論高校禮儀教學形式多樣化的可能性

倪菲

【摘 要】當代大學的禮儀教育普遍以老師、學校、社會的觀點編撰教學內容、設計教學方式，對學生進行“系統化”的禮儀教育，較片面地引用“傳道者”的觀點，往往會造成與“受教者”間觀點的沖突，導致教學內容缺乏實質作用、教學內容并不能讓學生發自內心的接受、學生難以靈活地將禮儀知識學以致用等問題。從而衍生出大學生對禮儀教育學習興趣的缺乏，自身缺乏禮儀文化素養，造成交際能力等方面的不足，產生一系列問題。筆者通過對各大高校大學生進行調查，分析當代大學禮儀文化教育現狀，總結當代大學生有興趣學習的禮儀知識以及當代大學生想要的教育學習方式，希望能夠幫助提升大學生禮儀文化學習興趣。

【關鍵詞】質變；卷面化；多樣化；人際交往

禮儀是一個人思想道德水平、文化修養、交際能力的外在表現，是一個國家社會文明、道德風尚和生活習慣的反映。大學生群體是社會主義精神文明建設的生力軍，大學生的禮儀修養代表著社會的文明水平。[1]然而，社會趨利性的愈演愈烈，教育內容日漸便捷化，大學教育對于學生禮儀方面的教育關注度有所降低，高校禮儀教育存在教條化，不能與時代接軌，大范圍的講大道理、“炒冷飯”亦或宣揚與學生實際生活并無關聯的口號……鮮少以學生自身需求為出發點提供正確引導，從而延伸出大學生社會交際能力不足，大學生的不自信，甚至時而造成大學生因交際不利產生的悲觀負面心理引發重大社會問題。

一、調查內容及數據分析

筆者在對大學生禮儀教育有了一定程度的了解，并借鑒學習他人的基礎上，制定調查問卷，全卷共11題，內容大致分為三個部分：了解被訪大學生對禮儀的認識，了解被訪大學生眼中的大學禮儀教育現狀，了解被訪大學生對禮儀教育的需求與建議。

問卷以寧波大市南北高教園區學生為主要對象，互聯網大學生網民為次要對象發放問卷800份，收回有效問卷793份，回收率達99%。

被訪學生包涵各個年級，且總體性別比例較為均衡。同時，網絡問卷采取的樣本在以浙江省內為主體的同時，涵蓋了吉林、上海、江蘇、湖北等多個省市，樣本具有普遍意義，能在一定程度上反映真實情況，所得出的結論真實可信。以下是筆者對本次調查有效問卷數據的分析。

二、大學生的自我禮儀認識

1.當代大學生整體對自身禮儀知識的習得并不滿意。

當被訪大學生被問及對禮儀的了解程度時，表示“很了解，清楚地知道各項理解”的有101人，約占總人數的12.74%；表示“比較了解，大概知道，但不透徹”的有595人，約占總人數的75.03%；表示“不了解”的有97人，約占總人數的12.23%。對于禮儀知識，大部分大學生具有一定程度的涉獵，從小到大，在家庭、學校、社會等環境中有一定初步的學習認識，但大部分對此的了解并不透徹，存在一定的禮儀認識缺陷與誤區。

2.禮儀知識的習得直接影響大學生對自身行為禮儀的認可度。

對于自己在禮節、禮貌方面做的怎么樣，被訪大學生中認為自己做的非常好的有69人，約占總人數的8.7%；認為自己做的較好的有427人，約占總人數的53.85%；認為自己做的一般的有252人，約占總人數的31.78%；認為自己做的不好的有45人，約占總人數的5.67%。對于禮儀內容認識的不全面，容易導致行為上的禮儀失誤。數據表明大部分大學生對自己的禮節、禮貌等方面行為并不滿意，且這種現象與大學生對自己禮儀知識的了解程度幾乎成正比。對于禮儀知識了解越少的同學，往往認為自己在禮儀方面做的不好。同時，數據也從另一方面體現出大學生具有一定自我反省意識，有進一步進行禮儀教學的良好根基。

