種子質量檢驗作用與技術

魯俊麗

【摘 要】 種子檢驗是保證種子質量的重要措施，抓好這項工作能有效地提高種子質量，充分發揮良種的增產作用。

【關鍵詞】種子質量；檢驗；作用；技術

[Abstract] Seed inspection is one of the important measures to ensure the quality of seed. Pays special attention to this work can effectively improve the quality of seeds， giving full play to the good production effect.

[Key words] quality of seed； test； roles； techniques

種子是農業生產必不可少的生產資料。種子質量的優劣直接關系到農業生產與經濟的發展。近年來，我國種子行業發展迅速，新品種不斷出現。由于種子質量而引發的糾紛也日益增多。為了減少種子質量案件的發生，保證種子質量的達標及種子質量的不斷提高，使農民用上放心種，與農業行政相關的種子檢測部門必須在種子流入市場之前，對種子質量真正起到把關、預防和監督作用，對種子質量做出正確評價。由于種子檢驗工作需要專業的種子檢驗人員來具體執行，因此，把好種子質量檢驗關實質上就是要把好人的質量關。

1 種子質量檢驗在種子管理工作中的作用

種子檢驗的目的是確定其在農業生產上的種用價值，促進農業增產增收。種子質量檢驗對嚴格控制種子質量，加強種子質量的執法管理有著重要意義。

1.1 鑒定種子質量，評價種子的種用價值。通過檢驗可以了解種子的質量狀況，選用達到國家標準要求的種源，淘汰并禁用不合格的種子，減少農業生產的盲目性和風險性，為農業生產安全保駕護航。

1.2 防止品種混雜退化及異作物的混雜，延長品種壽命，控制和防止有毒有害雜草的蔓延。充分發揮優良品種的增產增收作用。

1.3 防止偽劣種子流通，保護國家和農民利益。國家對種子質量有嚴格的要求，按照《農作物種子檢驗規程》的要求對種子進行檢驗，實施種子質量真實標簽制度，可以防止以假充真、以次充好，避免種子質量事故的發生。

2 種子質量檢驗技術

2.1 種子活力及其測定種子的活力是種子質量的一個重要方面，對于種子的發芽率有著重要影響。一般情況下，種子的活力是通過測定其發芽率來檢驗。但不是所有種子都是通過發芽率來測定其活力，如休眠期長的種子以及需要經過特殊處理才能發芽的種子等。隨著科技的發展，測定種子活力的方式也越來越多，而且不同的種子的活力也有不同的測定方法。如對于豆類種子而言，通過電導率就能比較準確地測定其活力，但是草坪種子的活力則不能通過電導率來測定。

2.2 種子發芽實驗發芽率是評判種子質量的重要指標之一。在種子發芽實驗中，實驗過程對于種子的發芽率也有著重大的影響。最初，研究者都是采用紙床、沙床等介質。但是發現在實驗過程中，由于種子的水分含量、病菌等原因的影響，會對種子的發芽率造成重大影響，從而影響實驗結果。因此，后來多采用毛巾、網袋水泡等進行發芽實驗，并且實驗效果均不錯。但在農村，尤其是在農場，要進行大量的發芽實驗，采用這些實驗介質存在一定的困難，因此有人創造性地使用塑料袋來進行實驗，實驗效果較為理想。

2.3 品種純度的測定品種純度是重要的質量指標，也是種子分級的重要依據。品種純度的測定方法主要有2種：常規方法，通過物理、化學、生理等實驗室鑒定方法縮短了鑒定時間，提高效率，但要求被鑒定的種子對某些化學試劑有特殊生理、生化和化學反應，范圍受到一定的限制；生化純度測定，生理生化方法測定品種純度在近年來發展很快，應用面廣、準確性高，該方法包括蛋白質和同工酶、電泳、特異酶類活性試驗及抗體反應等。

2.4 種子健康檢驗。近年來，DNA聚合酶鏈式反應技術逐步代替傳統的田間種植檢驗和室內檢驗，由于其具有靈敏高、用時短、特異性高等特點，已經在種子健康檢驗中得到了廣泛應用。為建立高靈敏性、重演性、快速簡便、低成本和國際統一的種子病害標準檢疫方法，國際種子檢測協會于2002年把病害檢疫方法的認證和管理體系也作了明確的規定。同時，對每一個病原體也制定了標準的檢疫方法。

3 結語

種子檢驗是一項技術性很強的工作。為了不斷提升種子檢驗人員的綜合素質，提高其鑒別種子真偽、檢測種子質量的水平，不斷更新其專業知識，各級政府部門要按照《種子法》有關法規，設法為種子檢驗人員提供良好的學習條件和機會，創造良好的學習氛圍，加強對種子檢驗機構和技術人員的培訓，要激發檢驗員的自學熱情，開展各種形式的學術研討會及交流活動，定期進行相關的法律法規及業務知識的學習，使檢驗人員及時了解和掌握當前世界種子科技發展的最新動態。