方院校技能型人才培養方案與管理制度，創新了人才硬技能培養體系。一是按照地方本科院校應該本著服務地區經濟的發展思路和以培養技能型人才為主的教育思想，對地方本科院校工商管理類專業人才培養滲透“硬”技能進行了深入研究。二是為強化培養學生專業人才“硬”技能，體現地方院校立足地方經濟的宗旨，采用以產學研教育模式為創新點制定了培養學生“硬”技能的人才培養方案。三是根據技能型人才培養目標和各學科要求，在工商管理、物流管理和會計學三個專業中分別構建了多個專業“硬”技能模塊。

關鍵詞：地方高校；工商管理類專業；本科生；硬技能培養模式

一、背景分析

培養什么人以及如何培養人，是教育工作必須解決好的根本性問題。高等教育肩負著培養各類專門人才的使命。如何提高人才培養質量，培養和造就社會需要的人才，是高等院校一個值得深入探討的重要問題。特別是多年的大規模擴招使得大學生在畢業即失業的現象還十分明顯。由麥可思研究院撰寫的《2015年中國大學生就業報告》從就業角度進行梳理，發布了2015年就業“紅黃綠牌”大學專業。本科生畢業半年后就業率最高的學科門類是管理學（92.9%），最低的是法學（87.2%）。報告指出，2015年本科就業紅牌專業包括：生物工程、美術學、生物科學、應用物理學、應用心理學、法學、音樂表演，其中法學、生物工程、美術學專業連續兩年成為紅牌專業［1］。本科就業黃牌發展專業包括計算機科學與技術、藝術設計、電子信息科學與技術、工商管理、國際經濟與貿易等。因失業量較小，就業率、薪資和就業滿意度較高，建筑學、軟件工程、網絡工程、通信工程、建筑環境與設備工程等專業掛上“綠牌”，成為“需求增長型專業”。大學生就業問題，不僅表現在就業率這一問題上，還表現在就業質量不高上，一是離職率高，據麥可思發布的《2013年中國大學生就業報告》顯示，2012屆全國大學畢業生有33%畢業半年內發生過離職，而半年內離職的人群有98%發生過主動離職?！伴W辭”現象在當前的就業難的背景下，已成為影響畢業生就業質量提升的一大瓶頸［3］；二是起薪低，2015年由于就業競爭壓力更大，企業給出的底薪越來越少，門檻卻越來越高，高等教育收益率下降，就業質量降低［2］。黃牌專業是失業量較大，就業率較低，月收入較低且就業滿意度較低的專業。工商管理類專業連續3年被列為黃牌專業，說明工商管理類專業大學畢業生的就業質量也存在很大的問題。與就業質量相對應的一個概念也是就業能力。學者們發現，影響求職結果與影響起薪水平的人力資本變量，存在明顯的不一致，這種反差可能表明，在中國轉軌的高等教育勞動力市場上，就業實現機制與工資決定機制是不一致的［4］，也就是說影響就業實現與就業質量的就業能力因素是不同的。在用人單位眼中，溝通能力、問題解決和決策能力、自我管理能力這三項能力不僅是大學畢業生必備的重要能力，而且也是他們普遍欠缺的能力［5］。近3年來，湖南工學院工商管理類專業平均每屆招生人數保持在120人左右。雖然前段時間該專業在實踐教學設計、校企合作、校內實訓室和校外實習基地建設、綜合實踐課程開設等實踐教學方面進行了一些改革和實踐，取得了階段性成績。但是，為了在充滿希望又充滿競爭的市場上與其他同類地方高校競爭，為衡陽乃至全省培養符合市場需要的新型管理人才，就必須從深層次剖析，加大工商管理類專業實踐教學改革的力度，大膽地在改革人才培養模式、工學交替、與企業合作開發課程、提高就業率和專業對口率等諸多方面進行創新研究和實踐，切實提升辦學水平。

二、轉型背景下工商管理類專業本科學生硬技能培養體系的改革與完善

我們的主要改革和探索歷時4年，經歷三個主要階段：

1.準備階段（2011.3—2012.6）

（1）2011.3—2011.10，組織項目組成員收集和研究管理類專業技能型人才技能培養的相關書籍、論文和報告等資料，完成文獻綜述，完成課題研究框架設計。

（2）2011.11—2012.4，各子項目負責人組織項目組成員走訪黨政、企業、事業單位的領導、專家學者，以產學研合作教育精神為指導，廣泛調查社會各行業對工商管理、會計學、物流管理等專業人才的質量、規格要求，重點把握湖南省對管理專業技術能力的要求；對調查資料進行整理、統計、分析，構建工商管理、會計學、物流管理等專業實踐技能體系。完成工商管理類專業技能型人才培養教改實施方案。