3.“量變”形成“質變”，大學生群體總體禮儀形象有待改善！

對于身邊的大學生群體在交際過程中的表現，認為“很不錯，體現了大學生的素質”的有84人，約占總人數的10.59%；認為“總體還好，只是個別需要改進”的有549人，約占總人數的69.23%；認為“總體上不樂觀需要改進”的160人，約占總人數20.19%。當代大學生的禮儀表現并不樂觀。

由于禮儀知識的缺乏普遍導致了當代大學生在自身禮儀行為上的不自信與不篤定。禮儀修養不成熟的大氛圍直接形成了大學生對自身所在群體禮儀表現的不滿意。而此時，大學對禮儀文化教育，起到了尤為關鍵作用。大學既是“搖籃”，也是“熔爐”，知識教育體系可“成器”，精神與文化教育體系才能讓大學生“成人。[2]

三、大學生眼中的大學禮儀教育

1.大學禮儀教育需要進一步加強重視，注重教學宣傳，創建禮儀文化教學氛圍。

表示“有”參加禮儀教育課程的大學生有290人，約占總人數的36.56%；選擇“沒有，但參與過相關講座等”的有298人，約占總人數的37.58%；選擇“完全沒有”的205人，約占總人數25.85%。而選擇完全沒有的學生，在有關“禮儀自我認識”的題目中都表現的不夠自信，表示對禮儀知識不了解，并認為自己做的不夠好，身邊的大學生群體禮儀行為不夠好。

大學生對于禮儀知識的缺乏，往往不僅僅是因為不感興趣，有時候很大一部分是因為教育系統的不注重，沒有給學生營造一個很好的禮儀學習的環境。學生表示完全沒有上過禮儀文化課程的并不在少數，且有很大一部分是通過禮儀講座學習的。而相關講座的教育方式也存在著一定的教育內容、教育影響力的局限性。高校作為文化傳承和發展的陣地，作為為社會輸送合格人才的基地，作為大學生走向社會的橋梁，有責任也有衣物對學生進行禮儀教育。[3]同時，大學禮儀教育應酌情考慮順應學生需求的教育方式。

2.當代大學禮儀課堂存在“卷面化”，難以滿足大學生群體對禮儀學習的熱忱。

對于大學開設禮儀課的開展，表示“有必要，課程有實踐性內容，能夠從中學到禮儀的相關”的有305人，約占總人數的38.46%；選擇“有必要，但是禮儀課堂上所講的基本是理論性內容，沒有實踐操作”的有397人，約占總人數的50.06%；選擇“可有可無，覺得只是照本宣科”的76人，約占總人數9.58%，選擇“沒有必要開設這類課程”的15人，約占總人數1.89%。可見對于學習禮儀文化大學生還是持熱情高漲態度的。同時，也反映了當代大學禮儀課堂內容主要偏重理論。課堂上講的大多是歌功頌德、“大口號”、條條框框的大概念……甚至讓學生感覺像重新回到了小學時代，覺得沉悶無趣，當下禮儀課堂的實踐性無法滿足大學生群體。

四、當代大學生的禮儀教育需求

1.教育形式多樣化并存。

禮儀教育的進行應當是多樣化并行的，大多數被訪大學生的問卷體現了這一點。對于各種形式的禮儀教學，學生們仿佛都興趣頗多。其中“模擬場合教學”最為突出，禮儀教學內容的實踐性是學生們最為看中的。其次是“禮儀講座”，內容精干具有選擇能動性的禮儀講座形式也是學生們所喜愛的。這也是當今很多大學對禮儀教育正在應用的教育形式。但要注意的是對禮儀講座宣傳，讓學生能夠及時收到相關的講座開設信息，并嚴格保證講座內容的質量，讓學生能夠真正去產生興趣學習。“課堂教育”這一形式的選擇出乎意料的高，可見當代大學生對于禮儀學習的熱忱，大學對禮儀教育需求不可忽視！“自學”也有一定的投票量，這正預示著禮儀教育書刊的發行抑或校園公眾號等網絡媒體對禮儀教育的作用不可或缺。

