草莓—哈密瓜/青梗菜栽培模式

鄭建余吳其褒

?

草莓—哈密瓜/青梗菜栽培模式

鄭建余吳其褒

導讀：大棚草莓種植后再種植哈密瓜，不僅可緩解瓜類連作障礙、改善土壤肥力、提高土壤利用率，還可提高土地復種指數，使哈密瓜提早采收，避開6月梅雨期和上市高峰期，從而提高經濟效益。

鄭建余，浙江三門縣農業局，317100，

E-mai1：zh13088642252@163.com

吳其褒，浙江三門縣農業局

1　茬口安排

草莓—哈密瓜/青梗菜栽培模式是利用大棚的增溫、保溫、避雨和反季節栽培等特點，提高草莓、哈密瓜的品質和產量，是優化農業產業結構、發展高效生態農業、增加農民收入的有效途徑。2013年浙江三門縣一農戶進行了23.3 45 hm2大棚種植草莓后種植哈密瓜，再套種青梗菜的輪作試驗示范。該模式草莓每667 m2產量1 240 kg、產值17 360元、純收入7 920元；哈密瓜每667 m2產量1 730 kg、產值12 110元、純收入6 188元；青梗菜每667 m2產量100 kg、產值400元、純收入250元，三項合計每667 m2產值29 870元、純收入14 358元。該模式可緩解瓜類連作障礙，改善土壤肥力，提高土地利用率、產出率，提高復種指數，提早采收，避開6月梅雨期，經濟效益和社會效益高。為了更好地示范推廣，現將該種植模式介紹如下。

草莓在8月下旬至9月中旬定植（從浙江省農科院購入草莓苗），12月中下旬至翌年3月采收。哈密瓜2月中下旬異地播種，3月中下旬定植（草莓采收后，陸續移栽哈密瓜瓜苗），7～8月采收完畢。5月后遇個別哈密瓜死苗等情況，及時拔除植株，并補種青梗菜。

2　栽培要點

2.1草莓

①整地定植選擇光照條件好、地勢平坦、排灌方便、土壤疏松、肥沃的壤土為宜。草莓品種選用紅頰，異地育苗移栽。9月上旬開始整地，667 m2施腐熟有機肥2 000～3 000 kg、硫酸鉀型復合肥50 kg、尿素10 kg。作畦前用3%辛硫磷顆粒劑或毒死蜱顆粒劑1.5～2.0kg撒施，防治地下害蟲。一般畦面寬50～60cm、畦溝寬30～35cm、畦高25～30 cm。草莓盡可能搶陰天定植，定植時覆蓋遮陽網，每畦栽2行，株距20 cm左右，每667 m2栽7 000～8 000株，栽植深度上不埋心、下不露根，采用三角形定植方式，弓背方向朝溝，定植后立即澆定根水，以后每天早晚各澆水1次（雨天除外）直至成活。一般7～10天緩苗，緩苗后控水，保持土壤不干即可，成活后用75%代森錳鋅水分散粒劑600～800倍液噴霧防病，隔7～10 天1次，連用2～3次，并及時揭除遮陽網。

②追肥草莓不要過早追肥，第1次追肥在頂花穗現蕾后，每667 m2施三元復合肥10 kg；第2次追肥在頂果直徑約20 cm時；第3次于頂果開始采收時，以后都于各花穗開始采收時追肥，盛花期選用綠芬威2號1 000倍液噴施。

③田間管理生長期間及時摘除老殘病葉，抽去匍匐莖，疏花疏果，減少養分消耗，每株留果不超過20個。苗期、花期、幼果膨大期選用1.8%愛多收（復硝酚鈉）6 000～8 000倍液噴施。開花前5～6天放養蜜蜂，開花后適當控水，保持土壤不干即可，冬天在中午溫度較高時掀兩側裙膜通風，通過換氣降低棚內濕度。中耕除草時盡量不傷根，移植前已噴過除草劑的地塊不需中耕。草莓一般在八九成熟時采收。