（3）2012.5—2012.6，各子項目負責人引入“外腦”，建立由行政企業事業單位的領導、專家和學校專業教師組成的專業建設委員會，研討地方本科院校工商管理類專業技能型人才培養教改實施方案，并指導實施。

2.實施階段（2012.7—2014.1）

（1）2012.7—2012.11，各子項目負責人負責組織修訂工商管理、會計學、物流管理等專業人才培養方案；調整課程教學大綱，完善專業課程的課堂教學內容，改革教學方法和手段。

（2）2012.11—2013.3，三個子項目負責人分別負責組織在工商管理、會計學、物流管理等專業課堂教學中試行改革，對教改試行情況進行調查、總結，進一步調整和完善工商管理類專業技能型人才培養的目標、內容和方法，為全面實施做準備。

（3）2013.4—2014.2，在工商管理、會計學、物流管理等專業中全面實施學生專業“硬”技術培養；圍繞技能型人才技術能力培養的理論、方法和途徑，組織師生共同參與教改、科研活動；課內積極開展技能型人才技術培訓和培養；課外圍繞技能型人才培養，積極開展有利于培養學生專業技術的課余活動；各專業委員會建立技能型人才技術能力檢測體系和標準，組織開展職業資格考試和專業技能水平達標檢測。完成階段預期成果。

3.總結驗收階段（2014.3—2015.6）

（1）2014.3—2014.6，認真總結工商管理類專業技能型人才培養的教改項目的實施過程、結果，科學地評價教改項目實施效果，形成研究報告，完成管理類專業技能型人才培養指南，完成最終研究成果。準備繼續推廣。

（2）2014.7—2014.11，結題，組織校內外專家對項目進行評估、驗收。

（3）2014.11—2015.6，在2013級工商管理、會計學、物流管理等專業全面實施和推廣等。

經過4年的不懈的探索，三個階段的不斷探索，最終形成了通過專業實訓課程“項目化、模塊化”管理，培養工商管理類技能型人才的研究成果。

三、轉型背景下工商管理類專業本科學生硬技能培養模式的探索與構建

1.對地方本科院校工商管理類專業人才培養滲透“硬”技能進行了深入研究

按照地方本科院校應該本著服務地區經濟的發展思路和以培養技能型人才為主的教育思想，我們先后完成《關于工商管理類專業人才社會需求狀況的調查報告》、《關于會計學專業人才社會需求狀況的調查報告》、《關于物流管理學專業人才社會需求狀況的調查報告》；公開發表了40余篇教改論文；承擔了13個湖南省教育廳教改項目和8個湖南省教育規劃項目。

2.以產學研教育模式為創新點制定了培養學生“硬”技能的人才培養方案

為強化培養學生專業人才“硬”技能，體現地方院校立足地方經濟的宗旨，我們采用以以企業為主體，以市場為導向的開放式新型教育模式－產學研教育模式為創新點，以湖南工學院作為地方院校的代表，對地方院校工商管理類專業的專業定位、培養目標，以及工商管理類專業人才所應具備的素質、能力、結構予以明確，多次制訂和修訂了人才培養方案。2007年和2008年分別制訂了《工商管理類專業人才培養方案》和《會計學專業人才培養方案》；2012年再次修訂了兩個培養并新制訂了《物流管理專業人才培養方案》，該培養方案突出了學生“硬”技能的培養，明確了產學研教育模式對地方院校人才培養的意義。

3.按照技能型人才的要求構建了工商管理類專業“硬”技能模塊

根據技能型人才培養目標和各學科要求，在工商管理、物流管理和會計學三個專業中分別構建了多個專業“硬”技能模塊。工商管理類專業技能型人才應該具備管理類專業基礎能力、專業核心能力、專業綜合能力的高級人才，我們按此構建了這三大模塊。專業基礎能力模塊包括語言表達能力、商務寫作能力、統計分析能力［6］和辦公軟件操作能力等；專業核心能力模塊包括組織能力、溝通能力、創新能力、團隊精神（協作能力）；專業綜合能力包括對專業知識的理解能力、應用能力等。（見圖1、圖2）