在大學生如此多樣化的教育選擇下，筆者建議高校：可在寒暑假舉辦“夏令營”（“冬令營”）聯系相關企業單位，組織同學們體驗模擬禮儀場合授課；開設“禮儀課”選修課讓愿意長期學習禮儀知識的同學進行選課，并在課堂上盡可能的進行實踐；定期開展大型禮儀講座，做好宣傳工作，讓學生能夠及時了解到講座的相關內容，并保證開講人的專業性以及講座內容的含金量；定期在校園媒體中傳播禮儀知識，酌情在圖書館中增加禮儀相關書籍。多樣化教學形式并行，滿足學生對禮儀學習方式的不同需求。

2.大學生禮儀學習需求范圍廣，“社交”是大學生的“心頭好”。

大學生對禮儀教育內容的需求呈多樣性，其中社交禮儀、餐桌禮儀，儀容禮儀等人際交往所需的禮儀較為受學生追捧，職場禮儀、面試禮儀、商務禮儀等與以后就職相關的禮儀內容也是學生非常感興趣的內容。

當今社會，通訊方式不斷發展使得人們在言語逐漸變少的同時對行為的苛求度不斷上升。一舉手一抬足，人們開始習慣從行為上觀察一個人，現在流行的，是“主要看氣質”。一個人的禮儀表現往往是社會對你的第一印象跟評判。戴爾·卡耐基的《成功之路》導出一條公式：個人成功=15%的專業技能+85%的人際關系和處事技巧。[4]人際交往能力不管是步入社會還是在學校里，對學生們來說都是很重要的一塊，它不僅作用于一個人的生活圈，甚至影響著人的性格，良好的人際交往禮儀對大學生群體健康發展的起重要作用。在競爭激烈的就業環境下，用人單位對畢業生的要求越來越高，加強大學生禮儀教育對滿足用人單位的需求及提高大學生就業競爭里有著重要的作用。[5]

3.相信禮儀學習可以讓自己變得更好。

根據調查，大學生對于學習禮儀最終成果的最高期望是“提升自我綜合形象”，其次是“培養職業技能與素養”、“人際交往的需要”、“日常生活中的需要”，票數相差并不懸殊。在對這些選項進行選擇的同時也表現了大學生希望通過禮儀學習能夠更全面的完善自己。 禮儀學習的意義在于——禮儀體現教養，教養融入細節，細節展現素質，素質帶來機遇。[6]大學禮儀教育應做到真正能夠有效的作用與學生，讓學生有所習得。

五、結論與建議

作為即將注入社會的新鮮血液，大學生為社會重點關注群體，大學生禮儀建設也一直是社會關注話題，大學禮儀文化教育是社會文化氛圍建設的重點環節。然而，當代大學生對于禮儀知識普遍存在不清楚、不是很透徹的現象，并對自己的禮儀表現并不自信，而這些狀況與大學的禮儀教育存在不重視、教學內容太過書面化、教學內容不能引起學生共鳴等有著一定的關聯。

筆者認為，在借鑒先輩們傳承下來的禮儀文化教育方式的同時，當代大學禮儀教育應當順應時代潮流，尊重學生的口味。大學禮儀教育方式多樣并存，讓學生能夠自主的選擇適合自己的方式，盡量避免采用考試形式檢驗學生學習成果，以減少對禮儀學習的排斥心理。安排學生所需求的教學內容，加強課業的實踐性，盡量豐富課業內容涉及面，使上課內容更多樣化。同時也應注意日常生活中對禮儀知識的傳播，盡可能的運用校園各項媒體，養成大學生學習禮儀的習慣，營造大學禮儀文化氛圍。

參考文獻：

[1]趙莉，于艷梅，柴囡楠，李秀君，王艷捷.從大學生禮儀修養現狀調查級對策分析[J].赤峰學院學報（自然科學版），2015，（16）：236-238.

[2] 沈亞軍.秉持國防使命，培養科技英才[N].光明日報 ，2007-10-17.

[3] 周媛媛.大學生禮儀教育需求調查及分析[J].南京工程學院學報（社會版），2013，13（1）：52-56.

[4] 趙昆.加強大學生禮儀教育的必要性及途徑[J].中國農業教育，2006，（1）：42.

[5] 黎明.禮儀教育對李生大學生就業競爭力的研究[J].吉林省教育學院學報，2015，31（2）：40-41.

[6] 艾米莉·博斯特.禮儀[M].太原：山西實單大學出版社，2009：2.

指導老師：蘇草