2.2哈密瓜

①選種育苗施基肥哈密瓜品種選用東方蜜1號，采用異地育苗移栽。用營養缽育苗，營養土選擇充分腐熟且疏松、肥沃、透氣良好的壤土，苗床應安裝加溫設施，確保苗床不受凍害。播種時間2月中下旬，播種前用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1～2 h，處理后用清水充分洗凈。基肥每667 m2施腐熟有機肥2 000 kg、尿素10 kg、過磷酸鈣25 kg，或三元復合肥50 kg，哈密瓜對鉀肥需求量大，注意不宜用氯化鉀，因為哈密瓜是忌氯作物。然后精細作畦，四周開排水溝，棚內置兩畦。

②定植草莓采后即3月，當哈密瓜苗齡30天左右，選陰天無風天氣移栽為宜，每667 m2栽700株，株距40 cm。栽后以保溫為主，少澆水，保持土壤濕潤，當棚溫超過33℃時應揭膜通風，夜晚棚溫應保持13℃以上，大棚內保持濕度70%以下，以減少病蟲害發生。栽后3天檢查瓜苗成活情況，出現死苗立即補種。

③整蔓留果為提早果實成熟，提高果實整齊度，本地一般采用密植雙蔓爬地栽培。當苗具4～5片真葉時，主蔓摘心，當側蔓長至15 cm以上時，選留2條生長基本一致的子蔓，除去其余子蔓，在畦面上鋪草或麥稈，將子蔓理順，向相對方向延伸，當2條子蔓長至60 cm以上并具有9片以上大葉時，將7節以下孫蔓一次性去掉，將8～12節長出的在第1葉節上有雌花的孫蔓留作結果蔓，保留1～2葉摘心。注意整枝須在晴天進行。整枝時用食指抵住子蔓，母指按住孫蔓，往下輕壓，即可摘除，切忌用指甲掐和剪刀剪。爬地栽培，第1批瓜選留子蔓8～10節位的孫蔓上著生的雌花結果；第2批瓜選留子蔓18節前后的孫蔓上的雌花坐果。坐瓜1周后，當幼瓜長至雞蛋大小時，選留果形圓、大小一致的幼瓜，摘除畸形瓜和低節位瓜。第1批單株留果2個，第2批單株留果2個，單株共留瓜4個，坐瓜15～20天后及時翻瓜、墊瓜，開花期用坐果靈坐果。

④肥水管理整個生長期一般不追施有機肥，若基肥不足，可追施部分餅肥或化肥。苗期適當控水蹲苗，以利幼苗扎根，一般灌水1～2次，始花期灌第1次水，開花坐果期灌第2次水，田間持水量以80%為宜，果實膨大期每隔7～10天灌水1次，田間持水量以85%為宜，夏季氣溫高，避免中午澆水，灌水次數、灌水量以土質好壞、瓜溝大小和地下水位的高低而不同，要求膜下滴灌，切忌漫灌和串灌。

⑤病蟲害防治生長結果期特別要注意防治蔓枯病、白粉病、疫霉病、霜霉病和蚜蟲、地老虎、螻蛄、紅蜘蛛等。實踐證明，蔓枯病選用含乙醚酯類的農藥噴涂效果較好，如40%雙胍三辛烷苯基磺酸鹽可濕性粉劑、60%唑醚·代森聯水分散粒劑或22.5%啶氧菌酯懸浮劑；白粉病可選用50%醚菌酯水分散粒劑防治；疫霉病可選用58%甲霜·錳鋅防治；霜霉病可選用72%杜邦克露（霜脲·錳鋅）防治；蚜蟲可選用70%吡蟲啉可濕性粉劑防治；地老虎、螻蛄可選用3%辛硫磷顆粒劑防治；紅蜘蛛可選用5%卡死克（氟蟲脲）乳油防治。

⑥采收哈密瓜結果至采收一般需35天，即當商品瓜中心糖含量達13%時可采收，采收時留3～5 cm長的果柄，輕采輕放，避免造成機械損傷。

收稿日期：2015-09-24

基金項目：2013浙江省臺州市農技推廣項目淵編號院臺州13冤