圖1　工商管理類專業學生“硬”技能模塊

圖2　工商管理類專業學生“硬”技能訓練平臺及專業實訓實習模式

工學交替、招生就業、實作實訓的方式把實踐環節分為技能項目化訓練、專業見習、畢業實習三種方式，實踐教學主要安排在企業，目的是為將企業環境引入實踐教學之中。比如工商管理的實踐教學平臺，目前下設有生產決策系統、企業文化體驗、ERP應用、人力資源管理、營銷策劃等15個項目，全年可接納400余名學生實踐教學，每個項目均由教師集中簡介后，由學生單個或分組實踐，使學生在較為真實的企業環境中綜合應用所學知識體驗企業經營管理過程。

4.建立了工商管理類專業“硬”技能實訓“項目化”體系

根據地方院校培養技能型人才的目標定位及產學研教育模式對專業（職業）技能的要求，我們構建了工商管理、會計學和物流管理等專業“硬”技能實訓“項目化”管理體系。如工商管理類專業建立了四大模擬實訓項目。一是企業運作模擬項目，該系統包括企業實際運作模擬決策系統和管理崗位操作模擬系統兩大部分，主要對企業實際運作中的決策及管理工作崗位進行模擬；二是商務技巧開發訓練項目，該系統包括商務談判與推銷技巧模擬演練系統、人際溝通與沖突訓練系統、會議模擬系統等；三是市場運作模擬仿真項目，該系統包括市場實際運作模擬演示系統、商戰模擬決策系統、證券市場交易模擬系統和金融市場投資分析系統［7］；四是其他業務模擬項目，包括外貿業務模擬系統、會計實訓模擬系統等。

5.建立了“硬”技能培養的校企共建實踐教學基地

在校企共建實訓基地，搭建了“學校、見習實習基地企業和就業單位”的“硬”技能培養三位一體的技能訓練平臺。作為師生學習實踐基地，與多媒體相連接的實驗室環境和單項技能訓練和綜合能力訓練能提高學生的接受效率、協調能力和動手能力。校內實訓平臺以雙師型實訓師資隊伍建設為突破口，為每門專業核心課程同時配備一名校內教師和企業培訓人員。一方面通過加快校企合作、改革人事分配制度等措施鼓勵中青年教師到企業中掛職鍛煉、培訓講學、參與科研，提高教師在實訓課中的專業技術應用能力；另一方面，廣泛聘請企業管理技術人員等擔任兼職教師、客座教授，以來校任課、指導實習和委托項目或舉辦專題講座等多種方式把實踐經驗引入實踐教學環節。［8］校外實訓平臺則以建立長期的、全方位合作的開放式實踐教學基地為指導方針，優先選擇一些對人才的專業應用水平要求較高，具有代表性的企業，不僅能確保學生有實習或就業的機會，也能使地方本科院校建立起校外實習信息采集制度，并幫助實習企業的管理工作良好發展。

為保證學生實訓、見習、實習有實效，我們充分利用產學研教育模式，實行開放式實踐教學思想；除有經管實訓中心外，近4年我們在校內外建立了15個實習見習和就業基地，如：中海油校企共建實習基地、恒企教育集團校企共建實習基地、泛華集團校企共建實習基地、衡陽金果物流公司校企共建實習基地、衡陽移動校企共建實習基地等。這些實習基地促進學生積極參與企業管理與技術研發項目、聯合企業開展認證培訓，為地方本科院校建立戰略性產學研人才培養合作基地提供了參考。

6.制定了“硬”技能培養嚴格的管理制度

人才培養需要管理制度和評價體系為保障，我們制定了《湖南工學院經濟與管理學院管理類專業“硬”技能培養實施意見》、《經濟與管理學院實踐教學管理辦法》、《經濟與管理學院實訓課程教學質量監督方案》等規章制度。堅持以市場為導向，專業實訓與職業資格考試相結合，建立了“硬”技能培養效果檢測機制。如對工商管理類專業的實習評價已經確立分別從知識、能力、素質三個方面，對學生在實踐中的工作態度、專業知識、能力表現對應用能力進行具體衡量。

三、轉型背景下工商管理類專業本科學生硬技能培養模式選擇的創新性研究

1.湖南工學院立足地方本科院校的發展思路，以產學研教育模式為創新點制定了培養學生“硬”技能的人才培養方案，主張地方院校以企業需求為主導進行開放式人才培養，完成了管理類專業人才社會需求狀況的調查報告和人才培養方案，明確了地方本科院校人才培養的方針、模式、特色等。

