關于有機化學理論與實驗教學的思考

陳霞 潘東

摘 要：有機化學是眾多后續專業課程的基礎，直接影響著化工相關專業學生的進一步深造學習和工作。作為教育工作者，應當綜合有機化學理論和實驗課程體系各自的特點，實現理論課程和實驗課程的有機結合。本文針對“有機化學”的理論教學和實驗教學進行了初步探討與思考。

關鍵詞：有機化學；理論教學；實驗教學；思考

有機化學是化學化工類相關專業極其重要的一門基礎理論課程。它的知識理論體系龐大，綜合性也較強。[1]其中，反應類型眾多，反應機理抽象，傳統的教學方式早已顯得捉襟見肘。化學是一門以實驗為基礎的學科，而有機化學實驗，是與有機化學相對應的一門實踐性課程。通過實驗，不但能使學生更深層次的領悟理論知識，更能培養學生動手操作能力以及創新能力。

有機化學和有機化學實驗這兩門課程相互影響、相互滲透，如何使其有機的結合在一起，值得一線教育工作者認真的探索和思考。

一、目前存在的問題

縱觀國內各大高校、科研院所的有機化學和有機化學實驗課程的教學基本處于脫節狀態，主要表現在以下幾個方面：

（一）有機化學和有機化學實驗同時開設。由于有機的理論存在著一個完整的體系，有機理論和實踐同時開展是矛盾的。在很多院校，“有機化學實驗”的開設進程甚至超過了“有機化學”理論課程，如此，導致了實驗課程缺乏理論的指導。從而，學生在實驗課程的學習過程中，僅僅根據實驗目的、步驟、注意事項按部就班的完成實驗，整個被動的接受信息，不去思考、探索，只按照預設指令進行操作。

（二）有機化學理論課程和有機化學實驗課程由不同的教育工作者授課，這樣的現象普遍存在。有些院校，實驗課程的教師自身都不具備良好的有機化學理論知識。那么，在實驗課的授課過程中，他們亦只是教授學生如何正確操作，在實踐教學過程中未能穿插理論知識的講解，從而不能很好地將理論聯系實際。

有機化學理論課教師由于缺乏有機合成的實際經驗，有機化學理論課程基本固定在基礎理論知識的學習。因此，在教學實踐中，不能將枯燥乏味的理論知識聯系實際，無法引起學生的興趣。學生學習流于形式，只為完成任務，缺乏積極性、主動性，從而達不到預期的教學效果。

（三）有機化學實驗課程所開設的實驗項目脫離實際。目前，實驗課程中所開設的實驗項目基本上是成熟的、年代久遠的驗證性實驗，缺乏新穎性和創造性。在一定程度上，這樣的合成類實驗只是起到鍛煉學生動手操作的能力，而無法滿足培養學生創新能力的要求以及達到人才培養的目標。

（四）有機化學理論和實驗課程的講授內容與學時之間存在不可調和的矛盾。近年來，隨著有機化學各方面研究不斷完善、發展，有機化學教材內容大幅增加，而各專業的基礎課的授課學時卻減少很多，授課內容與學時之間的矛盾日益突出。[2]理論教學方面，很多有機化學教育工作者為了完成教學任務，在課堂上忽略機理的講授，甚至有些院校大綱上刪除緒論或者是有機化學概論這一章節，不去重視物質的結構和性能，不去探討電子效應、酸堿理論、溶劑化作用等基礎知識；實驗教學方面，由于學時的緊張，大多實驗都為簡單的合成實驗，跟實際脫節。此外，學生在整個實驗過程中都嚴格按照實驗步驟操作，沒有時間停下來去發現問題、思考問題和解決問題。

二、關于有機化學理論和實驗教學的思考

（一）在有機化學理論與實踐的教學過程中，首先完成全部理論課程的學習，然后再在此基礎上開設有機化學實驗課程。如此，學生在對有機化學理論體系全盤了解和掌握的基礎上，在實驗學習過程中，就可以站在一定的高度去加深和鞏固理論知識，這樣對于學生全面掌握有機化學理論知識和實踐技能具有良好的提升作用，對于培養學生的創新能力亦能起到推動作用。

（二）加強有機化學理論和實踐教學教師隊伍的理論素養和實踐能力。通過理論教學師資的實踐鍛煉和實驗教學師資的理論學習，達到共同提升，在理論教學中滲透實踐，在實踐教學中滲透理論知識，通過這種交互式的滲透教學，達到全面掌握“有機化學”知識的目的。

（三）開設新型的設計性合成實驗。通過學生自主設計實驗方案、自主組織實驗實施等形式，達到學生創新能力的培養。在實驗自主設計、實施過程中，學生也能夠更好地運用理論知識，無形之中加深、鞏固了理論知識。用有機理論知識去解決實際問題，在實踐過程中又鞏固有機理論知識，這樣才能達到有機化學理論和實驗教學的要求。

（四）合理規范有機化學教學的課時量。根據實際教學情況和目的，合理安排每一個課時，甚至適當增加課時。其實，我們可以借鑒某些高校，有機化學理論課時設置為108個學時以上，而實驗課程完全根據學生自身的情況，他們自由選擇，尤其是時間上的選擇。晚上或者周末開設實驗課程，學生就有足夠的時間去完成實驗、思考實驗。

在理論教學中，將枯燥乏味的理論知識聯系實際；在實驗教學中，將理論知識潛移默化地穿插其中。如此，能夠更大程度的激發學生的學習興趣，將學習的外在壓力轉化為內在動力；同時，合理安排課程、分配學時，使有機化學理論教學和實驗教學相互協調發展、相互促進。筆者憑著多年教學的經驗，深知有機化學課程教學的探索和改革勢在必行，這必將有效地推動高等院校有機化學的教學質量的提高，意義深遠。

參考文獻：

[1]高占先.有機化學.第2版[M].北京：高等教育出版社，2007.

[2]趙建莊，魏朝俊.有機化學教學內容和方法的改革實踐[J].北京農學院學報，2007，22（2）：97-99.