2.湖南工學院把管理學中的項目化管理理論和建構主義的理論融入到人才培養方案與課程建設中，創造性地實施了人才培養“模塊化”和實訓課程“項目化”的管理，突出了實踐教學的在技能型人才培養中的意義，提高了學生的應用能力。［6］

3.湖南工學院加強了校企共建實踐教學基地，努力以產學研結合為指導思想，與企業建立長期、多方位的戰略合作關系，創新了實踐教學中的師資隊伍建設思路，體現了人才培養的社會性原則、“硬”技能原則。

四、轉型背景下實施工商管理類專業本科學生硬技能培養模式的成效分析

1.有效地提升了學生的創新水平和技術能力。湖南工學院工商管理類學生一次就業率達90%以上，大學生英語四、六級通過率位居全校前列。每年學生獲得導游從業資格證、會計從業資格證、人力資源管理師、市場營銷師等類資格證書人數上100人。蔡群的《衡陽市興隆村生態休閑山莊旅游項目規劃》、李俊龍的《耒陽市謝維俊烈士故居景區紅色旅游建設概念性詳細規劃》、蔣抒玲的《茶業與旅游業協同發展規劃研究——以耒陽市江頭貢茶生態休閑農莊為例》分別獲衡陽市第五、六屆大學生科技創新大賽二等獎1項、三等獎2項；張瀚文的《衡陽市城鎮化進程的障礙與對策研究》、廖賽的《關于衡陽鄉村發展低碳旅游新模式的構想》、吳波的《衡山竹海景區旅游發展規劃研究、黃帥的《常寧市金源現代農業示范園區景觀設計與規劃建議書》、劉奧琦的《大湘南旅游圈區域合作模式與協調共進對策研究》獲第九、十、十一屆“挑戰杯”湖南省大學生課外學術科技作品競賽一等獎1項、三等獎4項；劉奕辰的《“互聯網生態農業特色產品營銷”》項目獲2015年湖南省“互聯網+”大學生創新創業大賽三等獎。

2.顯著地提高了教師的教學水平和專業技能。培養了一批具有專業化水平的教學帶頭人和優秀主講教師，如陳國生教授2010年、2014年被評為湖南工學院第一批和第二批校級重點學科《企業管理》學科帶頭人，2015年又被評為酒店管理專業帶頭人。與本成果相關的教改項目有16項，其中陳國生成功申報了湖南省教育科學“十二五”規劃2014年度省級重點資助課題《STS視角下湖南地方本科院校產學研合作模式、動力要素、運行機制及其實現路徑研究》；楊鳳鳴主持并完成了教育廳教改項目“管理類‘軟’學科專業學生‘硬’技能培養研究與實踐”。教師不但理論課教學水平有了顯著提高，而且實踐操作能力大大提高，獲得會計從業資格證等各種證書者，占工商管理學科專業教師26%以上，打造一支“雙師型”教學團隊。

3.明顯地增強了社會影響力。臺灣中華大學教授兼人事室主任林錦煌教授于2015年5月20號應邀來我校，對我們的成果給與高度評價，認為我們立足地方，通過專業實訓課程“項目化、模塊化、課程化”管理，創新人才培養模式，提高學生實踐能力，服務地方的做法極具推廣價值。特別是學生的工作能力得到了社會的認可，不管到一般企業還是到重點企業就業，其工作能力和管理水平在短期內都得到了領導、同行和認可與好評。中海油湖南銷售有限公司副總經理彭延彪、副總經理文躍華、恒企教育集團董事長江勇、泛華集團吳榮雄、衡陽金果物流公司資訊管理部副經理易晃等一些就業單位老總評價我們畢業生是：動手能力和實踐能力強，團隊意識和創新意識高，角色轉變快，工作適應快。湖南工學院工商管理類專業本科學生硬技能培養模式是基于地方院校的實際而形成的，因而，對于地方院校工商管理類專業學生“硬”技能的培養極具推廣價值，有著廣泛的應用前景。

五、結論與建議

1.完善“管理＋技術”特色導向的工商管理類專業人才培養模式，突出本科的“硬能力”培養，有效提升地方高校工商管理類專業學生的技術能力，嘗試爭取30個特色人才培養指標，開設特色“1＋2+1”本科班，在大學四年學制期內，第一學年以在校完成通識教育課程理論課程的學習為主，第二、三學年以在校完成專業教育平臺課程為主，最后一學年是企業實踐教學環節，采取“雙導師”制，即主要依靠本專業教師和企業實務導師聯合指導和培養，使學生的專業學習緊密結合企業實際，深入企業主要經營業務實際中，完成在企業實訓階段的所有學習任務，使得特色本科班培養出來的人才不僅具備應有的工商管理能力和素養，同時還有較強的工科技術背景。［9］

2.建立與“管理＋技術”人才培養特色模式相適應的新型“硬技能”培養方案。以“管理＋技術”為導向，圍繞“管理”和“技術”滲透、管理類專業與工科專業相融合的培養目標，加大工科專業知識在總課時中的比重，全方位改變管理類專業以往那種專業分得過細、過窄的現象，按照強化實踐、淡化專業的要求，建立寬口徑、厚基礎的新型“硬技能”管理類專業人才培養體系，改革和實踐工商管理類專業人才“管理＋技術”相結合的高層次復合性應用型人才培養模式，培養具有技術背景的工商管理人才。

3.強化實訓，用心培育硬技能。專業學生創新創業能力培養教學改革和研究項目實施中受到硬件條件制約。由于管理類專業建設時間不久，管理專業實驗實訓中心沒有建立能滿足各專業實驗實訓課程教學要求的完整的實驗實訓條件。目前經管理類實驗實訓中心硬件不能滿足各專業實驗實訓要求。

4.工商管理類專業學生創新創業能力培養教學改革和研究項目實施中，對改革效果檢驗不夠科學。教改中，我們將專業實驗實訓實行了課程化、項目化，有利于規范化管理，也有利于考核評估，但實際上學生項目實驗實訓的效果檢驗是實訓老師根據實訓方案要求進行了，老師難免有主觀性，缺少具有科學性的量化標準。

參考文獻：

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［2］晉浩天.就業率趨穩創業成“新寵”［N］.光明日報，2015.06. 13:004.

［3］王霆，張婷.擴大就業戰略背景下我國大學生就業質量問題研究［J］.中國高教研究，2014，（02）:26-30.

［4］孟大虎，蘇麗鋒，施璐璐.人力資本、社會資本與大學生就業研究綜述［J］.經濟學動態，2012，（01）:86-90.

［5］劉麗玲，吳嬌.大學畢業生就業能力研究——基于對管理類和經濟類大學畢業生的調查［J］.教育研究，2010，（03）: 82-90 .

［6］李彬，范云峰，王艷華.基于應用能力培養的旅游管理專業實訓課程“項目化”教學模式的實踐和探索［J］.西南科技大學高教研究，2012，（04）:74-77.

［7］吳言忠，劉華海.工商管理類專業模擬實訓教學模式研究［J］.中國職業技術教育，2008，（03）:38-39.

［8］康健，唐欣.淺談“產學研用”四位一體教育模式下的應用型高校雙語人才培養［J］.職業時空，2014，（11）:83-85.

［9］唐俊，蔡翔，“技術+管理”特色導向的工科院校工商管理本科專業人才培養模式改革與實踐［J］.廣西教育學院學報，2011，（06）:162-164.

［作者簡介］楊鳳鳴（1967-），女，湖南瀏陽人，湖南工學院經濟與管理學院教授、院長、碩士，主要從事區域經濟與環境會計研究；陳國生（1965-），男，湖南常寧人，湖南工學院旅游規劃與設計研究所所長，二級教授，博士，中南林業科技大學商學院碩士生導師，主要從事區域經濟與高等教育研究；陳曉亮（1983-），男，湖南常寧人，湖南工學院經濟與管理學院講師，碩士，主要從事區域經濟與旅游管理研究.

［基金項目］湖南省教育科學“十二五”規劃2014年度省級一般資助課題：服務產業轉移示范區建設的湘南高等教育與區域產業結構優化有效對接研究.編號：XJK014BGD017；湖南省教育科學“十二五”規劃2014年度省級重點資助課題：STS視角下湖南地方本科院校產學研合作模式、動力要素、運行機制及其實現路徑研究.編號：XJK014AGD007

［收稿日期］2016-01-28

中圖分類號：G642

文獻標識碼：A

文章編號：1672-4658（2016）02-0166-05